Zemědělci jsou opatrní, pokud jde o doplňování stavů svých stád.

(GLO) - Po lunárním novém roce začalo mnoho chovatelů hospodářských zvířat a podniků v provincii obnovovat produkci a doplňovat svá stáda, aby v nadcházejícím období uspokojilo poptávku na trhu.

Chovatelé hospodářských zvířat však místo masivního zvyšování velikosti stád jako dříve věnují větší pozornost biologické bezpečnosti a prevenci a kontrole nemocí s cílem dosáhnout udržitelného rozvoje.

Plánovaná repopulace a přísná kontrola nemocí jsou nezbytné.

Ihned po svátcích lunárního Nového roku zavedla společnost Nam Saigon Livestock Company Limited (obec Ia Hiao) plán postupného zazvěřování. V uplynulém období farma společnosti udržovala stádo přibližně 16 000 prasat. Část z nich byla prodána před Tetem a společnost nadále dováží nová prasata různých věkových skupin, aby vyvážila nabídku a poptávku.

Společnost Nam Saigon Livestock Company Limited (obec Ia Hiao) zavedla postupný plán pro doplnění stavu svého stáda prasat. Foto: Le Nam

Pan Hoang Thanh Tung, předseda představenstva společnosti Nam Saigon Livestock Company Limited, uvedl: „Společnost provádí doplňování stavů opatrně a upřednostňuje chovná zvířata s jasným původem a plnou karanténní certifikací. Farma funguje na modelu uzavřeného cyklu zemědělství, který kontroluje vše od chovných zvířat, krmiva, prostředí farmy až po produkci.“

Kotce pro prasata jsou navrženy na principu jednosměrného toku; osoby a vozidla vstupující a vystupující podléhají přísné kontrole. Kotce jsou pravidelně dezinfikovány, aby se minimalizovalo riziko propuknutí nemocí, zejména afrického moru prasat.

„Neprovádíme hromadné doplňování stavu, ale postupně navyšujeme stádo podle plánu. Každý krok, od chovu zvířat a hygieny stáje až po péči, je přísně kontrolován, aby se minimalizovalo riziko propuknutí nemocí. Společnost si klade za cíl zvýšit celkové stádo do druhého čtvrtletí letošního roku o 15–20 % ve srovnání s obdobím před Tetem. Kromě udržení produkce také postupně budujeme řetězec výroba-zpracování-spotřeba, abychom stabilizovali produkci a zvýšili hodnotu produktu,“ dodal pan Tung.

Nejen velké podniky, ale i mnoho chovatelů hospodářských zvířat začíná po svátku Tet opatrněji doplňovat svá stáda. Ve vesnici Tan Hoa Bac (obec Hoa Hoi) se pan Nguyen Van Cong připravuje na odstav asi 50 selat, která přidá do svého nového chovného stáda. V současné době má jeho rodina celkem asi 200 prasat ve věku od 1 do více než 4 měsíců.

„Všechna selata jsou plně očkována, ohrady se pravidelně čistí a dezinfikují a přístup do chovného prostoru je omezen pro cizí osoby. Dokonce i já se musím pokaždé, když jdu dovnitř, převléknout do bot a ochranných pomůcek, abych předešel nemoci,“ sdělil pan Cong.

Podobně pan Nguyen Giang Tri (ve vesnici Tan Thinh, obec An Tuong) zahájil novou chovnou sezónu hned po svátku Tet se dvěma várkami kuřat, každá várka měla asi 1100 kusů. Pan Tri chová převážně kuřata z volného chovu na svazích, přičemž používá plemena od společnosti Minh Du Poultry Breeding Company Limited. „Před každou novou chovnou sezónou vždy věnuji čas čištění a dezinfekci kurníků. Kuřata musí být před vypuštěním plně očkována, aby se minimalizovalo riziko onemocnění,“ řekl pan Tri.

Podle pana Tri však cena kuřat zůstává poměrně vysoká, přičemž kuřata Mia stojí kolem 19 000 VND/kuře a kuřata Minh Du kolem 13 000 VND/kuře, zatímco trh s brojlerovými kuřaty v poslední době vykazuje známky zpomalení.

Doporučení pro posílená opatření biologické bezpečnosti.

Podle oddělení pro hospodářská zvířata a veterinární péči (Ministerstvo zemědělství a životního prostředí) je období po Tetu (lunárním novém roce) obvykle obdobím, kdy chovatelé hospodářských zvířat současně doplňují svá stáda, a riziko propuknutí nemocí se také zvyšuje, pokud nejsou řádně prováděna preventivní opatření a postupy biologické bezpečnosti.

Proto odborové oddělení doporučuje, aby lidé důkladně čistili a dezinfikovali ohrady pro hospodářská zvířata a zemědělské stroje pomocí běžných chemikálií, jako je jód, Benkocid nebo vápenný prášek.

Farma by měla být před opětovným zazbrojováním ponechána alespoň 1–2 týdny prázdná, aby se odstranily všechny zbývající patogeny. Chovný dobytek musí být navíc čistého původu, zdravý, plně očkovaný, pocházející ze zařízení prostých chorob a musí mít požadovaná karanténní osvědčení.

Pan Nguyen Giang Tri (vesnice Tan Thinh, obec An Tuong) začal po lunárním novém roce 2026 chovat 2 200 kuřat. Foto: Trong Loi

Místní úřady jsou rovněž povinny posílit propagandu a školení lidí v oblasti biologické bezpečnosti v chovu hospodářských zvířat a zároveň pečlivě kontrolovat a monitorovat přepravu, porážku a obchodování se zvířaty a živočišnými produkty, aby byla zajištěna bezpečnost potravin.

Podle statistik do února 2026 zůstal celkový stav hospodářských zvířat v provincii stabilní a ve srovnání se stejným obdobím loňského roku vykazoval rostoucí trend. Konkrétně stádo skotu čítalo téměř 793 000 kusů, což představuje nárůst o 1,6 %; stádo prasat (bez dosud neodstavených selat) čítalo přes 1,71 milionu kusů, což představuje nárůst o 9,4 %; a stádo drůbeže čítalo přibližně 18,7 milionu kusů, což představuje nárůst o 8,7 %.

Je pozoruhodné, že nebezpečná onemocnění, jako je ptačí chřipka, mor prasat a slintavka a kulhavka, jsou i nadále pod kontrolou, zatímco k žádným novým ohniskům afrického moru prasat nedošlo. V roce 2026 si zemědělský sektor klade za cíl udržet účinnou prevenci nemocí prostřednictvím pravidelných očkovacích programů. V souladu s tím je cílem dosáhnout proočkovanosti proti slintavce a kulhavce více než 80 % celkové populace hospodářských zvířat a cílem je dosáhnout proočkovanosti proti ptačí chřipce více než 80 % celkové populace drůbeže.

Ministerstvo hospodářských zvířat a veterinárního lékařství rovněž doporučuje chovatelům hospodářských zvířat, aby pečlivě sledovali vývoj na trhu, proaktivně udržovali hygienu ve svých stájích a provedli veškerá nezbytná očkování. Po zjištění příznaků onemocnění nebo neobvyklého úhynu u hospodářských zvířat a drůbeže by měli chovatelé tuto skutečnost okamžitě nahlásit veterinárním orgánům, aby bylo možné včas zasáhnout a předejít rozsáhlým ohniskům nákazy.

Pan Huynh Ngoc Diep, vedoucí katedry hospodářských zvířat a veterinární medicíny, zdůraznil: „Díky proaktivnímu úsilí chovatelů hospodářských zvířat a podpoře specializovaných agentur probíhají aktivity po Tetu v oblasti doplňování chovu hospodářských zvířat opatrnějším a bezpečnějším způsobem. To je také důležitý základ pro postupný stabilní a udržitelný rozvoj místního živočišného průmyslu v budoucnu.“

Zdroj: https://baogialai.com.vn/nguoi-chan-nuoi-than-trong-tai-dan-post581655.html