Díky implementaci programu Jedna obec, jeden produkt bude do roku 2024 v celém okrese k dispozici 34 produktů OCOP, z nichž 2 produkty splňují standardy 4 hvězdiček a 32 produktů splňuje standardy 3 hvězdiček. Doposud má produkty OCOP 100 % obcí a měst v okrese, z nichž obce Tu Xa a Vinh Lai mají každá po 8 produktech, obec Phung Nguyen má 4 produkty a obec Son Vi má 3 produkty...
Produkty OCOP se zaměřují především na specifické produkty a silné stránky lokality jako jsou: sójová omáčka Holusa, Dat To starobylá sójová omáčka Hoa Lua One Member Co., Ltd. (komuna Cao Xa); dýňové nudle, kurkumové nudle, svlačcové nudle, guava, makadamové ořechy (komuna Vinh Lai); ohřátá rýže, čerstvé houby shitake, sušené nudle (Son Vi commune); černé hrozny Ha, hroznové víno, lepkavé rýžové víno Phung Nguyen (komuna Phung Nguyen)...
Produkty OCOP z okresu Lam Thao jsou vystaveny v Kulturním táboře u příležitosti výročí památky králů Hung a Týdne kultury a cestovního ruchu Země předků v roce 2025.
Díky úspěchu v pěstování odrůdy Ha Den – jednoho z tříhvězdičkových produktů OCOP s výraznou chutí a vynikající kvalitou – zemědělské družstvo Lam Thao nadále inspiruje kreativitu vývojem dalších produktů zpracovaných z hroznů a stále více si upevňuje svou pozici na trhu díky kvalitnímu a bezpečnému výrobnímu procesu, který přináší nové, bohaté chutě z domovské země.
Pan Nguyen Van Ha, ředitel zemědělského družstva Lam Thao, uvedl: „Spolu s hroznovými produkty Ha Den byly v roce 2024 hroznové víno Lam Thao oceněny jako tříhvězdičkové produkty OCOP.“ Spotřební trh produktů družstva je zaměřený především na obchody s potravinami a restaurace v provincii a některých sousedních provinciích.
Družstvo si navíc vybudovalo prodejní kanál na platformách sociálních sítí, jako je Zalo, Facebook... Jedná se o výrobní model, který pomáhá budovat hodnotu a značku místních zemědělských produktů a zároveň zvyšuje příjmy a zlepšuje životy členů družstva a místních obyvatel.
Spolu s propojováním a spotřebou produktů pomohl program OCOP subjektům se samostatně posuzovat a přehodnocovat kvalitu svých produktů, a tím nacházet řešení pro zlepšení kvality produktů, věnovat větší pozornost zlepšování designu, bezpečnosti potravin, kontrole kódů, čárových kódů, sledovatelnosti... vytvářet právní koridor při účasti v řetězcích, supermarketech a rozšiřovat spotřebitelský trh, zvyšovat příjmy a zajišťovat udržitelný rozvoj.
Produkty OCOP: Černé letní hrozny a hroznové víno ze zemědělského družstva Lam Thao si vybírá mnoho zákazníků.
V poslední době okres Lam Thao, spolu s propagační prací, pokračuje v koordinaci a integraci a mobilizaci prioritních zdrojů na podporu rozvoje klíčových a typických produktů zapojených do programu; posiluje školení, podporu a koučování v oblasti odborných znalostí o řízení programu a produktech OCOP; znalostí o řízení výroby a podnikání pro subjekty; organizuje každoroční hodnocení a klasifikaci produktů OCOP; posiluje kontrolu a dohled nad kvalitou produktů subjektů a produktů OCOP po jejich uznání; podporuje propagační aktivity, podporu obchodu, propojuje nabídku a poptávku po produktech OCOP...
Zároveň okres spojil financování z mnoha programů, projektů a místních rozpočtů na podporu produktů OCOP, které splňují 3hvězdičkové standardy nebo vyšší. Díky tomu se tyto produkty ukázaly jako účinné, byly spotřebovány na trhu a staly se hnací silou hospodářského rozvoje ve venkovských oblastech.
V roce 2024 Provinční zemědělské poradenské centrum koordinovalo s okresní zemědělskou poradenskou stanicí, lidovým výborem obce Tien Kien a zemědělským a elektrárenským družstvem Tien Kien implementaci modelu: Propojení produkce a spotřeby vysoce kvalitních medových produktů v rámci programu OCOP pro včelařské domácnosti včelařského družstva obce Tien Kien s účastí 350 včelstev a sklizní medu přes 3 000 litrů.
Model byl částečně financován Provinčním zemědělským poradenským centrem na nákup stroje na oddělování medu, cukru a pylu jako doplňkové potravy pro včelstvo. Po 8 měsících implementace má oddělený med o 20–30 % vyšší kvalitu, delší trvanlivost a o 30 % vyšší prodejní cenu ve srovnání s běžným medem.
Celkem za celý cyklus implementace modelu domácnosti vydělaly na prodeji medu přes 400 milionů VND. V roce 2024 byl med z včelařského družstva obce Tien Kien jedním z 12 produktů zapojených do hodnocení tříhvězdičkových produktů OCOP v okrese.
Pan Le Xuan Duong – jeden z členů družstevní skupiny – se podělil: „Připojením se ke družstevní skupině jsme podporováni v oblasti technologií, pěstování a péče o med nejvyšší kvality, čímž zajišťujeme jak kvantitu, tak kvalitu stád. Zároveň je produkt klasifikován jako OCOP, což mu pomáhá prosadit se na trhu, je snadno konzumovatelný a zákazníci ho důvěřují a podporují.“
Produkty pro oteplování v obci Son Vi.
Do roku 2025 se okres Lam Thao snaží vyvinout a standardizovat alespoň 6 dalších produktů OCOP s hodnocením 3 hvězdičky nebo vyšším; vyvinout alespoň 1 nový subjekt, jako je družstvo, družstevní skupina, individuální výrobní závod nebo domácnost, který se bude podílet na standardizaci produktů OCOP; vyvinout 1–2 další hodnotové řetězce produktů OCOP s pravidelnými a stabilními dodávkami a ekonomickou efektivitou.
Lze říci, že implementace programu OCOP vytvořila v lokalitách podmínky pro produkci mnoha vysoce kvalitních produktů s regionálními charakteristikami a výhodami, což přispívá k rozvoji venkovské ekonomiky.
Aby však byl produkt certifikován jako OCOP, vyžaduje to nejen účast státních orgánů správy, ale také úsilí, flexibilitu a kreativitu výrobních subjektů, a to při podpoře aktivit na podporu obchodu, propagaci produktů a propojování spotřebitelských trhů v mnoha formách, aby vývoj produktů OCOP nebyl dokončen pouze z hlediska kvantity, ale aby také zajistil cíle, efektivitu a smysl programu.
Vy An
Zdroj: https://baophutho.vn/lam-thao-phat-trien-san-pham-ocop-231021.htm
![[Fotografie] Noviny Nhan Dan uvádějí na trh film „Vlast v srdci: Koncertní film“](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/16/1760622132545_thiet-ke-chua-co-ten-36-png.webp)
Komentář (0)