Chovatelé krevet čekají na… ceny.

V minulosti si lidé při návštěvě Lam Hai vyprávěli příběhy o tom, jak zbohatli a prosperovali díky chovu krevet a krabů. V posledních letech však ceny krevet a krabů kolísají, na několik dní rostou a pak zase klesají, což farmáře nechává „ve ztrátě“.

Když paní Luomová navštívila modelový chov krevet a krabů pod mangrovovým lesem rodiny paní Ngo Ngoc Luomové v osadě Trai Luoi B a zeptala se na situaci s chovem krevet a krabů u své rodiny, zděšeně zavrtěla hlavou: „Teď už jen střídmě chovám ryby, moc neočekávám. Před několika lety každý příliv vynášel rodině 15–20 milionů VND, což v průměru znamenalo stabilních 30 milionů VND měsíčně. Nyní je obtížné vydělat i jen pár milionů VND za příliv. Částečně proto, že zdroj vody je znečištěný, krevety nejsou tak dobré jako dříve, a částečně proto, že ceny krevet prudce klesly, takže pro chovatele krevet a krabů to už není ziskové.“

Paní Luomová byla z prudkého poklesu cen krevet sklíčena.

Nejde jen o rodinu paní Luomové; výkupní cena krevet a krabů ovlivnila farmáře v celé provincii. Chov krevet, kdysi považován za vysoce výnosný byznys, se nyní někdy vyrovnává bodu nuly. Některé domácnosti, aby přežily, musí přijímat další vedlejší práce. Například rodina paní Luomové také chová kraby, které dodává místním domácnostem a prodává je okresům v provinciích Kien Giang a Bac Lieu .

Rodina pana Le Thanh Thua z osady Ong Nguon je v podobné situaci. Pan Thua se podělil: „Dříve, když jsme čekali, až krevety dorostou dostatečně na to, abychom je mohli sklidit, si naše rodina přivydělávala lovem krabů, které jsme zásobovali do okolních oblastí. Dříve to byla vedlejší práce, ale teď se to stalo naším hlavním zaměstnáním, protože ceny krevet a krabů jsou velmi kolísavé. Dříve jsme měli v lovu krabů přestávky, ale teď je chytáme celoročně. S blížící se sezónou vysychání rybníků doufáme, že ceny v nové sezóně budou stabilnější.“

Pan Nguyen Viet Khanh, místopředseda Lidového výboru obce Lam Hai, uvedl: „Obec naplánovala tři specializované zóny pro produkci krevet a krabů: specializovanou zónu (758 hektarů), kde lokalita povzbuzuje lidi k praktikování superintenzivního a intenzivního zemědělství; zónu spravovanou obcí (181 hektarů); a lesní zónu spravovanou Lesní správní radou s rozlohou přes 600 hektarů. V této zóně poskytuje společnost zabývající se mořskými plody technickou podporu lidem při chovu krevet tak, aby splňovaly ekologické standardy, což zpočátku přineslo velmi pozitivní výsledky,“ dodal pan Khanh.

Pokud jde o klesající ceny komerčních krevet, pan Khanh uvedl: „Krevety o velikosti 20 kusů/kg dříve stály 250 000 až 260 000 VND/kg, ale nyní jsou to jen 180 000 až 190 000 VND/kg; krevety o velikosti 40 kusů/kg dříve stály 130 000 až 140 000 VND/kg, ale nyní jsou to jen asi 100 000 VND/kg. Jedná se o prudký pokles, který má významný dopad na příjmy lidí.“

Dříve stály krevety o velikosti 40 kusů/kg 130–140 tisíc VND/kg, ale nyní je to jen kolem 100 tisíc VND/kg. (Fotografie pořízená 27. července).

„Setkali jsme se také s lidmi a povzbuzovali je, aby začali hospodařit, ale průmysloví zemědělci nechávají své rybníky nečinné, protože se zvýšila cena základních potřeb, což činí zemědělství nerentabilním; zatímco superintenzivní a intenzivní zemědělci hospodaří jen střídmě. Povzbuzujeme je, aby hospodařili více, ale co budou dělat, když cena krevet v době sklizně nebude dobrá?“ pan Khanh si dělal starosti.

Podle zpráv příslušných agentur se produktivita akvakultury v prvních měsících roku zvýšila o 4,8 % a produkce krevet o 5,8 %. Provincie uspořádala řadu setkání s podniky, aby společně řešily obtíže a překážky. Zemědělci si také stěžovali na vysoké vstupní náklady a nízké výstupní ceny, ale to je způsobeno tržními silami, které zemědělcům v provincii způsobují značné potíže. Provincie zaslala ministerstvu zemědělství a rozvoje venkova několik dokumentů se žádostí, aby v budoucnu vládě navrhlo řešení.

V celé provincii se rozkládá 6 300 hektarů intenzivního a superintenzivního chovu krevet, do kterého se zapojuje přes 7 000 zemědělských domácností; zbytek tvoří extenzivní nebo vylepšené extenzivní zemědělství. Ti, kteří se intenzivně a superintenzivně chovají, čelí značným obtížím, protože ceny krevet nadále klesají. Fenomén „vysoké úrody, nízké ceny“ není nedávným jevem, ale trvá již více než šest měsíců. Chovatelé krevet jsou úzkostliví a nejistí, zda v chovu pokračovat, nebo s ním přestat, a pokud s tím přestanou, co dalšího by měli chovat? To je extrémně složitý problém.

Chovatelé krevet v obci Lam Hai, kteří chovají krevety v mangrovových lesích, dostávají technickou podporu pro jejich chov podle ekologických standardů, ale v současné době se obávají nestabilního trhu pro své produkty.

Pan Chau Cong Bang, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova, uvedl, že odvětví akvakultury bude v nadcházejícím období čelit mnoha obtížím, včetně rostoucích základních nákladů, nestabilních exportních trhů a obtíží s přístupem ke kapitálu pro chov krevet.

„Podle prognóz však ceny krevet opět porostou. To je vítané znamení. Ve srovnání s obdobím před několika měsíci se však produkce krevet v provincii snížila a očekává se, že v nadcházejících měsících bude klesat i nadále, protože farmáři stále váhají s cenou a omezují své zemědělské aktivity,“ poznamenal pan Bang.

Příslušné orgány rovněž navrhly, aby lokality replikovaly efektivní výrobní modely s cílem snížit vstupní náklady. Navazování vazeb od začátku sezóny s cílem zajistit prodej produktů je klíčové pro to, aby lidé zůstali oddáni chovu krevet.

Diamant

Zdrojový odkaz