Radostná sezóna v Tam Coc

Ranní sluneční paprsky pronikají vápencovými vrcholy a v dálce se na řece Ngo Dong třpytí několik lodí zlatou barvou rýžových polí. Pro obyvatele Tam Coc nastalo další radostné období.

Bylo po druhé hodině ranní, zatímco noc byla stále zahalena v tichu. V malé uličce vesnice Van Lam v obci Ninh Hai bylo slyšet rachot vozidel a tiché hlasy žen, které na sebe volaly. Dnes budou všichni sklízet úrodu za práci na polích paní Le Thi Du ve vesnici Van Lam.

Po téměř 40 minutách plavby po řece Ngo Dong dorazila skupina žen k rýžovému poli rodiny paní Du. Byla stále tma, ale ženy rychle zakotvily svou loď se srpy v rukou, botami na nohou a čelovkami na hlavách a připravily se na sklizeň rýže.

Paní Le Thi Du řekla: „Musíme vyrazit v noci, abychom mohli sklidit rýži, jakmile slunce vyjde nad vrcholky hor. Včasný odjezd šetří energii a umožňuje nám vrátit se včas a vyzvednout cestující. Toto je vrchol Týdne cestovního ruchu , takže Tam Coc vítá mnoho návštěvníků; já mám téměř každý den výlet lodí.“

Paní Du má malou rodinu a její děti pracují daleko, takže během sklizně si vyměňuje práci s ostatními ženami ve vesnici. To je příjemné a posiluje to vazby mezi ženami a zároveň to urychluje a zefektivňuje sklizeň rýže. Paní Du říká, že čtyři ženy, které začnou sklízet ve 3 hodiny ráno, dokážou za jediné ráno posekat přes dva akry rýže.

Podle místních obyvatel se zde pěstování rýže praktikuje již velmi dlouho. V průběhu let lidé uchovávali a pečovali o bujná rýžová pole. Zejména v posledních letech se rýžová pole stala jedinečnou turistickou atrakcí, která je obzvláště atraktivní pro domácí i zahraniční návštěvníky.

Nejkrásnější doba k návštěvě rýžových polí je koncem května a začátkem června, kdy se vzduchem line vonná rýže. Tehdy je Tam Coc ozdoben zlatavým odstínem zralého rýže podél klikaté řeky Ngo Dong uprostřed vápencových hor. Toto je také doba, kdy se koná každoroční Týden cestovního ruchu Ninh Binh .

Radostná sezóna v Tam Coc — Lidé v Ninh Hai aktivně sklízejí rýži, protože využívají příznivého počasí. Foto: Anh Tuan.

Pan Vu Van Binh z vesnice Van Lam v obci Ninh Hai řekl: „Pěstování a sklizeň rýže v Tam Coc je velmi těžká práce, protože rýže se pěstuje v údolí a vše se musí dělat ručně. Pokaždé, když sklízíme, musíme se ponořit do hluboké vody a cestovat lodí. Ve dnech, kdy je hladina vody příliš nízká na to, aby loď dosáhla doprostřed pole, musíme rýži nakládat na plachty a k jejímu odtažení na okraj pole potřebují 2–3 muži. Nemluvě o tom, že setkání s hady a jinými plazy při noční sklizni není neobvyklé…“

Letos je rýže v Tam Coc zralá a zlatavá, každý klas je plný zrn, což dělá radost všem. Pan Binh odhaduje výnos rýže na přibližně 1,7 centů na sao (přibližně 1000 metrů čtverečních). „Pěstování rýže je těžká práce a výnos není velký, ale nikdy nemáme v úmyslu pole opustit. Protože rýže v Tam Coc nám nejen poskytuje čistou rýži, ale také z tohoto místa dělá atraktivní turistickou destinaci a pomáhá rozvíjet cestovní ruch v našem rodném městě,“ řekl.

Podle pana Dinh Anh Toie, místopředsedy lidového výboru obce Ninh Hai: Rýžové pole Tam Coc se rozkládá na ploše přes 18 hektarů. V současné době farmáři začínají sklízet zralou rýži. Letos bylo počasí na konci sezóny docela příznivé, takže výnos rýže je docela dobrý, odhadovaný na 1,5–2 centů na sao (přibližně 1000 metrů čtverečních). Umělecká nástěnná malba „Pastýř hrající na flétnu“ bude zachována pro návštěvníky, aby ji mohli obdivovat a fotografovat. Po sklizni budou místní úřady i nadále povzbuzovat lidi, aby se starali o regenerovanou rýži (ratoon rýži), a vytvořili tak krásnou krajinu pro turisty, kteří navštěvují Tam Coc.

Rýžová pole Tam Coc byla kdysi mezinárodním webem Business Insider zvolena za jedny z 5 nejkrásnějších rýžových polí ve Vietnamu. Kouzlo rýžových polí nespočívá jen v jejich rozlehlé, zlatavé krajině, ale také v tomto ročním období, kdy farmáři začínají sklízet, jsou pole poseta černobílými skvrnami, které vypadají jako jemné klávesy klavíru na pozadí tmavě modré vody. Toto je také období, které nejvíce oblíbili fotografové.

Tam Coc je v dnešní době podivně krásný. Jeho krása v sobě spojuje klid přírody s pulzující radostí z práce dělníků. Návštěva Tam Coc znamená zažít vůni zrající rýže, rušnou atmosféru sklizně a cestu zpět do klidných dětských vzpomínek návštěvníků.

Minh Hai

Zdroj