Zlepšování zemědělských produktů z vesnice

Národní program „Jedna komuna, jeden produkt“ (OCOP) je celostátně realizován od roku 2018 s cílem rozvíjet zemědělské, nezemědělské produkty a produkty služeb s výhodami v každé lokalitě v rámci hodnotového řetězce, a to soukromými i kolektivními ekonomickými subjekty, s cílem zvýšit příjmy lidí, zejména ve venkovských oblastech. Spolu s dalšími lokalitami v provincii se program OCOP setkal s nadšením u obyvatel okresu Thanh Thuy.

Medové výrobky OCOP od medového družstva Thanh Thuy mají obaly, které vyhovují vkusu spotřebitelů.

V roce 2022 byl med Tu Vu, vyráběný včelařským družstvem Thanh Thuy, oceněn jako tříhvězdičkový produkt OCOP. Včelařské družstvo Thanh Thuy, založené v roce 2020 s 10 členy, má v současnosti přibližně 2 500 úlů, které ročně produkují asi 20 000 litrů medu. Ředitel družstva, pan Le Dinh Thanh, s bydlištěm v zóně 2 obce Tu Vu, vlastní 500 úlů a po odečtení výdajů vydělává přibližně 500 milionů VND ročně. Pro zlepšení kvality svého medu investoval pan Thanh v roce 2022 téměř 200 milionů VND do zakoupení zařízení na odvodňování medu (k odstranění vody ze surového medu). Odvodněný med je čistší, má delší trvanlivost a je méně náchylný ke změně barvy a chemickým změnám.

Po 4 letech zavádění programu OCOP má okres Thanh Thuy nyní 10 produktů OCOP se 4 hvězdičkami a 15 produktů se 3 hvězdičkami. V roce 2024 bude mít okres 6 nových produktů, které se účastní 3hvězdičkového a 4hvězdičkového hodnocení, včetně 2 produktů navržených k opětovné certifikaci.

Soudruh Nguyen Minh Tan - místopředseda okresního lidového výboru Thanh Thuy, uvedl: „Okres propaguje a představuje produkty OCOP různými formami, jako je: využití informačních technologií, elektronické obchodování, online prodej, zřizování výstavních míst a povzbuzování výrobců OCOP k účasti na fórech propojujících nabídku a poptávku, propojení obchodu s produkty OCOP a zemědělskými produkty a účast na propojování turistických programů a tras, které přivádějí turisty k návštěvě a nákupům v obchodech prodávajících a představujících produkty OCOP, restauracích, hotelech a k osobní zkušenosti s výrobními zařízeními OCOP.“ Tímto způsobem přispívá k propojení nabídky a poptávky mezi výrobci OCOP a obchodními centry, podniky a zákazníky v provincii i mimo ni.

Thuy Hang

Zdroj: https://baophutho.vn/nang-hang-nong-san-tu-lang-215108.htm