Uplynulo více než 30 let. Dětství je pryč, čas utekl jako voda a společnost se vyvinula; všechno se změnilo a události minulosti jsou nyní jen vzpomínkami. Tehdy nebyly životní podmínky tak pohodlné a pohodlné jako dnes, takže děti neměly přístup k lákavým svačinkám, které máme dnes. Kromě pár domácích koláčů nebo sladkokyselého ovoce ze zahrady toužily po sladkých a voňavých příchutích, po kterých jsme my děti toužily, jako studené zmrzlinové kornouty v polystyrenových nádobách, které prodávali pouliční prodejci za horkých slunečných odpoledne, nebo po sladké, voňavé a bohaté chuti karamelových bonbonů.
Jako děti v našem sousedství se znervózňovaly jen při pouhém zaslechnutí vzdáleného volání prodavačů nebo známé hudby z jejich stánků se sladkostmi. Kdykoli se nějaký stánek zastavil, obklopili jsme ho a hodiny se drželi pouličního prodavače, nechtěli jsme odejít. Abychom si vydělali peníze na sladkosti, sbírali jsme rozbité plechovky, plastové lahve, hliníkové misky nebo staré sandály s roztrhanými řemínky, které jsme prodávali, a pak jsme s touto malou částkou čekali na radost z našeho známého stánku se sladkostmi. Pro nás děti byla zelená krabička v zadní části stánku prodavačů „kouzelnou“ krabičkou, protože v ní byla „výhra“ pro naši loterijní hru se sladkostmi.
Tehdy radost z koupě karamelu pro nás děti nespočívala jen v tom, že jsme si užívali sladkou, bohatou chuť, ale také v účasti ve slosování o štěstí. Čím větší číslo na kolečku, tím větší karamelovou tyčinku jsme dostali. Každé chladné odpoledne, když se vozík s karamelem zastavil, se shromáždily nejen děti, ale i dospělí, zatímco pouliční prodavač bez přestání tahal karamelové tyčinky. Obvykle každé zatočení stálo několik stovek dongů a pokud jsme měli štěstí a přistáli na „speciálním“ místě, byla to pro nás děti obrovská radost. Všichni jsme čekali a sledovali každý pohyb prodavače karamelu od chvíle, kdy otevřel víko nádoby, vytáhl bílý hadřík a začal z velkého bloku vytahovat dlouhou karamelovou tyčinku. Jeho pohyby byly obratné, úhledné a přesné; během několika minut každé dítě dostalo lahodnou karamelovou tyčinku.
Živě si pamatuji ty lahodné karamelové bonbóny z té doby. Měly sladkou chuť lesklého bílého cukrového povlaku, uvnitř plněné praženými arašídy. Po snědení se harmonicky mísila sladkost a bohatá oříšková chuť arašídů spolu s výraznou vůní. Přestože byly bonbóny poněkud žvýkací a tvrdé, nejenže jsme je my děti milovaly a volaly jsme, jak jsou lahodné, ale chutnaly i dospělým v sousedství. Poté, co jsme snědli čokoládovou tyčinku, všichni pocítili bodnutí lítosti a netrpělivě očekávali sladkou loterii dalšího dne.
Naše dětství bylo klidné a jednoduché, vyrůstali jsme nevinně. A ty jednoduché, sladké bonbóny se staly vzpomínkami plnými nezapomenutelné radosti.
V dnešní době ve venkovských oblastech staromódní bonbóny vymizely kvůli zlepšení životní úrovně a hojnosti dalších svačin. Děti proto o tyto jednoduché, rustikální cukrovinky již nemají zájem. Pro naši generaci však zůstávají vzpomínky na odpoledne strávená se bonbóny živé.
Pan Phan Le Thai (bydlící v okrese Chau Phu) se podělil: „Děti v sousedství vyrůstaly, chodily do školy a pak pracovaly. Každá z nich měla své vlastní povolání, každé žilo na jiném místě, několikrát do roka se vracely domů během prázdnin a Tetu (lunárního Nového roku) a vzpomínaly na staré příběhy a vzpomínky. Mezi těmito starými vzpomínkami mnoho přátel často zmiňuje příběh o vozíku se sladkostmi. V dnešní době se děti setkávají s širokou škálou sladkostí a pochutin v supermarketech a obchodech s potravinami. Vytahované sladkosti, které děti dnes znají, jsou pravděpodobně balené cukrové tyčinky prodávané pouličními zpěváky nebo ve stáncích u silnice, takže dnešní děti nezažijí okamžiky očekávání a radosti, když drží sladkou cukrovou tyčinku vytaženou z dřevěné krabice majitele vozíku se sladkostmi, jako tomu bylo v minulosti.“...
Vzpomínka na staré cukrářské vozíky není jen o připomínání si prostého obrazu minulosti, ale také o evokaci krásných vzpomínek z dětství. Cinkání zvonku vozíku, živé zvuky dětí, které za ním běhají a shromažďují se kolem kolovratu, a zářivé oči, když kolo dopadne na šťastné políčko – to vše vytváří vzpomínky na venkov. Tyto cukrářské vozíky nejen nabízely jednoduché občerstvení, ale sloužily také jako spojení mezi minulými a současnými vzpomínkami.
Přestože vozíky se sladkostmi již nejsou součástí moderního života, sladký pocit a dychtivé očekávání zůstávají v našich myslích, s obrazy, které jsou nepostradatelnou součástí dětských vzpomínek.
MŮJ LINH
Zdroj: https://baoangiang.com.vn/ky-uc-vong-quay-keo-keo-a418620.html







Komentář (0)