Úspěšná sezóna makadamových plodin v Tuan Giao

Paní Pham Thi Tuyen, místopředsedkyně lidového výboru okresu Tuan Giao, provedla prohlídku makadamových zahrad a stanovila sklizeň pro rok 2023.

Přibližně v polovině srpna vstoupily makadamiové zahrady v Tuan Giao do období sklizně. Rostliny vysazené v roce 2018 a dříve přinesly stabilní výnosy s velkým množstvím plodů. Rostliny vysazené v letech 2019 a 2020 začaly nést plody. S přibližně 1 000 hektary plodné plochy makadamií je letošní sezóna makadamií v Tuan Giao rušnější než v předchozích letech.

Ve sběrném místě akciové společnosti Dien Bien Macadamia jsou úhledně naskládány stovky pytlů čerstvých makadamových ořechů, které čekají na přepravu do oblasti zpracování a přípravy. Letos společnost plodí makadamové ořechy na přibližně 250 hektarech, což je o 100 hektarů více než v loňském roce. Oblast osázená makadamovými ořechy se rozkládá na 9 kopcích. Aby společnost mohla včas sklidit a chránit makadamové zahrady, najímá desítky až téměř sto místních lidí, kteří sklízejí na každém kopci současně s platem 2 500 VND/kg plodů, což pro místní obyvatele vytváří sezónní pracovní místa.

Pan Do Van Huu, zástupce akciové společnosti Macadamia, uvedl: „ Letos společnost sklidila téměř 200 tun ovoce, což je oproti loňskému roku nárůst díky rozšíření některých ploch pro sklizeň. Letošní produktivita je také lepší a kvalita je stále dobře udržována. Společnost v současné době disponuje celkovou plochou 800 hektarů a v následujících letech jich jistě sklidí více.“

V současné době je v okrese Tuan Giao plocha rozptýlených makadamových stromů (vysazených místními obyvateli), které přinesly ovoce, větší než plocha podniků. Plocha rozptýlených stromů je soustředěna především v obci Quai Nua. Rodina pana Lo Van Chanha z vesnice Pha Nang začala s experimentální výsadbou makadamových stromů v roce 2013 a sklízí ovoce již mnoho let. Letos má jeho rodina téměř 100 ovocných stromů s celkovou úrodou téměř 2 tuny.

Pan Chanh řekl: „V průměru každý makadamiový strom v mé rodině produkuje 20 kg čerstvého ovoce s prodejní cenou 30 000–35 000 VND/kg. Letos je cena nižší než v předchozích letech, ale kupní síla je vysoká. Mnoho obchodníků a jednotlivců si přichází objednat a nakoupit ve velkém množství, rodina si nemůže včas natrhat nebo nemá dostatek na prodej. Proto letošní sklizeň probíhá rychle. I když cena není tak dobrá jako v prvních letech, makadamie produkuje každý rok více plodů, takže stále přináší dobrou ekonomickou hodnotu a dobrý příjem pro rodinu.“

Letos je poptávka po makadamových ořeších vysoká, protože v oblasti je mnoho obchodníků a závodů na zpracování makadamových ořechů. *Na fotografii: Závod na zpracování makadamových ořechů paní Doan Thi Thoa nakoupil asi 40 tun čerstvého ovoce.*

Díky této ekonomické efektivitě se rodina pana Chanha, stejně jako mnoho dalších pěstitelů makadamie v oblasti, aktivně stará o výsadbu a rozšiřuje ji, přičemž nahrazuje stromy, které nejsou produktivní nebo kvalitní. Pan Chanh dodal, že v počátcích experimentální výsadby nevěděl, jak vybrat správnou odrůdu makadamie, takže nyní existují stromy, které produkují 40–50 kg plodů , ale existují stromy, které produkují jen několik kilogramů plodů. Proto pan Chanh každý rok některé stromy „filtruje“, pokácí a nahradí novými. Kromě toho letos jeho rodina investovala do výsadby dalších 100 stromů. Podle jeho výpočtů bude mít jeho rodina se stávajícími plochami za pouhé 3–5 let zaručený zdroj příjmů z makadamie se stovkami stromů ke sklizni.

Letos se nakoupilo velké množství makadamových ořechů, ale nabídka nemůže uspokojit poptávku kvůli rostoucímu povědomí o jejich zdravotních přínosech. Mnoho podniků v okrese investovalo do zařízení a strojů a nakupuje makadamové ořechy ke zpracování, přičemž ceny se pohybují od 25 000 do 40 000 VND/kg čerstvého ovoce a na trhu se prodávají za přibližně 270 000 až 300 000 VND/kg sušeného ovoce. Díky tomu se makadamové výrobky z Tuan Giao konzumují nejen v provincii, ale i v dalších provinciích a městech v zemi.

V této sezóně zpracovatelský závod rodiny paní Doan Thi Thoa (blok Tan Giang, město Tuan Giao) pokračuje ve výkupu makadamiových ořechů ze zahrad v okrese ke zpracování. Paní Thoa se podělila: „Kupuji makadamiové ořechy a vybírám je podle velikosti plodů. Malé plody se loupou, aby se získala jádra, a čerstvá jádra se prodávají těm, kteří je potřebují. Velké, krásné plody se pečlivě kontrolují, suší a loupají, aby se mohly konzervovat k prodeji. Letos si makadamiové ořechy kupuje mnoho lidí, takže sezóna rychle končí . Náš závod nakoupil více než 40 tun čerstvého ovoce, rychle ho zpracoval, čímž je zajištěna kvalita, a dodal ho na známé trhy, jako například: Dien Bien, Hanoj , Hung Yen, Bac Ninh, Hai Phong...“

Sezóna makadamie v roce 2023 skončila a farmáři, podniky a domácnosti zpracovávající makadamii v Tuan Giao sklidily hodné výsledky. Paní Pham Thi Tuyen, místopředsedkyně okresního lidového výboru Tuan Giao, k tomu uvedla: „Produktivita, kvalita a spotřeba makadamie v této sezóně opět potvrzují, že se jedná o vhodnou plodinu pro Tuan Giao. V příštím roce se plocha makadamiových stromů s plody a produkce makadamie výrazně zvýší. Okres se i nadále zaměřuje na péči o plochu makadamiových stromů v oblasti a její rozvoj a budování vazeb s cílem zajistit produkci tohoto zemědělského produktu.“

Zdroj