Litva: Festival oslavuje tradiční „růžovou polévku“

(HTV) - Velké množství místních obyvatel i turistů z celého světa se hrnulo do Vilniusu, hlavního města Litvy, aby se zúčastnili každoročního Festivalu růžové polévky. Tato událost oslavuje tradiční polévku a zároveň barví celé hlavní město do zářivého růžového odstínu!

Vrcholem akce byla litevská růžová polévka neboli „saltibarsciai“ z červené řepy a kefíru fermentovaného mléka. Pokrm lze podávat studený s bylinkami, okurkou a vařeným vejcem.

Každoroční festival růžové polévky

Egle Girdzijauskaite, vedoucí komunikace festivalu, se podělila: „Růžová polévka je pro litevský lid velmi speciální tradiční pokrm. Proto jsme festival postavili kolem tohoto ikonického pokrmu a zároveň ho propagovali turistům.“

Růžová polévka - tradiční pokrm litevského lidu.

Irina Lisovskiene, účastnice akce, se podělila o to, že tato oblíbená studená polévka je ideální pro současné horké letní dny.

Růžová barva se neomezuje jen na jídlo . Festival nabízí i další atrakce, jako je průvod lodí a obří růžový tobogán.

Rasa Varniene, účastnice festivalu, řekla: „Tolik lidí a tolik aktivit, všechno bylo zahaleno do růžova.“

Festival se koná již čtvrtým rokem a odhaduje se, že přiláká kolem 100 000 návštěvníků, včetně přibližně 20 000 zahraničních návštěvníků.

Sledujte prosím každý den zprávy HTV ve 20:00 a 24hodinový světový program ve 20:30 na HTV9.

Zdroj: https://htv.vn/litva-le-hoi-ton-vinh-mon-sup-hong-truyen-thong-222260531180818206.htm