100 gramů melounu obsahuje 112 mg draslíku, 8 mg vitamínu C, 10 mg hořčíku a 0,4 gramu vlákniny.
Studie publikovaná v časopise Nutrients zjistila, že lidé, kteří pravidelně jedí meloun, mívají zdravější stravu ve srovnání s těmi, kteří jedí meloun méně, uvádí americký web Eating Well .
Lidé se syndromem dráždivého tračníku by měli být při konzumaci melounu opatrní.
Přestože je meloun lahodný a výživný, někteří lidé by měli omezit nebo se mu vyhnout. Některá zdravotní doporučení naznačují, že lidé se syndromem dráždivého tračníku by ideálně neměli meloun jíst.
Syndrom dráždivého tračníku (IBS) je porucha trávení s příznaky, jako jsou bolesti břicha, průjem, nadýmání nebo zácpa. Přesná příčina stále není jasná. Studie v časopise Medical Hypotheses však naznačuje, že IBS souvisí se špatným vstřebáváním fruktózy, což je přirozeně se vyskytující cukr, který se nachází v medu a ovoci.
Schopnost každého člověka vstřebávat fruktózu je jiná. Někteří lidé dokáží vstřebat až 30 gramů fruktózy, zatímco jiní maximálně 5 gramů. Vodní meloun má vysoký obsah přírodního cukru fruktózy. Lidé se syndromem dráždivého tračníku tento typ cukru vstřebat nemohou. Konzumace melounu může jejich příznaky zhoršit.
Lidé s gastroezofageální refluxní chorobou mohou jíst meloun, ale neměli by ho jíst příliš mnoho.
Nejen meloun, ale i některé druhy ovoce, jako jsou manga a jablka, mají vysoký obsah fruktózy. Některé produkty, jako jsou ovocné sirupy a ovocné šťávy, mohou také obsahovat velké množství fruktózy a vyvolávat příznaky syndromu dráždivého tračníku.
Kromě syndromu dráždivého tračníku existují i další zánětlivá onemocnění střev, jako je Crohnova choroba a ulcerózní kolitida. Doporučuje se také být opatrný při konzumaci melounu. Lidé s těmito onemocněními by se navíc měli vyhýbat potravinám s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, jako jsou ryby a lněné semínko.
Lidé s gastroezofageální refluxní chorobou (GERD) mohou jíst meloun, ale neměli by ho jíst příliš mnoho. Je to proto, že meloun je bohatý na lykopen. U lidí s GERD může lykopen podle Eating Well způsobit některé nepříjemné příznaky, jako jsou žaludeční křeče, pálení žáhy a zhoršení refluxu.
Zdrojový odkaz






Komentář (0)