Ceny rýže rostou - někteří se radují, jiní se obávají.

V současné době je cena všech druhů rýže vyšší než v předchozích letech.

Při návštěvě několika prodejců rýže ve městě Dien Bien Phu jsme si všimli, že ceny rýže jsou v současné době vysoké. Podle obchodníků s rýží ceny rýže v posledních dvou měsících neustále rostou. K dnešnímu dni se cena zvýšila v průměru o 3 000–5 000 VND/kg ve srovnání se začátkem roku. U některých místních odrůd rýže došlo k výraznému nárůstu, například: Tam Thom na 20 000 VND/kg (o 3 000 VND/kg více); Seng Cu na 35 000 VND/kg (o 5 000 VND/kg více). Cena lepkavé rýže (horská odrůda) je 40 000 VND/kg (což představuje nárůst o 5 000 VND/kg)... Nejen rýže, ale i cena neloupané rýže (vstupní odrůdy) se ve srovnání se stejným obdobím roku 2023 zvýšila o 2–3 tisíce VND/kg. Konkrétně se cena rýže Bac Thom č. 7 pohybuje v rozmezí 15–18 tisíc VND/kg, rýže Seng Cu v rozmezí 18–21 000 VND/kg a lepkavé rýže (horská odrůda) v rozmezí 16–20 000 VND/kg...

Podle paní Dinh Thi Luong, prodejkyně rýže na trhu Nam Thanh, maloobchodní ceny rýže v provincii již více než měsíc nepřetržitě rostou, zejména u speciálních odrůd rýže, jako jsou Tam Thom, Seng Cu, ST25 a lepkavá rýže. Důvodem jsou letos vysoké exportní ceny v celé zemi, které ovlivňují trh s rýží Dien Bien. Rýže je základní potravinou s vysokou denní poptávkou. Kromě toho povodně poškodily mnoho rýžových polí, což ovlivnilo výnos a produkci rýže v provincii.

Lidé kupují rýži na trhu Nam Thanh ve městě Dien Bien Phu.

Vysoká cena rýže přinesla pěstitelům rýže velkou radost. Pan Quang Van La, farmář z obce Noong Het v okrese Dien Bien, se podělil: „Letos moje rodina zasadila téměř 5 000 ^metrů čtverečních voňavých odrůd rýže, které přinesly asi 55 centů na hektar. Kvůli dopadu povodní byly výnosy a produkce ovlivněny, ale cena rýže se naopak zvýšila na nejvyšší úroveň za mnoho let. Doufáme jen, že cena rýže zůstane takto vysoká, aby se život pěstitelů rýže stal prosperujícím.“

Podle odborníků ceny rýže v provincii v poslední době vzrostly kvůli prudkému poklesu celostátních dodávek. Zejména po nedávných povodních, které vážně poškodily mnoho rýžových plodin na severu, cena rýže ovlivnila celou zemi, včetně provincie Dien Bien.

V Dien Bien silné deště a záplavy srovnaly se zemí a poškodily stovky hektarů rýžových porostů, které byly ve fázi kvetení a zrání; desítky hektarů byly zcela zničeny a nelze je obnovit. Výnosy a produkce se proto ve srovnání s úrodou předchozího roku snížily. Konkrétně plocha osetá rýží ve sklizňovém roce 2024 dosáhla 21 298 hektarů s výnosem pouze přes 54 centů/hektar (ve srovnání s téměř 60 centy/hektar ve sklizňovém roce 2023).

Velké plochy rýžových polí v okrese Dien Bien byly srovnány se zemí povodněmi, což snížilo výnosy a způsobilo růst cen rýže.

Okres Dien Bien je rýžovou sýpkou provincie s celkovou obdělávanou plochou přes 5 400 hektarů v hlavním období sklizně, zejména v oblasti povodí (přes 4 000 hektarů). Záplavy však poškodily více než 135 hektarů rýže, přičemž bylo zničeno přes 70 % úrody. Jen dopad tajfunu č. 3 způsobil škody na téměř 360 hektarech rýže, a to v rozmezí od 30 % do 70 %.

Silné deště během fáze kvetení rýže navíc vytvořily příznivé podmínky pro rozsáhlé výskyt škůdců a chorob, jako je hnědá skvrnitost, plíseň listů, spála listů a spála krčků rýže, což ovlivnilo celkový výnos a produkci celého okresu. Letošní výnos rýže v okrese Dien Bien se proto odhaduje na 60 centů/hektar s předpokládanou produkcí 32 686 tun, což je o 640 tun méně, než se plánovalo. To do jisté míry ovlivnilo ceny rýže v provincii.

Zatímco pěstitelé rýže jsou po sklizni spokojení a dosahují zisku, rostoucí ceny rýže přímo ovlivnily chudé domácnosti, rodiny v nouzi a dělníky.

Paní Nguyen Thi Ngan z okresu Muong Thanh ve městě Dien Bien Phu se podělila: „Moje tříčlenná rodina spotřebuje asi 10 kg rýže měsíčně. Dříve si naše rodina kupovala voňavou rýži za cenu kolem 17 000 VND/kg, ale už asi měsíc se cena voňavé rýže výrazně zvýšila, což ovlivňuje naše životní náklady. Abych to překonala, začala jsem si kupovat neloupanou rýži na mletí, což je levnější.“

Spotřebitelé kontrolují ceny rýže v supermarketu Hoa Ba.

Pro velké spotřebitele rýže, jako jsou společné kuchyně, restaurace a jídelny, je dopad rostoucích cen rýže zcela zřejmý.

Pan Nguyen Van Tien, majitel rýžové restaurace ve městě Dien Bien Phu, řekl: „Moje restaurace obvykle používá k vaření rýže voňavou rýži tám thơm. Před několika měsíci se cena rýže stabilně pohybovala na 16 000–18 000 VND/kg, ale v poslední době vzrostla na více než 20 000 VND/kg. Cena rýže se zvýšila, ale prodejní cena jídel zůstává stejná. Pokud zvýšíme ceny, zákazníci si budou stěžovat nebo dokonce přestanou chodit. Proto musíme stále udržovat současné ceny. Pokud cena rýže v budoucnu příliš vzroste, budeme muset cenu odpovídajícím způsobem přepočítat.“

V současné době se obchod s rýží v provincii soustředí především v supermarketech, některých podnicích a maloobchodních prodejnách. Díky proaktivnímu řízení dodávek neměl nárůst cen rýže vážný dopad na obchodování a podnikání.

Aby se stabilizovaly ceny rýže a zajistily dodávky na trh, příslušné orgány ve spolupráci s místními úřady pečlivě sledují ceny rýže; posilují inspekce a kontroly podniků, velkoobchodníků, maloobchodníků, trhů a supermarketů. Kontrolují nabídky a prodejní ceny a předcházejí porušování předpisů souvisejícím s ceníky, spekulacemi, hromaděním zásob a nepřiměřeným stanovováním cen rýže. Zároveň zintenzivňují dohled nad produkcí, oběhem a spotřebou rýže, aby včas zabránily přepravě a obchodování s rýží nejasného původu.

Komentář (0)