Vyšplhejte se na vrchol hory Ngoc Linh a staňte se svědky sklizně semen „v hodnotě milionu dolarů“.

Vrchol Ngoc Linh, který se nachází v nadmořské výšce přes 2 600 metrů, hraničí s provinciemi Quang Nam a Kon Tum a je domovem vzácné a cenné léčivé byliny: ženšenu Ngoc Linh, národního pokladu Vietnamu. Ženšen Ngoc Linh, který byl dříve „tajným lékem“ etnické skupiny Xe Dang, pomohl nyní stovkám horských domácností změnit jejich životy a mnohé z nich se staly milionáři.

V těchto dnech zaměstnanci akciové společnosti Viet Linh Ginseng (se sídlem v Hamlet 2, obec Tra Linh, okres Nam Tra My, provincie Quang Nam) pilně sklízejí zralých semen červeného ženšenu.

Sklizená semena se třídí, katalogizují a poté klíčí pro další úrodu. Sazenice ženšenu se pak používají k rozšíření pěstebních ploch na nejvyšších vrcholcích pohoří Truong Son.

Semena ženšenu Ngoc Linh zčervenají, když dozrají.

Díky příznivým povětrnostním podmínkám se letos rostlinám ženšenu Ngoc Linh daří a produkují vysoce kvalitní plody s malým počtem nedostatečně vyvinutých semen.

Zralá semena ženšenu Ngoc Linh jsou červená s černou tečkou na špičce. Počet semen se liší v závislosti na květu, obvykle se pohybuje od 30 do 100 zralých semen na květ.

Kromě kořene ženšenu mají velmi vysokou ekonomickou hodnotu i semena ženšenu Ngoc Linh. V současné době se cena každého semena pohybuje od 70 000 VND, někdy dosahuje až 150 000 VND. S plechovkou obsahující přibližně 1 000 semen by se cena blížila 100 milionům VND za plechovku.

Každý rok v dubnu začínají rostliny ženšenu kvést, přičemž na rostlině je pouze jeden květ. Sklízení semen začíná od září do října.

Rostliny ženšenu Ngoc Linh musí být pěstovány pod lesními korunami, aby se vyhnuly ostrému slunci, a pro zakořenění se spoléhají na podrost spadaného listí; pro prospívání pak potřebují celoroční mrholení, čerstvý vzduch a vhodnou teplotu a vlhkost.

Po sklizni se květy a listy odříznou, aby se kořen ženšenu Ngoc Linh mohl dostat do vegetačního klidu.

Ženšen Ngoc Linh je vzácná a cenná léčivá bylina, a to jak jeho květy, tak listy. Díky svým jedinečným pěstebním podmínkám má ženšen Ngoc Linh vysokou koncentraci živin.

Semena ženšenu jsou potažena „plastovým pancířem“, který je chrání před krysami a ptáky.

Okres Nam Tra My má 1 500 hektarů ženšenu Ngoc Linh a více než 1 500 domácností v 7 obcích se registruje k výsadbě dalších 2 500 hektarů.

Během letošní sklizně semen sklidila společnost Viet Linh Ginseng Joint Stock Company přibližně 35 000 semen.

V současné době pěstuje akciová společnost Viet Linh Ginseng ženšen Ngoc Linh na ploše téměř 6 hektarů.

Semena ženšenu Ngoc Linh jsou oblíbenou potravou krys. Aby se shluky semen ochránily před ohlodáním těmito zvířaty, musí zaměstnanci akciové společnosti Viet Linh Ginseng používat perforované kulovité plastové nádoby, kterými semena zakrývají po celou dobu jejich vývoje až do sklizně. Rostliny ženšenu Ngoc Linh začínají produkovat semena ve věku 5–7 let.

Zaměstnanci pečlivě sklízejí semena ženšenu Ngoc Linh.

Pan Nguyen Mau Tam, zástupce ředitele akciové společnosti Viet Linh Ginseng, uvedl, že po sklizni budou sebraná semena proseta a roztříděna. Semena dobré kvality budou ihned zaseta, aby byla zajištěna vysoká klíčivost. „Kvalita semen ženšenu Ngoc Linh je jedním z důležitých faktorů ovlivňujících proces klíčení a rychlost tvorby sazenic. Proces péče o rostlinu ženšenu, aby produkovala zralá červená semena, je poměrně náročný. Rostliny ženšenu Ngoc Linh jsou velmi závislé na počasí a klimatu,“ řekl pan Tam.

Po dešti v deštném pralese pronikaly skrz listí vzácné polední sluneční paprsky a vrhaly diagonální paprsky dolů na ženšenovou zahradu, která právě produkovala semena, díky čemuž byly trsy ženšenových semen ještě zářivě krásnější.

Cena semen ženšenu Ngoc Linh nebyla tak vysoká jako v předchozích letech. Podle mnoha majitelů ženšenových farem však vzhledem k rostoucí poptávce spotřebitelů po semenech pravděpodobně opět poroste.

Jedna rostlina ženšenu Ngoc Linh má téměř 200 semen.

Během sezóny sklizně ženšenu se trsy plodů předem balí do perforovaných plastových krabic nebo síťovaných sáčků, aby byly chráněny před nepříznivým počasím a poškozením ptáky a hlodavci.

Sklizeň semen ženšenu Ngoc Linh se provádí ručně, poté se každé semeno počítá a třídí, rozděluje do malých svazků, z nichž každý obsahuje 800–1 000 semen, a každý svazek je označen, aby vyznačil kvalitu semen.

Trsy semen ženšenu se pohupovaly ve vánku, zalité slunečním světlem pronikajícím lesními korunami.

Semena ženšenu Ngoc Linh obvykle rostou shluky uprostřed listu. Po dvou měsících se začnou měnit ze zelené na tmavě zelenou, poté nažloutlou a nakonec po dozrání zčervenají.