Diabetes a selhání ledvin jsou chronická onemocnění vyžadující celoživotní léčbu a přísnou dietní kontrolu. Komplikace diabetu mohou vést k amputaci, slepotě a dokonce i smrti, pokud nejsou řádně léčeny. Ve Vietnamu trpí diabetem přibližně 7 milionů lidí, což představuje značnou zátěž pro zdravotnictví a ekonomiku země. Ti, kdo vedou gangu s padělaným mlékem, to mezitím vidí jako příležitost, jak profitovat ze zdraví a životů svých spoluobčanů.
Ještě bezcitnější jsou jejich cíle: předčasně narozené děti, děti narozené s podváhou a těhotné ženy – v širším smyslu míří na životy a vývoj budoucích generací! Tyto falešné, nekvalitní kartony od mléka s neznámými složkami se tiše hromadí během těhotenství a u novorozenců, což má nepředvídatelné následky!
Přesto se v posledních čtyřech letech (ne čtyřech měsících) téměř otevřeně a legálně prodává téměř 600 druhů padělaného mléka. Anomálie spočívá v tom, že během všech těchto let žádná kontrola ze strany úřadů neodhalila žádné nesrovnalosti?
Podle některých odborníků na hospodaření s potravinami jsou padělané mléčné výrobky v této síti obohaceny o mikroživiny. Je však třeba zjistit, zda jsou registrovány jako doplňky stravy, léčebné nutriční potraviny, výrobky pro speciální diety nebo nutriční výrobky pro děti do 36 měsíců. Jedná se o kategorie, které vyžadují registraci deklarace produktu u příslušného státního orgánu před uvedením na trh.
Tato identifikace přesně určí, které ministerstvo zdravotnictví nebo místní úřad obdržel a vyhodnotil registrační dokumentaci pro téměř 600 druhů zmíněného padělaného sušeného mléka. Tím se také ukončí „přehazování odpovědnosti“ mezi ministerstvy a agenturami v posledních dnech!
V současné době podniky v závislosti na skupině potravin buď deklarují své výrobky v souladu s předpisy, nebo si je samy deklarují, což pomáhá podnikům zkrátit administrativní postupy. Existuje však značné riziko, že podniky mohou předložit výrobky s dobrou kvalitou k testování, jen aby zjistily, že skutečná kvalita během výroby je zcela odlišná!
Vlastní prohlášení nebo veřejné zveřejnění je proto skutečně účinné pouze tehdy, je-li následná kontrola důkladná, nikoli povrchní. Dlouhodobé fungování gangu padělaného sušeného mléka svědčí o efektivitě řízení a následných kontrol v potravinářském sektoru.
Podle nutričního poradce mohou odborníci analyzovat dopad a účinnost produktu na zdraví na základě jeho nutričního obsahu/výživového štítku. Pokud však nutriční štítek uvádí jednu věc a skutečná kvalita je něco úplně jiného, jsou bezmocní i lékaři, natož pacienti a spotřebitelé.
A ještě méně rozumné je očekávat, že spotřebitelé budou rozlišovací, když úřady a místní samosprávy si v posledních čtyřech letech prakticky neuvědomovaly, neslyšely o kroužku s padělaným sušeným mlékem a vůbec o něm nic nevěděly!
MINH KHUE
Zdroj: https://www.sggp.org.vn/lo-hong-de-sua-gia-hoanh-hanh-post791000.html
Komentář (0)