Rybářská sezóna na řece

Když fouká jemný východní vítr, lidé pilně veslují na svých lodích po řece Hau, aby nahodili udice a sítě.

Podpalubí bylo plné velkých ryb.

Brzy ráno, když jsme stáli u řeky Hau, lodě a kánoe rychle propluly vodou a zakotvily, aby vyložily ryby k vážení a prodeji obchodníkům. Když jsme viděli rybáře, jak nesou na trh sítě plné velkých ropušek a kaprů, byli jsme ohromeni. Pan Nguyen Van Lanh (58 let), rybář specializující se na třívrstvé sítě na řece, řekl, že v tomto období se ropušky krmí v noci, takže čeká na příliv, aby mohl hodit sítě a chytit je. Za dobré noci uloví přes 10 kg ropušek, každá váží 2–3 kg. V současné době obchodníci tento druh ryb kupují za 100 000 až 120 000 VND za kg. Někdy si pan Lanh vydělá miliony dongů.

Velké ropuchy jsou místními rybáři loveny ve velkém množství pomocí sítí na řece Hau. Foto: THANH CHINH

Pan Lanh se dodnes živí rybolovem již přes 20 let. Za svůj zdroj příjmů považuje klidnou řeku Hau, kde využívá ryby a krevety k uživení své rodiny. Pan Lanh vypráví, že v minulosti se tato část řeky Hau hemžila rybami a krevetami. Kdykoli voda opadla a pole vyschla, lidé z celého světa se sem sjížděli, aby naházeli sítě a chytili ropuchy, kapry, sumce... a dokonce i velké obří sumce. „V části řeky hraničící s Cho Moi a Long Xuyen byly vždy velké ryby. Někteří lidé nahazovali sítě, jiní házeli nevody a lovili z lodí plných ryb. Tehdy byly ryby a krevety laciné a lidé jedli ryby každý den, dokud je neomrzely. Ale teď jsou ryby vzácné a prodávají se za vysokou cenu, takže lidé mají slušný příjem,“ řekl pan Lanh.

Pan Lanh ukázal na úsek řeky, kde se hojně vyskytují ryby, a vysvětlil, že tento úsek řeky je široký a poskytuje mnoho rybích úkrytů. V posledních letech místní obyvatelé investovali do třívrstvých sítí, které vrhají z jednoho břehu na druhý a chytají velké množství ryb. Někdy má pan Lanh to štěstí, že chytí sumce skvrnitého nebo jiného velkého kapra, čímž si vydělá miliony dongů. „Odteď až do Tetu (lunárního Nového roku) bude tato řeka plná lahodných ryb. Každou noc ulovím téměř 10 velkých ropuch a kaprů stříbrných. V tomto úseku řeky se nacházejí plovoucí rybí farmy, které provozují místní obyvatelé, takže rybí zdroje jsou hojnější než jinde,“ řekl pan Lanh.

V hluboké řece jsme viděli pana Nguyen Ngoc Loi (54 let), jak pilně nakládá rybářskou síť na loď. Poblíž břehu nečekaně chytil několik velkých ropuch, které v síti vrtěly ocasy. Když jsme se ho na to zeptali, pan Loi hlasitě řekl: „V tomto ročním období fouká silný vítr, je zima, ale je tu hodně ryb. Klíčem k úspěchu v tomto rybářském povolání je umět „číst“ proud řeky, vědět, kdy ryby přicházejí hodit sítě.“ Pak pan Loi prozradil, že přes den zde není mnoho ryb. V noci, když odliv ustupuje a teče po proudu, ryby plavou u hladiny řeky a pan Loi řídí svůj malý, kymácející se člun, aby hodil sítě. Aby dal pan Loi signál ostatním lodím, aby se nenechaly chytit do jeho sítí, přivazuje k řece blikající světla.

Pan Loi má zkušenosti s rybařením a velmi dobře zná hloubky i mělčiny řeky Hau. Nejen to, je také známý jako nechvalně známý „zabiják ryb“. Pouhým pozorováním vody a větru dokáže pan Loi poznat, zda je ryb mnoho, nebo málo. V této sezóně pan Loi svými sítěmi chytil spoustu lahodných ryb.

Rušný ruch na řece

Při cestě podél řeky Hau uvidíte rybářské lodě a trawlery, které se pomalu plaví za rybami. Kolem poledne jsme projeli kolem vesnice lovící ryby v oblasti Binh My na břehu řeky, kde místní obyvatelé nosili z břehu nádrže s rybami na prodej. Zastavili jsme se, abychom si koupili nějaké ryby, a našli jsme řadu lahodných ryb, jako jsou sumci, kapři, tilapie, hadohlavci a malé krevety a garnáti, které se stále kroutily. Protože ryby byly chyceny přímo bez zprostředkovatelů, ceny byly nižší než na trhu. Vyprodaly se během několika hodin. Pokud jste přijeli brzy, mohli byste si koupit živou tilapii nebo čerstvého sumce o hmotnosti 2–3 kg.

Přepluli jsme trajektem Nang Gu a pak jsme odbočili na řeku Vam Nao. Tato řeka je již dlouho známá jako sladkovodní „rybí ráj“. Místní obyvatelé každý den přinášejí k řece své sítě a rybářské náčiní a vytvářejí tak rušnou scénu. Pan Nguyen Van Hanh (Bay Hanh, 65 let), který se živí házením sítí, stojící na břehu řeky Vam Nao, sebevědomě prohlásil, že v řece se stále ukrývá značné množství ryb a krevet. V minulosti, během povodní, řeka Vam Nao proudila rychle a divoce se vířila, vytvářela bílou pěnu, která strašila lodě a kánoe před vstupem. Pro lidi, kteří se živí rybolovem, je však tato řeka každodenním zdrojem obživy.

Pan Bay Hanh vyprávěl, že kdykoli zafoukal východní vítr, vyrazil na lodi po řece Vam Nao a chytil mnoho sumců skvrnitých. V tomto ročním období se sumci skvrnití do sítí chytají jen sporadicky. V prosinci podle lunárního kalendáře se v řece vyskytovalo více sumců skvrnitých. V posledních letech se však počet sumců skvrnitých zde prudce snížil a není tak hojný jako dříve. „Loni jsem jich chytil jen pár a pak se z nějakého důvodu sumci skvrnití v této části řeky stávali stále vzácnějšími. V současné době já a další místní chytáme ančovičky a střevle, které sušíme a prodáváme obchodníkům v Ho Či Minově Městě,“ řekl pan Bay Hanh.

Když jsme pokračovali podél břehu řeky, potkali jsme pana Le Minh Sona (53 let), zkušeného rybáře v oblasti Vam Nao. Jeho dům na kůlech stojí naproti prameni řeky Vam Nao. Každý den je svědkem nespočtu lidí, kteří na řece rybaří. Pan Son, rybář již přes 30 let, si živě vzpomíná na dny strávené plavbou po tomto úseku řeky. Řekl, že Vam Nao je pro místní obyvatele známé jméno a „záchranné lano“ pro mnoho chudých lidí. V minulosti se každé ráno za úsvitu vracelo mnoho malých lodí s lahodnými rybami a pan Son je nedokázal dostatečně rychle zvážit. Nyní se počet lodí a kánoí, které vrhají sítě, snížil kvůli nedostatku velkých ryb.

V současné době pan Son nakupuje hlavně sumce, kapry, tilapii, krevety atd. „Zdá se, že malé ryby jsou v oblasti řeky Vam Nao k dostání po celý rok. Za úsvitu ryby od místních obyvatel vážím a pak je vozím na trhy v okrese Long Xuyen, abych je prodal obchodníkům. Před více než 20 lety jsem si stále mohl koupit obří sumce vážící přes 10 kg, ale nyní jsou přirození obří sumci v této části řeky stále vzácnější,“ svěřil se pan Son.

Jak se rok chýlí ke konci, jižní vítr zmírňuje a ostré slunce svítí přímo na řeku, odrážejíc životy rybářů. V souladu s koloběhem života krásná řeka Mekong vždy objímá a chrání nespočet lidí, kteří se plavili po jejích vodách.

THANH CHINH

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/mua-khai-thac-ca-song-a471297.html