Děti by měly být dostatečně vystaveny slunci, aby se zvýšila jejich hladina vitamínu D, a jíst potraviny bohaté na vitamín K, vápník a hořčík, aby se posílily jejich kosti a podpořil fyzický vývoj.
Slabé kosti zvyšují riziko budoucích zranění, takže děti jsou náchylnější ke zlomeninám a osteoporóze. Vyvážená strava a zdravý životní styl pomáhají dětem rozvíjet silné kosti.
Vitamín D
Nejjednodušší způsob, jak předcházet onemocněním souvisejícím s kostmi, je doplňovat vitamín D. Kojenci a malé děti mají rychlý fyzický růst, takže jsou náchylnější k nedostatku vitamínu D, pokud jsou málo vystaveni slunečnímu záření nebo ho neabsorbují dostatečné množství prostřednictvím stravy. Americká akademie pediatrie doporučuje, aby výhradně kojené děti dostávaly 400 IU vitamínu D denně, a to počínaje prvními několika dny života.
Aby děti vstřebaly dostatek tohoto vitamínu, měly by se opalovat asi 30 minut denně brzy ráno nebo pozdě odpoledne a vyhýbat se nejteplejším hodinám dne mezi 10. a 15. hodinou. Rodiče mohou také nechat své děti hrát si a cvičit venku, aby si jejich pokožka mohla syntetizovat vitamín D. Čerstvé mléko a mléčné výrobky, jako je sýr, smetana a jogurt, jsou bohaté na vápník a vitamín D.
I když jsou vaječné bílky bohaté na bílkoviny, tuky, vitamín D a minerály se nacházejí především ve žloutku. V průměru 100 g lososa uloveného ve volné přírodě obsahuje až 988 IU vitamínu D.
Vystavení slunečnímu záření pomáhá dětskému tělu syntetizovat vitamín D. Foto: Freepik
Vápník
Vápník pomáhá budovat kosti. Děti s nedostatkem této živiny často trpí křivicí, podvýživou, zpomaleným růstem, opožděným a nepravidelným prořezáváním zubů, slabými zuby a vypadáváním vlasů ve tvaru prstence v zadní části hlavy. Mléko, mléčné výrobky, špenát, brokolice, mandle, fazole a mořské plody jsou bohatým zdrojem vápníku. Děti ve věku 0–12 měsíců by měly být výhradně kojeny. Děti ve věku 1–3 let by měly vypít alespoň 100 ml mléka denně.
Vitamín K
Toto je jeden z vitamínů, které jsou dobré pro kosti a klouby. Vitamín K zahrnuje tři typy: vitamín K1, K2 a K3. Zatímco vitamín K1 je dobrý pro srážení krve, vitamín K2 je prospěšný pro kosti. Mezi potraviny bohaté na vitamín K2 patří vaječné žloutky, ryby, kuřecí maso, vepřová kůže, ovoce a zelenina.
Hořčík
Tato živina hraje roli při tvorbě nových kostních buněk, zvyšování hustoty kostních minerálů a snižování míry zlomenin v důsledku osteoporózy. Hořčík je nezbytný pro podporu vstřebávání vápníku.
Konzumace makrely, lososa, platýse a tuňáka může zvýšit příjem hořčíku, vitamínu D a omega-3 mastných kyselin. Podle Americké kardiologické asociace pomáhá konzumace tučných ryb alespoň dvakrát týdně snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění. Dobrým zdrojem hořčíku jsou také ořechy, jako jsou kešu ořechy, arašídy, dýňová semínka a mandle.
100 g avokáda obsahuje přibližně 20 mg hořčíku. Toto ovoce také obsahuje mnoho vitamínů, živin prospěšných pro srdce a chemických sloučenin, které mohou předcházet nemocem. Nízkotučný jogurt je bohatý na hořčík; 170g balení jogurtu obsahuje asi 19 mg hořčíku.
Hořká čokoláda také obsahuje hodně hořčíku a poskytuje flavanoly – antioxidanty, které pomáhají regulovat krevní tlak.
Le Nguyen (podle Times of India )
| Čtenáři zde mohou zasílat otázky týkající se dětských nemocí a dostávat odpovědi od lékařů. |
Zdrojový odkaz
Komentář (0)