Neočekávané výhody okry

Podle Hindustan Times je již dlouho známo, že okra pomáhá předcházet srdečním onemocněním, cukrovce 2. typu, zažívacím problémům a některým typům rakoviny.

„Okra je bohatá na živiny, poskytuje mnoho vitamínů a minerálů, ale má nízký obsah kalorií. Je zdrojem vlákniny, která pomáhá předcházet zácpě a zlepšuje trávicí zdraví. Okra také obsahuje mnoho minerálů, jako je draslík, vápník, hořčík, vitamíny C, K a folát,“ řekla Rohini Patilová, nutriční specialistka z Indie.

Podle paní Patilové uvádíme níže některé z významných zdravotních přínosů okry.

Okra je bohatá na živiny a minerály, ale má málo kalorií.

Snižte riziko srdečních onemocnění

Okra obsahuje rozpustnou vlákninu, která pomáhá snižovat LDL cholesterol (špatný cholesterol), což je dobré pro vaše srdce a snižuje riziko srdečních onemocnění. Folát v okrě také pomáhá snižovat hladinu homocysteinu, což je další rizikový faktor srdečních onemocnění.

Kontrola hladiny cukru v krvi

Rozpustná vláknina v okrě pomáhá regulovat vstřebávání cukru v trávicím traktu a stabilizuje hladinu cukru v krvi. Podle výzkumu mohou některé sloučeniny v okrě také napomáhat efektivnímu fungování inzulínu, čímž podporují buňky vstřebávat glukózu.

Posilujte imunitní systém

Okra je bohatá na vitamín C, který pomáhá posilovat imunitní systém. Vitamín C stimuluje tvorbu a aktivitu bílých krvinek, které pomáhají tělu bojovat s bakteriemi a viry.

Prebiotická vláknina v okrě také poskytuje živiny pro prospěšné mikroorganismy v žaludku, což přispívá k budování zdravého imunitního systému.

Dobré pro těhotné ženy

Okra je bohatým zdrojem kyseliny listové, která je nezbytná pro těhotné ženy, protože pomáhá předcházet defektům neurální trubice u vyvíjejícího se plodu.

Folát je také potřebný pro tvorbu červených krvinek, což pomáhá předcházet anémii, což je běžný problém během těhotenství.

Pomáhá posilovat kosti

Okra je bohatá na vitamín K a vápník, které pomáhají zvyšovat hustotu kostí a snižovat riziko zlomenin v důsledku osteoporózy. Vitamín K hraje důležitou roli v metabolismu kostí a pomáhá posilovat kosti.

Dobré pro pokožku a vlasy

Vitamín C v okrě hraje důležitou roli v produkci kolagenu, který pomáhá udržovat pokožku a vlasy pevné a pružné. Antioxidanty v okrě chrání pokožku před poškozením volnými radikály a pomáhají tak udržovat ji zdravou a mladistvou.

Kromě toho okra obsahuje také vitamíny A, E, K a minerály, jako je zinek a hořčík, které pomáhají vyživovat pokožku a vlasy zevnitř.

Zdroj: https://thanhnien.vn/nhung-loi-ich-khong-ngo-tu-dau-bap-185240525183538405.htm