Zbohatněte pěstováním jablek s pudinkem

Paní Lung Thi Thuy představuje zemědělský produkt – jablko s krémem.

Paní Lung Thi Thuy představuje zemědělský produkt – jablko s krémem

V minulosti byla vesnice Coc Sam 2 v obci Phong Nien jen pustou kamenitou zemí, ale díky píli, tvrdé práci a odhodlání nevzdávat se tváří v tvář těžkostem proměnili paní Thuy a její manžel neúrodnou půdu v úrodnou půdu s více než 1 000 stromy jabloní odrůdy pudink. Pod péčí paní Thuy jablka odrůdy pudink dobře rostla.

Posledních 10 let byla rodina paní Lung Thi Thuy jednou z předních domácností v pěstování jablek odrůdy pudink mimo sezónu na svažitých pozemcích ve Phong Nien. Letos je to již šestý rok, kdy rodina paní Thuy zavádí technická opatření, aby jabloně odrůdy pudink plodily mimo sezónu.

Paní Thuyová uvedla: „Po období pilného studia, výzkumu a návštěv modelových lokalit v jiných lokalitách, kde se dozvěděla o vědě a technologii, péči, prořezávání a opylování, vytvořila odrůdu jablek pudink, která plodí mimo sezónu. Jablek pudink má tedy pevnou dužinu, sladkou, lahodnou chuť a je známá mnoha lidem, ale není k dostání všude.“ V současné době všechna jablka pudink rodiny paní Thuyové nakupují obchodníci ze zahrady.

Podle paní Thuyové pěstování jablek pudinkových nevyžaduje složité techniky, ale vyžaduje péči a existují situace, kdy je nutná neustálá péče. Kromě přidávání hnojiva a vody je nutné pravidelně zastřihávat a prořezávat větve, aby jablka pudinková produkovala velké plody a nasazovala plody ve správný čas. Po zplodění plodů odřízněte a odstraňte ploché, deformované plody. Jakmile jsou jablka pudinková velká, o průměru asi 4–5 cm, přikryjte plody síťovým sáčkem, abyste zabránili vniknutí larvů (much) do plodu a dalšího bodavého a savého hmyzu.

Paní Lung Thi Thuy z etnické skupiny Phu La se stará o jabloň odrůdy Custard.

Díky využití vědy a techniky spolu s dlouholetými zkušenostmi vyrábí rodina paní Thuyové jablečný krém ve dvou hlavních sezónách (od července do srpna solárního kalendáře) a mimosezónních produktech (od října do listopadu solárního kalendáře).

V současné době má rodina paní Thuyové více než 1 000 stromů odrůdy pudink, z nichž zhruba 600 již plodí. Včetně obou plodin vynáší paní Thuyová na svém kopci s jablečnými stromy asi 5 tun jablek ročně, přičemž prodejní cena v zahradě se během hlavní sezóny pohybuje od 50 000 do 65 000 VND/kg v závislosti na velikosti. Jablka pudink mimo sezónu se prodávají za více než jablka pudink v hlavní sezóně, což rodině paní Thuyové přináší příjem více než 200 milionů VND ročně.

Jablko odrůdy pudink rodiny paní Lung Thi Thuy je jedním z modelů pěstování čistého jablečného pudinku podle standardů VietGAP, o který se obec zaměřuje jako na produkt OCOP, aby o něm více informovala trh.

Pan Hoang Minh Duc, předseda lidového výboru obce Phong Nien, okres Bao Thang

V současné době jsou produkty z jablek v hlavní sezóně i mimo sezónu, které pochází z rodiny paní Lung Thi Thuy, proslulé v celé obci Phong Nien i mimo ni. Pěstování jablek v podobě jablek v podobě jablek její rodiny nejen pomáhá její rodině rozvíjet ekonomiku , ale je také sledováno mnoha domácnostmi ve vesnici a obci.

Pan Hoang Minh Duc, předseda lidového výboru obce Phong Nien, uvedl, že jabloně obecné v obci Phong Nien se dříve pěstovaly převážně ve smíšených zahradách a lidé je nepovažovali za hlavní plodinu a sílu lokality. V posledních 10 letech, když lidé viděli, že tento strom je vhodný pro danou půdu, klima a kvalitu produktu, stal se stále více známým a oceňovaným mezi zákazníky, takže oblast pěstování jablek obecných v Phong Nien se stále více rozšiřovala. Jabloň obecná rodiny paní Lung Thi Thuyové je jedním z modelů čistého pěstování jablek obecných v dle standardů VietGAP, který obec usiluje o zavedení jako produkt OCOP, aby se více prosadila na trhu.

Zdroj: https://baodantoc.vn/lam-giau-tu-trong-na-dai-1741315224732.htm