Kolikrát týdně byste měli jíst ryby, abyste získali dostatek omega-3 mastných kyselin?

Ryby jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin, které jsou dobré pro kardiovaskulární a mozkové zdraví. Ne každý však ví, kolikrát týdně je jíst, aby uspokojil své potřeby a zároveň zůstal v bezpečí.

Omega-3 mastné kyseliny jsou esenciální mastné kyseliny, které si tělo nedokáže samo vyrobit a musí je přijímat potravou. Ryby, zejména tučné ryby, jsou jejich důležitým zdrojem, ale konzumace by měla být s mírou.

Doporučení odborníků

Podle Americké kardiologické asociace by dospělí měli jíst ryby, zejména tučné ryby jako losos, makrela a sardinky, alespoň dvakrát týdně , přičemž jedna porce by měla mít přibližně 85–100 gramů.

Dr. Dariush Mozaffarian , kardiolog a nutriční specialista a ředitel Ústavu pro potraviny a léčiva na Tuftsově univerzitě (USA), říká, že pravidelná konzumace ryb je jedním z nejjednodušších a nejúčinnějších způsobů, jak doplnit příjem omega-3 mastných kyselin, což přispívá ke snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění.

Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje dodržovat stravu, která pravidelně obsahuje ryby, pro podporu celkového zdraví, zejména kardiovaskulárního zdraví.

Losos, sardinky, sleď... jsou velmi dobré pro vaše zdraví.

Foto: N.Vy vytvořeno pomocí Gemini

Mohlo by vás zajímat

Jaké jsou výhody konzumace vajec k snídani?SKĐS - Vejce jsou známou a nezbytnou potravinou v kuchyni každé rodiny, ale jen málo lidí ví, že pravidelná konzumace vajec k snídani přináší nečekané zdravotní výhody.

Budování chytré nemocnice.Od aplikace čipových občanských identifikačních karet a zavádění elektronických lékařských záznamů až po zvládnutí pokročilých technik si regionální všeobecná nemocnice Central Highlands postupně buduje základy inteligentní nemocnice a zlepšuje kvalitu služeb pro obyvatele.

Pobřeží Thanh Hoa je během sezóny lovu sledě rušné.Thanh Hoa - S vrcholící sezónou lovu sledě je na pobřeží Thanh Hoa rušno a rybáři si za každou plavbu vydělávají miliony dongů.

Jak fungují omega-3 mastné kyseliny v těle?

Omega-3 mastné kyseliny, zejména EPA a DHA, pomáhají snižovat záněty, zlepšovat funkci cév a podporovat funkci mozku.

Profesor Walter C. Willett , nutriční epidemiolog na Harvard School of Public Health (USA), vysvětluje: Omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat triglyceridy a mohou snižovat riziko poruch srdečního rytmu. To je důležitý faktor v prevenci srdečních onemocnění.

Kromě toho hraje DHA zásadní roli ve struktuře mozku a očí, což je obzvláště důležité pro děti a starší osoby.

Měli byste jíst ryby každý den?

Podle amerického Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) je pro bezpečnost nezbytný výběr ryb s nízkým obsahem rtuti a diverzifikace zdrojů potravy.

Mezi druhy ryb, které mohou obsahovat vysoké hladiny rtuti a měly by být konzumovány s mírou, patří mečoun, makrela královská a velký tuňák. Naopak mezi druhy s nižším obsahem rtuti a bezpečnějšími možnostmi, které lze konzumovat pravidelně, patří losos, sardinky, sleď a ančovičky.

Kromě toho je velmi důležitý i způsob vaření. Smažená ryba nebo ryba marinovaná v příliš velkém množství soli může snížit její zdravotní přínosy.

Spojené státy - Vietnam: Nepropásněte

Vietnam povzbuzuje americké firmy k rozšíření investic do vyspělých technologií.Ráno 26. června v sídle vlády přijal místopředseda vlády Ho Quoc Dung pana Jeffa Place, ředitele dodavatelského řetězce společnosti Coherent Group (USA). Během setkání místopředseda vlády potvrdil, že Vietnam povzbuzuje americké podniky k rozšíření investic, zejména v oblasti high-tech, inovací a polovodičového průmyslu.

Povzbuzovat americké firmy k rozšíření investic do high-tech odvětví.Místopředseda vlády Ho Quoc Dung uvedl, že Vietnam vítá, aby americké firmy pokračovaly v rozšiřování svých aktivit ve Vietnamu, zejména v technologicky vyspělých odvětvích a sektorech s vysokou přidanou hodnotou.

Vietnam a Spojené státy posilují spolupráci při řešení následků války.VTV.vn - Generální tajemník a prezident To Lam přijal 22. června úřadujícího tajemníka amerického námořnictva Hung Caa.

Stručně řečeno, dospělí by si měli udržovat zvyk jíst ryby 2–3krát týdně , přičemž by měli dávat přednost tučným rybám, jako je losos, sleď a sardinky. Měly by se připravovat v páře, grilovat nebo dušením, aby se zachovala jejich nutriční hodnota.

Pokud nejíte ryby, můžete omega-3 mastné kyseliny získat z rostlinných zdrojů, jako jsou chia semínka a lněná semínka, nebo se podle amerických Národních institutů zdraví poraďte se svým lékařem o doplňcích stravy.

Zdroj: https://thanhnien.vn/moi-tuan-nen-an-ca-may-lan-de-du-omega-3-185260430114330848.htm