Jen málo lidí věří, že z plevele, divoce rostoucího všude od kopců, útesů až po aluviální nížiny u břehů řek, se rákosník (květ rákosu) může stát exportním produktem, který přináší příjem těm, kteří vědí, jak využít obchodních příležitostí...
Na ploše 3 000 m² rýžových polí v rezidenčním komplexu Bo Vi 2 ve městě Yen Thinh (Yen Mo), který vlastní rodina pana Luong Van Tue, leží pod horkým zimním sluncem úhledně rozlehlé bílé větve rákosu, které čekají na usušení a zpracování, aby si zachovaly svou přirozenou čistě bílou barvu, krásné nadýchané květy a středně dlouhou délku.
Bez ohledu na horké či chladné počasí dělníci stále pečlivě vybírají a balí rákos podle správných standardů, aby jej připravili k dodání zákazníkům. Paní Hong Tham, manželka pana Tueho, když dělníkům nařizovala, aby rákos rychle balili, vyprávěla příběh o svém odhodlání k této práci.
Jednou, náhodou, když pan Tue a jeho žena zjistili, že se jejich příbuzný v Lao Cai specializuje na sběr rákosu pro export do Číny, prozkoumali trh a začali podnikat ve sběru rákosu. Říká se tomu profese, ale ve skutečnosti sběr, zpracování a výběr rákosu trvá jen asi 2 měsíce v roce. Každý rok, kolem října, kdy rákosí bíle kvete na svazích, v údolích, na březích řek..., se lidé dychtivě vydávají sklízet rákos.
Rákosí v Trang An, Ninh Binh, je nádherné a láká mnoho mladých lidí, aby se sem přijeli podívat, vyfotili se a uchovali si krásné vzpomínky na klidnou a prostou krajinu, typickou pro zimní květiny. Pro obchodníky je rákosí v tomto období nejkrásnější, v sezóně od října do listopadu kvete, horní část každé rostliny se odřezává a poté se vrací ke zpracování a sušení. Hotovým produktem jsou nadýchané bílé květy rákosí, které se uchovávají v obalech a plastových sáčcích a exportují se do podniků specializujících se na organizaci akcí nebo doplňkový obchod.
Aby pan Tue získal suroviny, musel cestovat do mnoha provincií na severu a v centrální Anglii, aby je nakoupil a dopravil do Ninh Binh. Rákosí z Cao Bang , Lao Cai, Nghe An, Thanh Hoa... bylo sbíráno na rodinných polích, prošlo procesem výběru, zpracování a sušení, aby splňovalo standardy pro dosažení zákazníků.
V prvních dvou letech implementace modelu byly mopy rodiny pana Tue vyváženy převážně do Číny prostřednictvím firmy příbuzného. V době špičky musela jeho rodina najmout až 40 sezónních pracovníků. Letos se produkty nemohly vyvážet, a tak rodina pana Tue změnila směr a začala nabízet produkty zákazníkům, kteří jsou společnostmi zabývajícími se organizací akcí a doplňkovými podniky v provinciích a městech v zemi, jako jsou: Hanoj, Ho Či Minovo Město...
Mop se momentálně na trhu prodává za 10 000 - 15 000 VND/květ. Sklízí se a sklízí za pouhé 2 měsíce. Při sběru mopu se sběrači nejvíce bojí vlhkého počasí a deště. Pokud prší, mop se velmi rychle poškodí a téměř se musí vyhodit a nelze jej použít...
Vzhledem k tomu, že se k této divoké květině věnují již 3 roky, je to pro rodinu jeden z mnoha způsobů obživy. I když příjem není dlouhodobý a ne zcela stabilní, pro rodinu pana Tueho je přispívání k donášce divokých květin do města zároveň radostí. Rákosí se totiž nyní hojně využívá v životě: používá se k zdobení svatebních stanů, aranžování váz, zdobení akcí... a přispělo k oživení krásy klidného, jednoduchého venkovského obrazu uprostřed městského shonu.
Kromě toho, v dny, kdy se na polích sbíralo rákosí, přicházelo mnoho fotografů a lidí, aby si s rákosím pořídili krásné fotografie. Rodina pana Tueho je vždy s radostí přivítala a vytvořila jim všechny podmínky, aby si na sezónu bílého rákosí odnesli krásné vzpomínky.
Článek a fotografie: Bui Dieu
Zdroj
Komentář (0)