Propagace produktů OCOP od společnosti Bac Lieu získává na popularitě.

Předseda Lidového výboru provincie Bac Lieu , Pham Van Thieu, navrhl několik řešení, která by pomohla zlepšit kvalitu a kvantitu produktů OCOP v dané lokalitě.

Rafinované a granulované solné produkty společnosti Bac Lieu dokončují postupy pro získání uznání Ministerstvem zemědělství a rozvoje venkova (MARD) jako 5hvězdičkové produkty OCOP. Tato informace nejenže přináší radost výrobcům produktů OCOP, ale slouží také jako velké povzbuzení pro pěstitele soli, kteří neúnavně pracují na produkci vysoce kvalitní soli pro trh.

Sůl Bac Lieu je považována za nejlepší v zemi, protože má slanou chuť, ale není hořká ani svíravá, což ji činí oblíbenou u spotřebitelů.

Program One Commune One Product (OCOP) , založený na místních silných stránkách, má zvláštní význam pro rozvoj venkovské ekonomiky , a to využitím místních zdrojů a zvyšováním hodnoty. Je také považován za klíčové řešení a úkol při implementaci Národního cílového programu pro nový rozvoj venkova v období 2021–2025. Podle provinčního lidového výboru Bac Lieu provincie vyvíjí produkty OCOP na základě svých silných stránek a výhod; rozvíjí malé a střední podniky (MSP) spojené s rozvojem služeb, průmyslu a pracovních sil ve venkovských oblastech. Program OCOP byl dosud replikován v mnoha provinciích a městech po celé zemi a desítky tisíc produktů byly uznány jako produkty OCOP. V současné době má Bac Lieu 145 uznaných produktů OCOP, přičemž 31 produktů dosáhlo 4 hvězdiček a 114 produktů 3 hvězdiček. Dva produkty, rafinovaná sůl a granulovaná sůl z Bac Lieu, jsou v procesu žádosti o 5hvězdičkové uznání produktu OCOP u Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova. Paní Nguyen Thi Xuan Thao, zástupkyně ředitele společnosti Bac Lieu Salt Joint Stock Company, uvedla, že produkty s certifikací OCOP jsou hodnoceny a klasifikovány na základě mnoha aspektů, jako je kvalita, hodnota pro komunitu, kulturní hodnota, produkce a obchodní kapacita subjektu… Produkty s certifikací OCOP na trhu potvrzují a potvrzují svou hodnotu a kvalitu. Bac Lieu Salt Joint Stock Company vyrábí, zpracovává a obchoduje se dvěma hlavními produktovými řadami: potravinářskou solí (obilná sůl, rafinovaná sůl, jodizovaná sůl) a kořeněnou solí (chilli sůl, krevetová sůl, pepřová sůl, vegetariánská sůl). Z těchto produktů 4 produkty dosáhly 4hvězdičkového hodnocení OCOP a 2 produkty (obilná sůl, rafinovaná sůl) jsou zvažovány ústřední vládou pro 5hvězdičkové uznání. „Toto je důležitý krok v rozvoji místního tradičního produktu a zároveň projev uznání pro řemeslo výroby soli. Výroba soli se dědí po mnoho generací lidí a má v této oblasti staletou historii. Sůl Bac Lieu má slanou chuť, ale není hořká ani svíravá, takže si ji spotřebitelé v tuzemsku i v zahraničí velmi cení,“ sdělila paní Thao.

Pan Pham Van Thieu, předseda Lidového výboru provincie Bac Lieu, navštěvuje stánky na konferenci 2024 o propojení nabídky a poptávky po produktech OCOP mezi provincií Bac Lieu a dalšími provinciemi a městy.

Zlepšení kvantity i kvality: V poslední době funkční agentury na všech úrovních v provincii Bac Lieu soustavně podporovaly výrobce produktů OCOP při budování značek, navrhování modelů a balení. Přestože bylo dosaženo mnoha působivých výsledků, implementace programu OCOP v Bac Lieu stále čelí mnoha obtížím. Konkrétně se mnoha produktům OCOP z provincie nepodařilo hluboce proniknout na trh, zatímco poptávka ze strany místních obyvatel i turistů je velmi vysoká. Předseda provinční vlády Bac Lieu otevřeně poukázal na to, že jedním z důvodů této situace je neschopnost efektivně podporovat obchod a nalézt trhy pro tyto produkty.

Zapojení mládeže do podnikání: Podle pana Phama Van Thieua, předsedy Lidového výboru provincie Bac Lieu, musí příslušné agentury vyzývat a povzbuzovat mladé lidi k účasti na podnikatelských modelech se zemědělskými produkty a produkty z venkovského hospodářství souvisejícími s programem OCOP. Podpora by měla být poskytována subjektům vyvíjejícím produkty OCOP v obcích, zejména v odlehlých oblastech, aby lidé měli možnost přístupu k programu a účasti na něm. Současně je nutné dále propagovat a uvádět na trh produkty OCOP prostřednictvím pořádání veletrhů na provinční úrovni; účastí na regionálních, národních a mezinárodních veletrzích… s cílem propagovat a představovat produkty OCOP z provincie Bac Lieu. „Kromě diverzifikace forem obchodu je nutné podporovat digitální transformaci v propagaci a marketingu produktů OCOP. Propojení a propagace produktů OCOP na sociálních sítích, platformách elektronického obchodování atd. vytvoří širší dosah a posílí image a značku produktů OCOP z provincie Bac Lieu na trhu,“ zdůraznil pan Pham Van Thieu.

Zástupci společnosti Central Retail Group uvedli, že díky spolupráci s místními dodavateli společnost zaznamenala mnoho pozitivních signálů, ale také řadu obtíží a výzev, které je třeba řešit pro zlepšení kvality produktů, jako například: některá výrobní zařízení plně nesplňují nezbytné podmínky pro dodávky zboží do supermarketů; a nedostatek proaktivní spolupráce ze strany některých dodavatelů a výrobců. Pan Pham Van Thieu, předseda Lidového výboru provincie Bac Lieu, navrhl, že pro další zlepšení kvality a kvantity produktů OCOP v provincii musí příslušné úřady, obce a zúčastněné strany v nadcházející době zavést komplexní soubor řešení. Proto je nutné posílit propagaci programu OCOP; pravidelně organizovat školení na zvýšení kapacity manažerů programu OCOP na provinční a okresní úrovni a pro zúčastněné strany v oblasti produktů OCOP; a vytvořit webové stránky na propagaci programu a inzerci produktů OCOP. Kromě posílení podpory pro výrobce produktů OCOP, aby investovali do moderního vybavení za účelem zlepšení výrobních procesů a rozšíření rozsahu podnikání, je třeba věnovat pozornost výzkumu a navrhování log a obalů produktů, které odpovídají potřebám a vkusu trhu. Zásadní je také registrace práv duševního vlastnictví k produktům OCOP, stejně jako vývoj značek produktů OCOP a používání čárových kódů v souladu s předpisy. „Musíme vybudovat a zavést odlišné a jedinečné distribuční řetězce produktů OCOP, abychom vytvořili platformu pro zvýšení spotřeby a posílení vazeb mezi nabídkou a poptávkou. Zároveň musíme podporovat hospodářské subjekty zapojené do programu OCOP při tvorbě plánů ochrany životního prostředí během výroby a podnikání,“ navrhl předseda Lidového výboru provincie Bac Lieu. (Zdroj: https://nld.com.vn/lan-toa-manh-me-san-pham-ocop-bac-lieu-196250113135023143.htm)