
Sbírejte lásku a dejte ji těm, kteří ji potřebují.
V městské části An Hai, 25. dne každého měsíce, hoří od časného rána malá kuchyně ženské asociace An Thi 2 ohněm.
Téměř 10 členek a dobrovolnic se věnovalo nakupování, přípravě surovin a vaření rýže, hlavních jídel a smažených pokrmů... aby připravily více než 250 teplých jídel, pečlivě zabalených a doručených chudým dělníkům, lidem se zdravotním postižením a bezdomovcům v oblasti.
Model „Jídlo zdarma“ zde funguje již téměř osm let díky láskyplným příspěvkům členů, filantropů a dokonce i malým částkám vydělaným prodejem recyklovatelných materiálů.
Pro ty, kteří to potřebují, nejsou tyto balíčky s teplým jídlem jen jídlem zdarma, ale také vřelým gestem sdílení a zdrojem povzbuzení, které jim pomáhá překonat těžkosti spojené s obživou.
Model „bezplatného jídla“ se neomezuje pouze na městskou část An Hai; rozšířil se do mnoha dalších lokalit po celém městě. Na ulici Ton Dan 114 (městská část An Khe) každou středu v poledne připravuje dobrovolnická skupina 7 členů, kterou inicioval pan Thai Ba Huy, přes 100 bezplatných jídel pro lidi v obtížných situacích.
Každé jídlo zahrnuje také ovoce jako dezert, pečlivě připravené jako rodinné jídlo.
Huy se svěřil, když se podělil o svou cestu: „Uprostřed shonu městského života jsou tato jednoduchá jídla jako most lásky, který poskytuje podporu těm, kteří se stále potýkají s problémy.“
Dále na jih ve městě, v obci Nui Thanh, se zářným příkladem v sociální práci stal model „Vegetariánská kuchyně s nulovými náklady“, který zavedla Ženská asociace bloku 5 ve spolupráci s Charitativním výborem pagody Minh Tan.
Prvního a patnáctého dne každého lunárního měsíce je v kuchyni pagody Minh Tan od časného rána rušno. Pokaždé se pečlivě připraví a distribuuje chudým a migrujícím pracovníkům asi 100–150 vegetariánských jídel, včetně pokrmů jako vermicelli, nudle, pho a polévka.
Každý člen dobrovolnické skupiny pracuje celým srdcem. „Všichni jsou nezištní, veselí a považují to za svou radost,“ sdělila paní Le Thi Thu, vedoucí Ženské asociace Bloku 5.
Podle paní Le Thi Chung, prezidentky Ženské unie obce Nui Thanh, se jedná o praktický a humánní model, prodchnutý duchem vzájemné podpory a soucitu. Ženská unie obce bude i nadále bojovat za rozšíření modelu do dalších čtvrtí a zároveň bude vyzývat podniky a filantropy, aby se spojili a přispěli k jeho dalšímu rozvoji.
Světlý bod lidstva
Kromě poskytování bezplatného jídla chudým je model „Charitativní kuchyně“ v psychiatrické léčebně Da Nang také zářným příkladem lidskosti.
Kuchyň, která se nachází před branou nemocnice, byla v roce 2017 otevřena Městskou asociací pro charitu a ochranu dětí ve spolupráci s psychiatrickou nemocnicí Da Nang a poskytuje bezplatná a výživná jídla pacientům v obtížných situacích, bez domova nebo bez rodinné péče.
Podle pana Vo Van Duca, který má na starosti charitativní kuchyň, se v ní denně připravuje přibližně 70 jídel, což zajišťuje, že každé jídlo má hodnotu přibližně 20 000 VND.
Jídelní lístek se pravidelně obměňuje a zahrnuje rýži, nudle, rýžové nudle, kaši atd., aby se pacienti nenudili a zároveň byl zajištěn dostatek živin a splnění požadavků na bezpečnost a hygienu potravin.
Kuchyně v průměru poskytuje ročně přibližně 24 500 bezplatných jídel. Veškeré financování jejího provozu pochází z darů od charitativních organizací, podniků a štědrých jednotlivců.
Zejména personál a zaměstnanci Psychiatrické léčebny dobrovolně přispívali svým úsilím a finančními prostředky na pravidelnou každodenní údržbu kuchyně. Nemocnice také vyčlenila finanční prostředky na opravu a modernizaci kuchyně, aby byla čistší a prostornější a lépe sloužit pacientům.
„Nařídili jsme oddělením a lůžkovým oddělením, aby proaktivně přezkoumávaly situaci pacientů a poskytly jim včasnou podporu. Každé jídlo nejen pomáhá pacientům cítit se sytí a výživní, ale také jim poskytuje důležité povzbuzení, které jim pomáhá soustředit se na léčbu,“ řekl Dr. Tran Nguyen Ngoc, ředitel psychiatrické léčebny Da Nang.
Kromě příspěvků lékařů a zdravotních sester nelze opomenout ani jednotlivce a organizace, které kuchyni trvale podporují, jako je ctihodný Thich Thong Quang (pagoda Lien Tri, obvod Son Tra), který poskytuje základní zásoby a finanční prostředky na odměňování kuchařů; skupina Thien Duyen Da Nang, která pravidelně každý měsíc poskytuje kuchyňské náčiní a potraviny v hodnotě přes 2 miliony VND; a paní Phan Thi Sau (obvod Son Tra), která každý měsíc daruje 100 kg ryb… Všichni mají společný cíl: lépe pečovat o chudé pacienty.
Paní Le Thi Tam, prezidentka Asociace pro charitu a ochranu dětí města Da Nang, uvedla: „Od malých kuchyní v srdci města až po jídla plná soucitu v nemocnicích, modely ‚Zero-Cost Meal‘ a ‚Charity Kitchen‘ se tiše dotýkají srdcí mnoha lidí.“
Tyto laskavé skutky jsou jako osvěžující voda, vštěpují víru a sílu těm méně šťastným a přispívají k tomu, aby se město stalo lidštějším a vřelejším.
Sdružení bude i nadále spolupracovat s nemocnicí na údržbě charitativní kuchyně a vyzývá komunitu, aby se spojila a šířila ducha vzájemné podpory a soucitu ve společnosti.
Zdroj: https://baodanang.vn/lan-toa-yeu-thuong-tu-nhung-bua-com-0-dong-3297932.html






Komentář (0)