Zvyk uctívání „dvou mužů a jedné ženy“
Ve vietnamských lidových pověrách je Ông Táo neboli Táo Quân božstvem, které dohlíží na kuchyň v každé domácnosti. Protože je Táo Quân tak důležitým kuchyňským bohem, je uctíván a jeden den v roce vystupuje do nebe, aby Nefritovému císaři podal zprávu o dění v domácnosti v průběhu roku – to je 23. den 12. lunárního měsíce.
Ve vietnamském folklóru existuje mnoho legend o Kuchyňském bohu. V knize „ Stručná studie vietnamské mytologie“ vypráví příběh Kuchyňského boha o milostném trojúhelníku. Trong Cao a Thi Nhi byli dlouho bezdětní. Jednoho dne se pohádali, Trong Cao zbil svou ženu a Thi Nhi odešel z domova a později se oženil s Pham Lang. Trong Cao svého jednání litoval a odešel z domova hledat svou ženu, dokud mu nedošly peníze a musel žebrat o jídlo.
Obraz kuchyňského boha v lidových malbách Dong Ho.
Jednoho dne Trong Cao žebral u Pham Langa o jídlo. Thi Nhi poznala svého bývalého manžela a protože nový manžel byl pryč, vzala ho dovnitř a pohostila ho. Thi Nhi poskytla Trong Caovi dočasné útočiště v kupce sena na poli. Pham Lang kupku omylem zapálil, aby získal popel na hnojení polí, a Trong Cao tak uhořel. Když Thi Nhi viděla Trong Caa v tomto stavu, skočila dovnitř a zemřela. Pham Lang to viděl a přispěchal je zachránit, ale také byl upálen. Jejich příběh dojal Nefritového císaře k soucitu, který je reinkarnoval jako Kuchyňské bohy a každému z nich udělil titul: jeden dohlížel na kuchyň, druhý na dům a druhý spravoval tržiště.
Lidé z kmene Champa mají také příběh o Kuchyňském bohu, který kombinuje legendu o Kuchyňském bohu a příběh „Kdo mi koupí cibuli? “. Číňané mají podobný příběh o postavách Zhang Langa a Ding Xianga, jediný rozdíl je v tom, že v tomto příběhu vystupují dvě postavy.
Legendy o bohu kuchyně nebo bohu krbu jsou rozšířené a věří se, že pocházejí z uctívání boha ohně mnoha etnickými skupinami po celém světě . Příběh boha kuchyně a zvyk uctívání „dvou mužů a jedné ženy“ však nesou výrazně vietnamskou identitu.
Prodej klobouků a obětin pro Kuchyňského boha na trhu Dong Xuan v roce 1920 (fotografie vlevo) a oltář Kuchyňského boha hanojské rodiny v roce 1955. Archivní fotografie.
Kulturní vědec Trinh Hoai Duc ve své knize Gia Dinh Thanh Thong Chi psal o zvycích obyvatel jižního Vietnamu a potvrdil tradici uctívání boha kuchyně. Zobrazil dvě mužské postavy po obou stranách a jednu ženskou postavu uprostřed, symbolizující hexagram Ly Hoa, který představuje dvě jangové čáry uprostřed a jinovou čáru jako dominantní prvek.
Phan Kế Bính ve své knize „Vietnamské zvyky“ zmiňuje 23. den 12. lunárního měsíce jako Festival boha kuchyně. „Tento den obvykle považujeme za den, kdy bůh kuchyně vystoupí do nebe. Původně se v učení Lao Tzu říká, že 23. den 12. lunárního měsíce bůh kuchyně vystoupí do nebe, aby podal zprávu o dobrých a zlých skutcích lidstva. V souladu s touto tradicí v tento den kupujeme dva klobouky pro mužského boha kuchyně a jeden klobouk pro ženskou bohyni kuchyně k uctívání a kupujeme kapra, který slouží jako kůň, aby bůh kuchyně vystoupil do nebe,“ napsal Phan Kế Bính.
Legenda o kuchyňském bohu má mnoho variací, ale ve většině oblastí Vietnamu se uctívání kuchyňského boha stalo nepostradatelnou vírou v životech Vietnamců.
Věří se, že bůh kuchyně dohlíží na všechny domácí záležitosti, posuzuje a vyhodnocuje činy rodiny po celý rok. Na konci roku je zodpovědný za vystoupení do nebe, aby Nefritovému císaři podal zprávu o událostech, které se během roku staly na zemi. Vietnamci často pořádají pro boha kuchyně okázalý rozlučkový obřad v naději, že se Nefritovému císaři dostane zpráva o tom nejlepším.
Začátek oslav lunárního Nového roku.
Folklorista Kieu Thu Hoach věří, že 23. den 12. lunárního měsíce označuje začátek oslav lunárního Nového roku. Od večera 23., kdy je Bůh kuchyně poslán do nebe, až do noci 30., kdy se Bůh kuchyně vrátí, je atmosféra příprav na lunární Nový rok v každém regionu a každé rodině mimořádně živá.
Pokud jde o oltář Boha kuchyně, badatel Toan Ánh má specifické záznamy. „Oltář pro Boha Země (který uctívá Boha Země i Ducha Země, souhrnně nazývané Bůh kuchyně) se obvykle umisťuje v boční místnosti, vedle oltáře předků. V rodinách bez oltáře předků se oltář Boha Země umisťuje v hlavní místnosti domu. Oltář Boha Země je jednodušší než oltář předků a skládá se z kadidelného stolku umístěného u zadní stěny místnosti. Na kadidelném stolku je malý podnos, podobný stolu umístěnému na oltáři předků, a na něm jsou tři zakryté nádoby na víno, stejně jako na oltáři předků.“
„Někdy je to jen stůl, za nímž je kadidelnice a malý oltář. Bez ohledu na to, jak jednoduchý je oltář, je to stále oltář a postačuje k vyjádření úcty majitele domu k božstvu, které bdí nad jeho domovem,“ uvedl výzkumník.
Kuchyňskému bohu je nabídnuta bohatá hostina.
Lidé v severním Vietnamu obvykle obětují Kuchyňským bohům poměrně brzy. Mnoho rodin začíná s přípravou obětí přibližně od 20. dne 12. lunárního měsíce. Nejpozději se obětování Kuchyňským bohům koná v poledne 23. dne 12. lunárního měsíce. Po této době se obřad již nekoná na mnoha místech, protože se věří, že po poledni 23. dne Kuchyňští bohové musí vystoupit do nebe a již nejsou ve světě smrtelníků, aby přijímali oběti.
V severním Vietnamu zahrnují oběti pro Kuchyňského boha a Bohyni tři sady papírových figurín: dvě pro mužské Kuchyňské bohy a jednu pro ženskou Kuchyňskou bohyni. Klobouk mužského Kuchyňského boha má dvě křídla vážky. Papírové figuríny se po obřadu spálí.
Obětní miska pro Boha kuchyně a Boha sporáku se skládá z tradičních pokrmů ze severního Vietnamu, jako je lepkavá rýže, kuře, vepřová klobása, masové kuličky, polévka z bambusových výhonků a jarní závitky. Některé lokality v severním Vietnamu nabízejí lepkavou rýži a sladkou polévku, obvykle „che ba cot“, která se připravuje z lepkavé rýže, dušené lepkavé rýže, hnědého cukru a zázvoru.
V moderním životě mnoho rodin připravuje jednoduché obětiny s ovocem a vegetariánskými pokrmy.
Slavnostní vztyčení ceremoniálního sloupu v Císařské citadele v Hue v den boha kuchyně a boha sporáku.
Ve středním Vietnamu se uctívání kuchyňských bohů obvykle koná v noci 22. nebo brzy ráno 23. lunárního měsíce. Lidé ve středním Vietnamu obvykle obětují papírového koně se sedlem a uzdou, ale nenabízejí kuchyňským bohům oblečení ani klobouky jako lidé v severním Vietnamu.
V Hue mají lidé také zvyk vztyčovat novoroční tyč před svým domem nebo nádvořím chrámu ráno 23. dne 12. lunárního měsíce. Na jihu lidé obětují papírové klobouky, košile a boty.
Podle knihy „Vietnamské zvyky “ Vietnamci věří, že tři kuchyňští bohové určují požehnání a štěstí rodiny. Toto požehnání a štěstí závisí na spravedlivých činech majitele domu a členů domácnosti.
Zdroj: https://tienphong.vn/le-cung-ong-cong-ong-tao-khap-ca-nuoc-post1819770.tpo
Komentář (0)