
Pan Nguyen Ngoc Trang se po sklizni stará o své durianové stromy. Foto: LE TRUNG HIEU
Podle Nguyen Hoang Gianga, místopředsedy Lidového výboru obce Binh Hoa, se obec zaměřuje na podporu restrukturalizace zemědělského sektoru směrem k aplikaci špičkových technologií a adaptaci na změnu klimatu s cílem zvýšit hodnotu zemědělských produktů udržitelným způsobem. Obec aktivně mobilizuje, šíří informace a poskytuje podporu, pokud jde o zemědělské metody a preferenční úvěrový kapitál, aby pomohla zemědělcům přeměnit neproduktivní zahradní půdu a rýžová pole s nízkým výnosem na pěstování zeleniny, ovoce a chov hospodářských zvířat, a postupně tak zlepšit kvalitu jejich života.
V prvních šesti měsících roku 2026 dosáhla zemědělská produkce v obci Binh Hoa relativně vysoké produktivity a kvality. Celková obdělávaná plocha dosáhla více než 5 972 hektarů, což představuje 71,6 % ročního plánu. Pěstování rýže pokrývalo téměř 5 190 hektarů, přičemž oblast s programem „1 nutnost, 5 snížení“ dosáhla 72 % a program „3 snížení, 3 zvýšení“ 97,5 % plochy. V rámci projektu „Udržitelný rozvoj 1 milionu hektarů vysoce kvalitní a nízkoemisní rýže v deltě Mekongu do roku 2030“ se v obci podílí na produkci rýže na více než 946 hektarech, což představuje 176,8 % plánu.
Mnoho farmářů odvážně změnilo strukturu plodin, navázalo vazby a spolupracovalo na produkci a podnikání, což vedlo k vysoké ekonomické efektivitě, kterou si lokalita udržela a replikuje. Mezi typické příklady patří pěstování citronů bez pecek s automatickým zavlažovacím systémem poháněným solární energií; pěstování durianu s automatickým zavlažovacím systémem; a pěstování jackfruitu v Thajsku s automatickým zavlažovacím systémem…
S podporou místní samosprávy a vlastním výzkumem a znalostmi investoval pan Nguyen Ngoc Trang z osady Phu Hoa 1 odvážně do automatického zavlažovacího systému pro svůj durianový sad o rozloze přes 1 hektar, kde roste 138 stromů Ri6 a Musang King, aby ušetřil na nákladech na zavlažování. Pan Trang právě dokončil sklizeň svého durianového sadu, která vynesla přibližně 10 tun a prodal je za ceny od 35 000 do 90 000 VND/kg. Po odečtení nákladů dosáhl zisku přes 100 milionů VND.
Podle pana Tranga vyžaduje pěstování durianu s vysokým výnosem a kvalitou celou řadu péče. Ihned po sklizni musí pěstitelé odstranit plevel, zkypřít půdu kolem základny stromu, prořezat větve a aplikovat organická hnojiva na podporu růstu stromu po období plodnosti. Během fáze kvetení a plodnosti je nutné zajistit dostatek vody, hnojiv a pesticidů a zejména dovedně prořezávat plody, aby se dosáhlo vysokých výnosů, aniž by se durian vyčerpal.
Pan Trang investoval do automatického zavlažovacího systému pro svůj hektarový durianový sad. V současné době plánuje investovat do nového, většího a modernějšího zavlažovacího systému, protože ten starý je přetížený šestiletým durianem. Pan Trang se podělil: „Pokud je nedostatek vody, duriany jsou náchylné k škůdcům a chorobám, jako jsou moučníci a houby, což způsobuje vadnutí listů, žloutnutí a vysychání kořenů, což může vést k hromadnému opadávání květů nebo mladých plodů. Proto je kromě pravidelného sledování škůdců a chorob za účelem prevence a včasné léčby a poskytování dostatečného množství organického hnojiva nesmírně důležité pro určení výnosu a kvality durianu zajistit dostatečný přísun vody.“
V prvních šesti měsících roku 2026 obec Binh Hoa osázela přes 671 hektarů plodin, včetně 108 hektarů rýžových polí a téměř 112 hektarů ovocných stromů. „Přeměna neefektivní půdy pro pěstování rýže na pěstování zeleniny a ovocných stromů byla zemědělci pozitivně přijata. Mnoho zemědělců se rychle přizpůsobuje a inovuje ve výrobě, odvážně investují do nových zemědělských modelů a biologicky bezpečného chovu hospodářských zvířat, což přináší vysokou ekonomickou efektivitu,“ uvedl pan Phung Ngau, zemědělský poradce v obci Binh Hoa.
Kromě efektivního hospodaření v zemědělském sektoru farmáři v obci Binh Hoa také odvážně zavedli mnoho nových modelů chovu hospodářských zvířat, které přinášejí vysokou ekonomickou hodnotu, jako je chov jelenů pro sběr paroží, chov hadohlavců pro sušení a chov žab pro chov a komerční účely. S technickou podporou a chovným dobytkem od Provinčního zemědělského poradenského centra využil pan Nguyen Hoang Son, žijící v osadě An Phu, svou předchozí kozí farmu k chovu jelenů pro chov a sběr paroží. Model, který zavedl v září 2025, přinesl přes 250 g paroží a prodal se za téměř 3 miliony VND. Po určité době chovu pan Son uvedl, že o jeleny se stará snadněji než o kozy. Chovatelům stačí poskytnout dostatek trávy a jeleni prosperují.
Jelení parohy se obvykle sklízejí každých 6 měsíců. Dospělí jeleni, ve věku 2 let a starší, začínají produkovat paroží, které váží 250 až 500 g. Produkce paroží se postupně zvyšuje s věkem a kondicí jelena. Dospělí jeleni (5–7 let a starší) dosahují svých největších paroží, které váží od 1 kg do více než 3 kg, v závislosti na plemeni a péči.
Podle pana Sona je pro dobrý růst jelenů a produkci kvalitních paroží nutné vybírat zdravá plemena, budovat dobře větrané výběhy, zajistit jim správnou výživu a provádět sběr paroží správnou technikou. Od doby, kdy paroží vyraší, do sklizně uplyne přibližně 50 dní. „Po sklizni paroží je třeba jelenům pečlivě ošetřit rány, aby se zabránilo infekci, a potřebují odpočinek, čistou vodu a stravu bohatou na bílkoviny a vitamíny, zejména mladou trávu, aby se rychle zotavili,“ řekl pan Son.
Pan Nguyen Hoang Giang uvedl, že obec Binh Hoa se zaměřuje na vývoj a replikaci modelů, které přinášejí vysokou ekonomickou efektivitu spojenou se spotřebou a zajišťují stabilní odbytiště pro zemědělské produkty. Obec spolupracuje se specializovanými odděleními s cílem posílit přenos vědeckého a technického pokroku k zemědělcům pro efektivní uplatnění ve výrobním procesu s cílem snížit investiční náklady, zvýšit produktivitu a kvalitu a zajistit stabilní odbytiště pro místní zemědělské produkty.
LE TRUNG HIEU
Zdroj: https://baoangiang.com.vn/nhung-mo-hinh-lam-an-hieu-qua-o-binh-hoa-a488832.html








