Špatná strava je jednou z příčin vysokého cholesterolu, ale je to také strava, která může pomoci hladinu cholesterolu snížit, uvádí Express (UK).
Níže se specialistka Cheryl Lythgoe, ředitelka Benenden Health Medical Center (Spojené království), podělí o 3 druhy potravin, které pomáhají snižovat cholesterol a které byste měli zařadit do svého snídaňového menu.
1. Ovesné vločky jsou plné rozpustné vlákniny
Ovesné vločky jsou skvělým způsobem, jak začít den, a to z mnoha důvodů.
Sníst 70gramovou misku kaše každý den znamená konzumovat 3 gramy beta-glukanu – druhu rozpustné vlákniny, silné „zbraně“ ke snížení cholesterolu.
Vysoký cholesterol může způsobit infarkty a mrtvice
Dalšími bohatými zdroji rozpustné vlákniny jsou ječmen, celozrnné obiloviny, žitný chléb, hnědá rýže a celozrnné těstoviny; ovoce, zelenina a luštěniny jsou také vynikajícím zdrojem rozpustné vlákniny.
2. Tofu nebo sójové mléko
Sójové boby jsou vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin, mají nízký obsah nasycených tuků a vysoký obsah vlákniny, říká Lythgoe.
Sójové boby také obsahují speciální bílkoviny, které mohou ovlivnit regulaci cholesterolu v těle.
Některé studie ukazují, že konzumace 15 gramů sójového proteinu denně může snížit hladinu cholesterolu přibližně o 3–4 %.
Ovesné vločky jsou skvělým způsobem, jak začít den.
3. Ořechy
Pouhých 30 gramů ořechů denně – nesolených a neslazených – je skvělým doplňkem stravy, dodává Lythgoe.
Ořechy obsahují zdravé nenasycené tuky a rozpustnou vlákninu, které mohou podle Expressu pomoci snížit cholesterol až o 7,5 procenta.
Mandle, kešu oříšky, arašídy a pistácie jsou skvělou volbou.
Zdrojový odkaz
Komentář (0)