| Pěstování hub v okrese Krông Ana vzkvétá od roku 2015. V okrese působí 2 družstva, 4 farmy, 1 družstevní skupina pro pěstování hub a přibližně přes 200 domácností zapojených do pěstování hub; průměrný příjem na domácnost po odečtení výdajů se pohybuje od 100 do stovek milionů VND (v závislosti na oblasti a rozsahu). |
| Pro pěstování hub farmáři kupují piliny, důkladně je smíchají s rýžovými otrubami a sterilizovaným bílým vápenným práškem v příslušném poměru a poté je zabalí do pytlů... |
| ...poté vložte do parní trouby vyhřáté na 100 stupňů Celsia. |
| Naočkování houbového substrátu do sáčků je klíčovým krokem v procesu pěstování hub, který vytváří podmínky pro vývoj a růst mycelia. |
| Asi měsíc poté, co sáčky s houbami vykvasí a začnou tvořit mycelium, je zavěste na vysoký stojan. |
| Většina druhů hub se dobře hodí pro klimatické podmínky okresu Krông Ana. Zejména houby Reishi jsou srovnatelné kvality s houbami pěstovanými v Japonsku a Jižní Koreji. |
| V průměru trvá asi 2–3 měsíce, než houba reishi dokončí svůj životní cyklus a vstoupí do fáze sklizně. |
| Některé jedlé houby se prodávají čerstvé po sklizni, zatímco léčivé houby jako Reishi se nakrájejí na tenké plátky a suší. |
| ...balené a prodávané za ceny od 700 000 do 1 000 000 VND/kg (v závislosti na ročním období). |
Zdroj: https://baodaklak.vn/phong-su-ky-su/202506/nghe-trong-nam-o-krong-ana-11e1b18/






Komentář (0)