Produkty OCOP drží krok s digitální ekonomikou.

V proudu digitální ekonomiky provincie An Giang uvolňuje svůj místní potenciál prostřednictvím fúze tradice a modernity. Kromě tradičních stánků a trhů se silně rozšiřují produkty OCOP (Jedna obec, jeden produkt) od farmářů z An Giangu, které si získávají spotřebitele prostřednictvím interakcí na obrazovce a inspirativních živých streamů.

Zemědělci „drží krok“ s elektronickým obchodováním.

Prodej produktů online prostřednictvím e-commerce platforem a sociálních médií aktivně propaguje podnik Ngoc Nhi se sušenými hadohlavými rybami (osada Binh An 2, obec Binh Hoa, provincie An Giang ).

Paní Ho Thi Xuan Mai (majitelka podniku se sušenými hadohlavými rybami Ngoc Nhi v osadě Binh An 2 v komuně Binh Hoa v provincii An Giang) se již více než deset let věnuje komerčnímu chovu hadohlavých ryb ve svém rodném městě a napsala příběh o velkolepé proměně tohoto kdysi turbulentního povolání. Tváří v tvář cenovému krachu v roce 2013 se paní Mai místo toho, aby se vzdala, rozhodla překonat tuto výzvu s novým přístupem a přešla od prodeje surových produktů k hlubokému zpracování.

Chi Mai uvedla, že její rodina vlastní osm rybníků s hadohlavými rybami o celkové ploše přes 17 000 metrů čtverečních. V roce 2013, kdy trh s komerčními hadohlavými rybami prudce klesl, stáli chovatelé ryb před rozcestí: pokračovat ve ztrátách, nebo opustit své rybníky? Pro paní Mai by vzdání se profese znamenalo nejen ztrátu obživy, ale také ztrátu celoživotní vášně. Právě během těchto mučivých dnů u opuštěných rybníků našla vlastní cestu ven. Místo prodeje syrových ryb a úplné závislosti na obchodnících se rozhodla chovat ryby v postupných cyklech, aby si zajistila spolehlivý přísun surovin, a odvážně investovala do strojů na zpracování různých druhů sušených hadohlavých ryb pro trh.

Díky vytrvalému přístupu „učení praxí“ se značka sušených hadohlavců Ngoc Nhi vymanila z výzev trhu a postupně si vybudovala svou pozici díky kvalitě a důvěře spotřebitelů.

Díky prodeji produktů na e-commerce platformách, jako jsou Shopee, TikTok a sociální média, prudce vzrostla zákaznická základna firmy, která se pohybuje od malých lokálních objednávek až po prodej na sociálních sítích. Každý měsíc se prodá téměř 1 tuna sušených mořských plodů, což nejen generuje zisk pro rodinu, ale také zajišťuje živobytí a poskytuje příjem 3–5 milionů VND měsíčně desítkám místních pracovníků.

Sušené rybí výrobky z hadohlavců od firmy Ngoc Nhi (osada Binh An 2, obec Binh Hoa, provincie An Giang) jsou k dostání na platformách elektronického obchodování.

Podle paní Mai se cesta za zpřístupněním specialit jejího rodného města širšímu publiku nekončí u rybníka nebo rybí farmy; je to také „expedice“ do digitálního prostoru. V počátcích seznamování s platformami elektronického obchodování a sociálními médii byla paní Mai ohromena složitými algoritmy a novými provozními metodami. Díky otevřenosti a vytrvalosti, které jsou ženám z delty Mekongu vlastní, však tyto technologické bariéry proměnila v účinné mosty pro šíření své značky.

Na digitálních platformách nejen prodává produkty, ale také „prodává“ důvěru transparentním prezentováním výrobního procesu. Zákazníci zažívají celou cestu od čerstvých surovin až po hotový výrobek a dbá na přísné standardy hygieny a bezpečnosti potravin.

„Když se pouštíme do rozlehlého oceánu elektronického obchodování, chápeme, že základní kvalita je základem pro přežití. Kromě zachování čerstvosti našich sušených ryb náš závod neustále vylepšuje balení, standardizuje výrobu a flexibilně diverzifikuje prodejní kanály. Proaktivní změny jsou nezbytné pro to, aby se naše produkty dostaly do všech segmentů trhu a zůstaly v srdcích spotřebitelů,“ sdělila paní Mai.

Nejen sušený rybí produkt z hadí hlavy od Ngọc Nhi, ale i inovace z digitální transformace se silně šíří do podniků OCOP (One Commune One Product) v obci Bình Hòa v provincii An Giang. Od čaje ze sladké trávy až po šťávu z ovoce noni, místní zemědělské produkty maximálně využívají technologie k vytváření přímých distribučních kanálů, což otevírá slibný směr pro venkovskou ekonomiku .

Nguyen Viet Thanh, místopředseda Lidového výboru obce Binh Hoa, potvrdil, že po získání ocenění v programu OCOP se podniky s úzkou podporou vlády odvážně odklonily od starého výrobního myšlení. Proaktivní zlepšování designu produktů, využívání informačních technologií a živé streamování prodeje na digitálních platformách pomohly místním zemědělským produktům překonat tržní bariéry a s jistotou se dostat do všech částí země.

Povýšení zemědělských produktů do „nové éry“

Paní Ho Thi Xuan Mai (majitelka podniku Ngoc Nhi se sušenými rybami hadohlavými, osada Binh An 2, obec Binh Hoa, provincie An Giang) kontroluje kvalitu sušených rybích výrobků z hadohlavých ryb sušených v sušárně na solární pohon.

Podle zprávy z provincie An Giang bylo do konce března 2026 v celé provincii uznáno 582 produktů splňujících standardy OCOP na úrovni 3 hvězdiček nebo vyšší; z toho 14 produktů splňovalo standardy 5 hvězdiček a 52 produktů splňovalo standardy 4 hvězdiček. V současné době provincie zvažuje uznání 31 produktů, které splňují kritéria pro dosažení standardů 3 hvězdiček nebo vyšších. Tato čísla nejen demonstrují bohatství místních zdrojů, ale také představují vyvrcholení moderního výrobního myšlení lidí v kontextu nového rozvoje.

Aby se zemědělské produkty skutečně staly „vyslanci“ nesoucími kulturní a ekonomická poselství provincie, zaměřuje An Giang své úsilí na pozdvižení programu OCOP v nové fázi. Nejde jen o soutěž v kvalitě produktů, ale také o cestu k probuzení trvalého potenciálu venkovských oblastí a uvolnění místních výhod, které je promění v příjem pro obyvatele.

Podle Le Van Phuoc, místopředsedy Lidového výboru provincie An Giang, An Giang v rámci komplexní rozvojové strategie provincie vždy klade zemědělské produkty do centra pozornosti a úzce je propojuje s restrukturalizací zemědělského sektoru, rozvojem malých podniků a ekoturistikou. Zejména digitální transformace a oběhové hospodářství jsou považovány za „dokonalý pár“ pro podporu udržitelného rozvoje venkovské ekonomiky a zároveň zachování biodiverzity a krásy krajiny a životního prostředí.

Po počátečním zpracování se sušená hadohlavá ryba z podniku Ngoc Nhi (osada Binh An 2, obec Binh Hoa, provincie An Giang) suší v sušárně na solární pohon.

Provincie An Giang si proto klade za cíl vyvinout do konce roku 2026 alespoň 50 nových produktů s hodnocením 3 hvězdičky nebo vyšším; včetně alespoň 5 produktů, které na provinční úrovni dosáhnou 4 hvězdiček. V období 2026–2030 si provincie klade za cíl mít alespoň 250 produktů OCOP s hodnocením 3 hvězdičky nebo vyšším, včetně 5 produktů s 5 hvězdičkami na národní úrovni, 25 produktů se 4 hvězdičkami a 220 produktů se 3 hvězdičkami. Procento subjektů OCOP, které jsou družstva, by mělo dosáhnout alespoň 20 % a podniků 30 %; alespoň 30 % subjektů by mělo budovat hodnotové řetězce směrem k oběhovému hospodářství; a 50 % tradičních řemeslných vesnic by mělo mít produkty OCOP…

Společnost An Giang si konkrétně klade za cíl, aby do roku 2030 bylo 100 % jejích produktů OCOP dostupných na moderních prodejních kanálech a platformách elektronického obchodování. Nejde jen o změnu distribučních kanálů, ale o změnu manažerského myšlení. Digitální transformace bude uplatňována v celém procesu, od řízení a dohledu až po propagaci a usnadňování obchodu.

Díky svému profesionálnímu přístupu si sušená rybí hlava Ngoc Nhi (osada Binh An 2, obec Binh Hoa, provincie An Giang) vytvořila vlastní značku a těší se stále větší důvěře zákazníků.

„Digitální transformace není jen o změně distribučních kanálů, ale o revoluci v řízení a propagaci, která v rovinatém světě vynáší do popředí podstatu naší vlasti,“ zdůraznil Le Van Phuoc, místopředseda Lidového výboru provincie An Giang.

Podle Le Van Phuoc, místopředsedy Lidového výboru provincie An Giang, spočívá vitalita programu OCOP v jeho hlubokých humanistických hodnotách. Prostřednictvím politik upřednostňujících rozvoj podnikatelek (dosahujících 40 %) a etnických menšin (dosahujících 20 %) vytváří provincie An Giang venkovskou startupovou komunitu bohatou na identitu. Zejména integrace 50 % tradičních řemeslných vesnic do hodnotového řetězce OCOP a rozvoj ekoturismu promění každou destinaci v „živý kulturní prostor“.

Provincie An Giang, která se věnuje modelu „Zelený OCOP“ propojenému s cirkulární ekonomikou, nejen buduje silné značky, ale také pokračuje v příběhu ochrany kulturního dědictví a potvrzuje svou pozici dynamického regionu, který harmonicky propojuje modernitu s hodnotami svých předků.

Zdroj: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-pham-ocop-bat-nhip-kinh-te-so-20260415083107645.htm