Happy Dining House - Malý koutek lásky v srdci Ho Či Minova Města

Nejsou to drahá jídla, ale jednoduchost a teplo Šťastného domova, které se staly neocenitelným „duchovním lékem“, jenž chudým pacientům dodává více motivace a víry v život.

V areálu nemocnice Le Van Thinh v Ho Či Minově Městě se nachází prostor, který evokuje pocit intimity a tepla.

Toto místo není ani klinika, ani nemocniční oddělení; místo toho je plné vůně hřejivých jídel a hřejivých zvuků smíchu.

To je Šťastná kantýna – místo, které sdílí lásku s tisíci pacientů a jejich rodinami v obtížných situacích.

Kuchyně, kde každý den jasně hoří oheň, hřeje u srdce těch, kteří to potřebují.

Každý den v 8 hodin ráno přicházejí dobrovolníci do Happy Canteen – nemocnice Le Van Thinh, aby připravili jídlo a zapálili vařič na vaření rýže.

V 11 hodin dopoledne se jídelna oficiálně otevřela a teplá, chutná jídla byla připravena k servírování. Pacienti, jejich příbuzní a nemocniční personál jeden po druhém vstupovali, aby si jídlo převzali a odnesli si ho zpět ke svým stolům. Atmosféra byla plná veselých rozhovorů, smíchu a přátelských pozdravů… vřelá jako v rodinné jídelně.

„Vegetariánská jídla jsou vynikající a velmi čistá a personál je velmi přátelský a veselý. Kuchyně je každý den stále otevřená, což my pacienti znamená, že ušetříme za obědy, což je velmi dojemné,“ poznamenala při jídle paní Vo Thi Diem (obyvatelka městské části Long Truong v Ho Či Minově Městě).

Každé ráno po skončení fyzioterapie v nemocnici Le Van Thinh se pan Le Van Khiem (70 let, bydliště v okrese Thao Dien v Ho Či Minově Městě) vydává do Happy Canteen, aby se připojil k dobrovolníkům při zametání, čištění stolů a židlí a přípravě na podávání bezplatných obědů pacientům, jejich příbuzným a lidem v obtížné situaci.

Pacienti se najedou v Happy Canteen. (Foto: Dinh Hang/VNA)

Po skončení práce se pan Khiem před návratem domů také najedl. „V Happy Canteen jím už tři roky. Jídlo je tu vynikající a všichni jsou tak přátelští, chovají se k sobě jako k rodině. Je to opravdu vřelé a příjemné jídlo,“ sdělil pan Khiem.

Paní Le Thi Mai, uklízečka v nemocnici Le Van Thinh, se také již několik let spoléhá na obědy v Happy Canteen. Řekla: „Naše platy jsou nízké, takže si nemůžeme dovolit objednávat jídlo zvenčí. Dříve jsme museli vstávat velmi brzy, abychom si uvařili a přinesli si vlastní jídlo, ale od otevření kantýny se už o oběd nemusíme starat. Jsme vedení nemocnice opravdu vděční za otevření kantýny.“

Mohlo by vás zajímat

Snahy o zavedení elektřiny do odlehlých oblastíV poslední době provincie Thanh Hoa rozhodně směřuje k urychlení výstavby projektů národní elektrické sítě v mnoha odlehlých a horských obcích. Přivedení elektřiny do vesnic nejen dokončuje základní infrastrukturní systémy, které slouží každodennímu životu a výrobě lidí, ale také vytváří hybnou sílu pro podporu socioekonomického rozvoje, udržitelného snižování chudoby a zajištění národní obrany a bezpečnosti v horských oblastech.

Šťastná kantýna byla založena v roce 2021, během vrcholící pandemie COVID-19 v Ho Či Minově Městě, ve spolupráci mezi nemocnicí Le Van Thinh a dobrovolnickou skupinou Nhat Tam. Cílem tohoto modelu je zajistit, aby žádný pacient po lékařské prohlídce nehladověl.

Podle Dr. Kieu Ngoc Minha, zástupce ředitele nemocnice Le Van Thinh, mají pacienti, zejména chudí dělníci vyžadující dlouhodobou léčbu, kromě zátěže nemocničních poplatků také starosti s životními náklady a denním stravováním.

„Nerozdáváme jen bezplatná jídla, protože to někdy příjemcům dává pocit, že dostávají něco zadarmo. Chceme, aby cítili sdílení a laskavost, aby mohli mít v životě více radosti a motivace. Proto se tento model nazývá ‚Šťastná kantýna‘,“ sdělil Dr. Minh.

Spojme ruce, abychom šířili lásku.

V počátcích mohla jídelna v době oběda podávat jen několik desítek jídel díky dobrovolným příspěvkům nemocničního personálu a zaměstnanců.

Postupem času se velikost kuchyně postupně rozšiřovala a nemocnice ve svém areálu vyhradila prostornou, dobře organizovanou zelenou plochu pro vybudování modernější a profesionálnější kuchyně. Kuchyni se začalo věnovat i stále více filantropů. Díky tomu nyní může Šťastná kantýna poskytovat přibližně 300 jídel denně.

Dobrovolníci připravují jídla pro pacienty a jejich příbuzné. (Foto: Dinh Hang/VNA)

Paní Tran Thi Ngoc Tuyet, jedna z filantropek a dobrovolnic věnujících se práci v kuchyni, je přítomna téměř každý den, aby pomáhala s prací.

Paní Tuyet se podělila o své důvody, proč podporuje komunitní kuchyň, a svěřila se: „Když vidím, jak si všichni pochutnávají na jídle a jsou šťastní, dělá mi radost i já. Tento model je velmi praktický. Doufám, že se objeví další filantropové, kteří nás podpoří a přispějí, aby kuchyně mohla naservírovat více jídel všem.“

Paní Dinh Thi Hong Vinh (okres Tan Thuan, Ho Či Minovo Město) se jako pravidelná dobrovolnice v kuchyni vždycky cítí dojemně, když se zapojuje do charitativní práce. Přestože je její domov od nemocnice poměrně daleko, snaží se tam být každé ráno brzy, aby pomáhala a povzbuzovala ostatní dobrovolníky. Pokaždé, když rozdá jídlo a vidí úsměv na tváři příjemce, motivuje ji to k tomu, aby v této smysluplné práci pokračovala.

Pacienti a jejich příbuzní se frontují na jídlo v Happy Canteen. (Foto: Dinh Hang/VNA)

Mohlo by vás zajímat

Evropské země navrhují zdanění energetických společností.VTV.vn - Pět členských států EU, včetně Německa, Itálie, Španělska, Portugalska a Rakouska, vyzvalo k zavedení daně z mimořádných zisků energetických společností.

Dr. Kieu Ngoc Minh, zástupce ředitele nemocnice Le Van Thinh, vyjádřil uznání za příspěvky charitativní skupiny Nhat Tam, filantropů a dobrovolníků a uvedl, že zřízení kuchyně je obtížné a její nepřetržité dlouhodobé provozování je ještě náročnější, zejména v současné složité ekonomické situaci. Dr. Minh doufá, že se zapojí více filantropů a dobrovolníků, aby kuchyně mohla i nadále podporovat více pacientů.

Nejsou to drahá jídla, ale jednoduchost a teplo Šťastného domova, které se staly neocenitelným „duchovním lékem“, jenž chudým pacientům dodává více motivace a víry v život.

Uprostřed ruchu velkoměsta, v malém koutku nemocnice Le Van Thinh, se nachází kuchyně, kde neustále hoří oheň a lahodná jídla jsou okořeněna vzácnou ingrediencí - ingrediencí lásky.

Zdroj: VNA

Zdroj: https://phunuvietnam.vn/nha-an-hanh-phuc-goc-nho-yeu-thuong-giua-long-tphcm-238260604163413172.htm