Produkce soli zde existuje již mnoho let a stala se krásnou součástí vzpomínek a kulturní identity pobřežní komunity. Pod spalujícím sluncem pěstitelé soli pilně pracují a vesele si povídají. V průběhu let nadále používají tradiční výrobní nástroje, vytvářejí z mořské vody bílé solné jezírka a dodávají oblasti jedinečnou krásu.

Solná pole v obci Can Gio.
Přestože se jedná o dlouholeté tradiční zaměstnání, produkce soli se v současnosti v obci Can Gio věnuje jen několik domácností. Fotografie ukazuje solné pole paní Nguyen Thi Hoa, narozené v roce 1983, během období sklizně.
Paní Hoa se věnuje výrobě soli již více než 20 let, takže dokonale zná příliv a odliv a pečlivě vypočítává potřebné množství soli. V dnešní době se výroba soli zdokonalila metodou krystalizace na plachtách, což vede k vyšším výtěžkům a lepší kvalitě soli.
Sůl shromažďují pěstitelé soli na polích do malých hromádek.
Poté pěstitelé soli sůl přepraví na sběrné místo, kde ji uskladní, zatímco čekají, až si ji obchodníci odkoupí.

    Zdroj: https://www.qdnd.vn/da-phuong-tien/phong-su-anh/mua-muoi-o-xa-can-gio-1039974