Udržitelný chov hospodářských zvířat
V roce 2017 se paní Hao a její manžel rozhodli vybudovat diverzifikovaný ekonomický model. Zpočátku čelili mnoha obtížím a chovali pouze 10–20 prasnic, aby si zajistili vlastní selata. Před rozšířením farmy se díky své pečlivosti a opatrnosti aktivně účastnili kurzů chovu hospodářských zvířat a navštěvovali různá místa, aby se učili z praktických zkušeností. Díky používání správných technických postupů jejich stádo prasat prosperovalo a mělo stabilní trh. Pár nadále hromadil kapitál, rozšiřoval výrobu a investoval do výstavby vědecky navržené vepřínové farmy.
K dnešnímu dni se rodinná farma rozrostla na téměř 10 hektarů s celkovou investicí přibližně 7 miliard dongů a dobře navrženým systémem stájí. Aby byla zajištěna stálá zásoba hospodářských zvířat, farma trvale udržuje stádo 200 plemenných prasnic; tento počet slouží jak k doplňování stáda farmy, tak k dodávání vysoce kvalitních selat místním farmářům. Díky zajištění dobrého zdroje chovného dobytka a uplatňování vědeckých postupů péče farma trvale prodává ročně kolem 1 500 prasat připravených k prodeji.
Paní Nguyen Thi Thu Hao řekla: „Po důkladném průzkumu, než jsme se rozhodli začít podnikat a věnovat se zemědělské ekonomice, jsme s manželem od začátku investovali do systematického chovu hospodářských zvířat. I s velkým počtem prasat se vždy snažím o to, aby stádo bylo čisté, bez používání zakázaných látek nebo zvýrazňovačů libového masa. Chovná prasata pocházejí z našeho vlastního stáda prasnic, takže mají dobrou odolnost a jsou méně náchylná k nemocem. Maso je lahodné a uspokojuje poptávku na trhu, takže obchodníci kupují vše, co vyprodukujeme; vše, co vyprodukujeme, se okamžitě prodá.“
 |
| Paní Nguyen Thi Thu Hao z obce Tan Lap se na rodinné farmě stará o ananas, který je mezi plodinami zasazený i do kávovníku robusta - Foto: ML |
Vrcholem modelu chovu hospodářských zvířat rodiny paní Hao je aplikace cirkulární výrobní metody za účelem úspory nákladů. Veškerý živočišný odpad se shromažďuje a zpracovává pomocí bioplynového systému a poté se přivádí do lisu na hnůj, čímž se vytvoří vysoce kvalitní organické hnojivo, které se následně používá k hnojení plodin na farmě.
Rozmanitost plodin a povolání
Kromě chovu prasat paní Hao a její manžel využívají úrodné půdy a příznivého klimatu k pěstování průmyslových plodin v kombinaci s ovocnými stromy. Rodina vysadila 2 000 kávovníků robusty a na volné půdě meziplodiny ananasů. Díky používání upraveného hnoje a správné péči se ananasům daří a produkují velké, šťavnaté a sladké plody s výnosem 35–40 tun/ha. Díky stabilní prodejní ceně 10 000–12 000 VND/kg je prodej plynulý.
Manžel paní Hao se nespokojil jen s farmařením , ale také si otevřel místní truhlářskou dílnu. Protože vždy věnují pozornost kvalitě výrobků, rozumí potřebám zákazníků a tržním trendům, mají stoly, židle, skříňky a postele z dílny krásný design a dobrou kvalitu, což z nich dělá oblíbenou volbu spotřebitelů.
V současné době rodinná farma s chovem hospodářských zvířat a plodin poskytuje stabilní zaměstnání 5 místním pracovníkům s příjmem 8 milionů VND/osoba/měsíc; tesařská dílna také zaměstnává 3 pracovníky se mzdou 7,5 milionu VND/osoba/měsíc. Po odečtení nákladů dosahuje integrovaný ekonomický model páru průměrného zisku 400–500 milionů VND/rok.
Paní Hoang Thi Thanh Nhan, prezidentka Ženského svazu obce Tan Lap, k tomuto modelu uvedla: „Paní Nguyen Thi Thu Hao je vzornou členkou, pilnou a kreativní v práci i výrobě. Integrovaný ekonomický model její rodiny dosáhl vysoké efektivity a vytvořil motivaci pro mnoho dalších členů, aby se z ní učili a odvážně měnili strukturu plodin a hospodářských zvířat s cílem rozvíjet ekonomiku. Paní Hao je zejména vždy připravena sdílet své zkušenosti, pomáhat ostatním členům s jejich společným rozvojem a vytvářet pracovní místa pro místní dělníky, čímž přispívá ke snižování chudoby a novému rozvoji venkova v obci Tan Lap.“
Minh Long
Zdroj: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202607/mo-hinh-kinh-te-hieu-qua-9773883/
