Starožitné kavárny

Návrat do 90. let

Kavárna, která se nachází na silnici č. 29 v městské oblasti Phuoc Long A (město Nha Trang), už svým názvem „1975 Cafe“ evokuje nostalgickou atmosféru. Prvním dojmem byly rozsáhlé plochy zeleně obklopující kavárnu, které vytvářely pocit blízkosti přírody. Uvnitř je kavárna vyzdobena mnoha předměty nesoucími výrazné znaky 90. let. Od starých hnědých mahagonových stolů a židlí, krabicovité televize, hudebního přehrávače, telefonu s otočným číselníkem až po kolo s přetrženým řetězem, termosku Rang Dong a knihy, které časem vybledly… nabízí pocit, který je zároveň známý i nový.

Kromě vychutnávání kávy si zákazníci v kavárně 1975 Coffee Shop mohou také přečíst své oblíbené knihy.

Najednou jsem cítil, jak se ruch a shon turistického města zpomalují. Když jsem se procházel po obchodě, s potěšením jsem uviděl na zdi visící kolo Thong Nhat. Pohled na kolo, vzpomínky na školní léta, prázdniny Tet s přáteli na kolech Phoenix a Thong Nhat, procházky každým koutem a sbíráním vyřazených petard, návštěvy v naději, že dostanu peníze na štěstí... jako zpomalený film, mě přenesly zpět do dětství.

Paní Kim Hue (obvod Phuoc Long, město Nha Trang), která seděla a popíjela kávu při čtení knihy, se podělila o své zkušenosti: „Do této kavárny často chodím, a to nejen proto, že jsem závislá na voňavé, čistě pražené a mleté filtrované kávě, ale také proto, že mám ráda zdejší klidnou atmosféru; každý vystavený kus kávy mi evokuje vzpomínky na dětství.“

Paní Hue byla s vystavenými předměty v obchodě nadšená.

Paní Hue byla z vystavených věcí v obchodě nadšená.

Pan Lai Van Tu, majitel kavárny z roku 1975, sběratel starožitností a nostalgický člověk, uvedl, že jakmile dostal nápad otevřít obchod, už si v hlavě vytvořil osobitý vintage styl. Když byl obchod založen, pečlivě cestoval všude, aby našel a nakoupil předměty z 90. let, které by ho mohly vyzdobit. Od opotřebovaných okenních rámů až po ty nejmenší předměty, jako jsou čajové šálky s motivy semínek jackfruitu, všechno sbíral sám. „Během svých služebních cest mimo provincii jsem se vždy snažil najít a koupit staré předměty, někdy šicí stroj, hudební přehrávač, láhev s vodou, černobílý televizor, dokonce i vázu na květiny… Chci, aby zákazníci v obchodě měli pocit důvěrnosti a tepla, jako by se vrátili do svého starého domova,“ sdělil pan Tu.

Popíjení kávy ve stoleté budově.

V ostrém kontrastu s rušnou atmosférou trhu Dam Market nabízí Dam Cafe (ulice Xuong Huan, Nha Trang) klidnou a rustikální atmosféru. Dam Cafe je ve skutečnosti malý dům a přestože je starý 100 let, jeho struktura zůstala nezměněna a zachovala si tradiční vietnamskou tříprostorovou architekturu. Mnoho návštěvníků vidí záblesky svých starých domovů v opotřebovaných dřevěných stolech a židlích, kameninových šálcích, podšálcích a talířích a staré televizi s anténou. Tyto historické předměty jsou decentně uspořádané a živě zobrazují minulou dobu. „Vychutnat si kávu v tomto stoletém domě mi vždycky dává jedinečný pocit, na rozdíl od jiných,“ sdělil pan Le Thanh, stálý zákazník.

Dam Cafe je ve skutečnosti stoletý tradiční dům.

Venku se lidé a vozidla hemží sem a tam, uspěchaní životem. Ale když potřebujete oblíbený koutek k odpočinku, k zavzpomínání na staré časy, vyhledáte ty nostalgické kavárny. Když vstoupíte dovnitř, čas se zdá být zapomenutý, zamrzlý v tlumených žlutých světlech, v písních a melodiích hrajících ze starého kazetového přehrávače...