Studie ukazují, že konzumace příliš velkého množství bílkovin, zejména živočišného původu, může zatěžovat ledviny, což vede ke zvýšené glomerulární filtraci. Tento dlouhodobý stav způsobuje mírné poškození glomerulů, což v průběhu času zvyšuje riziko dysfunkce ledvin, uvádí britský zdravotnický web Medical News Today .

Mungo fazole a tofu jsou potraviny, které jsou velmi bohaté na rostlinné bílkoviny.
FOTO: AI
Pro udržení zdraví ledvin by návštěvníci posilovny měli upřednostňovat konzumaci následujících potravin:
Upřednostňujte rostlinné bílkoviny.
Ve srovnání s živočišnými bílkovinami jsou rostlinné zdroje bílkovin, jako jsou mungo fazole, černé fazole, čočka, sójové boby a sójové výrobky, jako je tofu a sójové mléko, bohatší na vlákninu a méně na kyseliny, fosfáty a nasycené tuky.
Ledviny jsou normálně schopny vylučovat přebytečné fosfáty. Konzumace příliš velkého množství červeného masa však zvyšuje množství fosfátů v těle, což nutí ledviny pracovat více. Pokud tento stav pokračuje, může se zvýšit riziko metabolických poruch ledvin a kostí, což znamená, že kosti jsou postiženy v důsledku zhoršujícího se zdraví ledvin. Dobrým přístupem je proto nahradit část bílkovin z masa rostlinnými bílkovinami.
Vyhýbejte se mastným bílkovinám.
Pokud návštěvníci posiloven přijímají bílkoviny převážně ze živočišných zdrojů, měli by upřednostňovat bílkoviny z ryb, kuřecího masa bez kůže a vaječných bílků. Tyto zdroje bílkovin mají nízký obsah nezdravých tuků, nízký obsah fosfátů a jsou šetrnější k ledvinám.
Vyhněte se konzumaci více než 1,5 gramu bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti.
Četné studie ukazují, že konzumace více než 1,5 gramu bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti denně, zejména z živočišných zdrojů, může způsobit nadměrnou filtraci ledvin, což zvyšuje tlak na glomeruly. Z dlouhodobého hlediska tento stav představuje riziko dysfunkce ledvin.
Používejte proteinový prášek s mírou.
Proteinový prášek je pro návštěvníky posiloven, kteří chtějí nabrat svalovou hmotu, téměř nepostradatelný. Mnoho lidí ho však nadměrně používá.
Kromě toho, že konzumují dostatek potravin bohatých na bílkoviny, jako je hovězí a kuřecí prsa, také denně pijí mnoho odměrek proteinových koktejlů. To vede k nadměrnému příjmu bílkovin a zvyšuje zátěž filtrační kapacity ledvin, a to i přes dostatečný příjem vody.
Pestrá strava
Podle Národního institutu pro onemocnění ledvin (NIDDK) musí zdravá strava vyvažovat bílkoviny, sacharidy a tuky a zároveň kontrolovat příjem sodíku, draslíku a fosforu, aby se snížila zátěž ledvin. Tato dieta upřednostňuje zeleninu, ovoce a libové maso a omezuje zpracované potraviny s vysokým obsahem soli a fosforu, uvádí Medical News Today .
Zdroj: https://thanhnien.vn/nguoi-tap-gym-can-an-gi-de-than-khoe-hon-185250821195658342.htm






Komentář (0)