Pique a lo macho
Pique a lo macho je oblíbený bolivijský pokrm, který se skládá z restovaného hovězího masa s chilli papričkami, cibulí a rajčaty a je doplněn křupavými smaženými bramborami. Často se podává s klobásou a vejci, což vytváří chutné a syté jídlo. Pikantní chuť chilli papriček v kombinaci s křehkým hovězím masem a křupavými bramborami dělá z pique nezapomenutelný kulinářský zážitek.

Salteñas
Salteñas je slavné bolivijské pečivo s křupavou kůrkou a bohatou náplní. Náplň se obvykle skládá z hovězího nebo kuřecího masa, brambor, hrášku a charakteristického koření. Jedinečnou vlastností Salteñas je hladká, krémová omáčka uvnitř, díky které je každé sousto lahodné a lákavé. Je to oblíbené snídaňové jídlo a oblíbené u mnoha Bolivijců.

Tucumanas
Tucumanas, další varianta empanady, je oblíbeným pouličním jídlem v Bolívii. Náplň se obvykle skládá z hovězího masa, brambor, vajec a koření; to vše je zabalené v tenké, křupavé tortille. Často se podává se salsou, pikantní omáčkou, která vylepšuje chuť. Tucumanas jsou skvělou volbou pro rychlé, ale výživné jídlo.

Buñuelos
Buñuelos je tradiční bolivijská sladká pochoutka, která se často podává během festivalů. Vyrábí se z mouky, droždí, vajec a mléka, smaží se do křupava a posype se moučkovým cukrem. Jemná sladkost cukru v kombinaci s křupavostí těsta z něj dělá perfektní dezert. Buñuelos se často podává s medem nebo sirupem, což vytváří jedinečnou a lákavou chuť.

Masaco de Platano
Masaco de platano je tradiční pokrm z tropických oblastí Bolívie, který se připravuje z rozmačkaných zelených plantainů a hovězího nebo vepřového masa. Zelené plantainy se rozmačkají a poté smíchají s vařeným masem a kořením, čímž vznikne lahodné a výživné jídlo. Masaco de platano se často podává s kávou ráno nebo jako lehká odpolední svačina.

Když se řekne Bolívie, mnoho lidí si často vybaví rozlehlé solné pláně nebo starověké ruiny, ale důležitou součástí, kterou nelze přehlédnout, je i kuchyně. Bolivijské speciality nejen obohatí váš průzkum , ale také nabídnou nezapomenutelné kulinářské zážitky. V Bolívii pocítíte úžasnou kombinaci přírodních krás, bohaté historie a rozmanité kuchyně.
Cestovní kancelář Tugo dává čtenářům při registraci na zájezd kód „DULICHGENZ“ v hodnotě až 1 000 000 VND.
Cestovní sekci Generace Z vytvořili Tugo a Thanh Nien.
Zdroj: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-nhanh-doc-dao-va-hap-dan-tai-bolivia-185240712164244602.htm










