100 gramů melounu obsahuje 112 mg draslíku, 8 mg vitamínu C, 10 mg hořčíku a 0,4 gramu vlákniny.
Studie publikovaná v časopise Nutrients zjistila, že lidé, kteří pravidelně jedí meloun, mívají zdravější stravu než ti, kteří meloun jedí jen zřídka, uvádí americký web Eating Well .
Lidé se syndromem dráždivého tračníku by si měli dávat pozor při konzumaci melounu.
Přestože je meloun chutný a výživný, někteří lidé by ho měli omezit nebo se dokonce vyhýbat. Některá zdravotní doporučení naznačují, že by se melounu měli vyhýbat lidé se syndromem dráždivého tračníku.
Syndrom dráždivého tračníku je porucha trávení charakterizovaná příznaky, jako jsou bolesti břicha, průjem, nadýmání nebo zácpa. Příčina tohoto stavu je stále nejasná. Studie v časopise Medical Hypotheses však naznačuje, že syndrom dráždivého tračníku souvisí s malabsorpcí fruktózy, přírodního cukru, který se nachází v medu a ovoci.
Absorpce fruktózy se liší od člověka k člověku. Někteří lidé snesou až 30 gramů fruktózy, zatímco jiní pouze 5 gramů. Vodní meloun má vysoký obsah přírodního cukru fruktózy. Lidé se syndromem dráždivého tračníku tento cukr nemohou vstřebat. Konzumace melounu může jejich příznaky zhoršit.
Lidé s gastroezofageálním refluxem mohou jíst meloun, ale neměli by ho jíst příliš mnoho.
Nejen meloun, ale i některé druhy ovoce, jako je mango a jablko, mají vysoký obsah fruktózy. Některé produkty, jako je ovocný sirup a ovocná šťáva, mohou také obsahovat velké množství fruktózy a vyvolávat příznaky syndromu dráždivého tračníku.
Kromě syndromu dráždivého tračníku, zánětlivých onemocnění střev, jako je Crohnova choroba a ulcerózní kolitida Doporučuje se také být opatrný při konzumaci melounu. Lidé s těmito onemocněními by se navíc měli vyhýbat i potravinám bohatým na omega-3 mastné kyseliny, jako jsou ryby a lněné semínko.
Lidé s gastroezofageálním refluxem mohou jíst meloun, ale neměli by ho jíst příliš mnoho. Meloun je totiž bohatý na lykopen. Podle Eating Well může lykopen u lidí s refluxem způsobovat nepříjemné příznaky, jako jsou žaludeční křeče, pálení žáhy a reflux zhoršovat.
Zdrojový odkaz






Komentář (0)