Matka a sklizeň

Rodina obdělávala celkem šest akrů rýžových polí. S mnoha dětmi a žádným jiným zdrojem příjmu kromě několika krav, prasat a mladých kuřat ve stodole záviselo živobytí rodiny především na úrodě. „Všechno závisí na těch pár zrnkách rýže,“ říkávala často moje matka. Zemědělství je hlavně o práci pro zisk, další běžné rčení mé matky. Nejvíce práce je potřeba během sklizně, takže kromě sklizně na vlastních polích se ti, kteří jsou zkušení, mohou věnovat i práci na volné noze. Obavy nespočívají v nedostatku síly, ale v nedostatku práce.

Když se stonky rýže začnou ohýbat a klasy žloutnout, matka připomíná otci, aby pravidelně kontroloval pole; aby rýži sklízel, jakmile dozraje, aby ji letní deště a silný vítr nesrazily. Nařizuje otci, aby odhadl dobu zrání a předem stanovil datum sklizně, aby si mohla také proaktivně zařídit najmout si najatou práci na sklizeň nebo pomoci s ostatními vesničany. Zkrátka, během sklizně nemá matka volný den. Sklízí na polích venku. Sklízí na polích uvnitř. Pokud je v okolí méně práce, spěchá na pole dál, když ji někdo zavolá…

Najmout si někoho na sklizeň rýže na vzdálených polích znamenalo brzy vstát, sníst zbytky rýže, aby se člověk uživil, a pak odejít. Najatí sklízeči obvykle pracovali jen jedno dopoledne, dokončili pole a odpoledne odpočívali. Ale pokud si ji někdo najal na sklizeň odpoledne, moje matka se práce ujala: ráno sklízela pro jednoho klienta a odpoledne pro dalšího! Jiní nosili jen srp, ale moje matka nosila náhradní pár tyčí na nošení rýže. Cestou domů se zastavila u mlátičky a požádala o čerstvou slámu pro krávy. Říkala: „Čerstvá sláma je lahodná a sladká; kde ji najdeme po skončení sezóny? Vynaložím trochu úsilí navíc, aby krávy měly něco dobrého k jídlu…“ Pouze „využila“ situace, ale před sklizní rychle zašla za známými majiteli půdy, kteří nechovali krávy, aby požádala o slámu. Dnes lidé prodávají slámu, ale za starých časů, pokud jste nechovali krávy, sklizená sláma se štědře rozdávala zdarma. Přesto byla moje matka velmi chápavá: aby se odvděčila těm, kteří jí dali slámu, zařídila, aby jim v následující sezóně na několik dní pomohla se sklizní. Mohla také pomáhat sušit rýži nebo čistit slámu…

Ve dnech, kdy se cítila dobře, po sklizni během dne, chodila moje matka v noci na skladiště vytřepat slámu a hledat zbytky rýže. Pokud tam žádná sláma nebyla, pečlivě prosívala hromady prázdných zrn rýže nebo zametávala dlaždicové sušárny a vybírala všechna „zlatá zrna“ smíchaná s hlínou a pískem ukrytá hluboko v prasklinách dlaždic. Zdálo se to málo, ale na konci sezóny dokázala nasbírat celý pytel poloprázdné rýže (rýže smíchané s hlínou a pískem). Moje matka vypadala velmi spokojeně. Řekla: „Aspoň je toho dost na to, aby se nakrmily slepice a kachny téměř na měsíc, a ušetří se nám rýže v sýpce…“

Teď, když je tady sezóna sklizně, kombajny sviští poli za méně než týden, což je daleko od dob ruční sklizně, která trvala měsíce! Abych byl upřímný, sám jsem opravdový „rýžový farmář“, ale sezóny sklizně se děsím. Práce je dost těžká, ale rýžový prach štípe a svědí. Jednou jsem vyhrkl: „Přál bych si, aby sezóna rychle skončila, ale proč je na polích pořád tolik rýže...?“ Moje matka to zaslechla a nonšalantně odpověděla: „Přál bych si, aby to trvalo věčně, ale netrvá to. Pro farmáře je nejlepší mít rýži ke sklizni pořád, dítě moje...“

Zdroj: https://baophuyen.vn/sang-tac/202505/me-va-mua-gat-f291b34/