Nejlepší potraviny, které pomáhají snižovat vysoký cholesterol

Konkrétně, zaměření se na zdravé tuky, jako jsou avokáda, ořechy a olivový olej, a zároveň vyhýbání se zpracovaným potravinám a trans-tukům (běžně se vyskytujícím ve smažených pokrmech), vám může pomoci kontrolovat hladinu cholesterolu.

Nutriční specialistka Bhakti Arora Kapoor, která pracuje v Indii, identifikovala potraviny, které pomáhají snižovat vysoký cholesterol.

Vysoká hladina cholesterolu může vést ke zvýšenému riziku vysokého krevního tlaku, srdečních onemocnění a mrtvice.

Oves

Snadným prvním krokem ke snížení cholesterolu je sníst misku ovesné kaše k snídani. Ovesná kaše poskytuje 1–2 gramy rozpustné vlákniny. Ještě lepší je přidat banán nebo pár jahod.

Kromě toho ječmen a další celozrnné obiloviny obsahují také rozpustnou vlákninu, která pomáhá snižovat riziko srdečních onemocnění.

Fazole

Fazole jsou obzvláště bohaté na rozpustnou vlákninu, minerály a bílkoviny. Nahrazení rafinovaných obilovin a zpracovaného masa fazolemi může pomoci snížit hladinu cholesterolu a snížit riziko srdečních onemocnění.

Lilek a okra

Lilek a okra jsou vynikajícími zdroji rozpustné vlákniny. Klinika Mayo uvádí, že rozpustná vláknina může snižovat vstřebávání cholesterolu do krevního oběhu. Konzumace 5–10 gramů nebo více rozpustné vlákniny denně může snížit špatný cholesterol.

Lilek je také bohatým zdrojem rozpustné vlákniny.

Ořechy

Četné studie ukazují, že mandle, vlašské ořechy, arašídy a další ořechy jsou dobré pro srdce a pomáhají snižovat špatný cholesterol. Jablka, hrušky, hrozny, jahody a citrusové plody jsou bohaté na pektin, což je typ rozpustné vlákniny, která pomáhá snižovat špatný cholesterol.

Sójové boby

Podle Harvard Health je konzumace sójových bobů a produktů, jako je tofu a sójové mléko, účinným způsobem, jak snížit hladinu cholesterolu.

Tučné ryby

Konzumace ryb 2–3krát týdně může snížit hladinu špatného cholesterolu dvěma způsoby: Nahrazení masa rybami snižuje příjem nasycených tuků obsažených v mase, o kterých je známo, že zvyšují hladinu špatného cholesterolu; ryby jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu. Omega-3 mastné kyseliny také snižují triglyceridy a předcházejí poruchám srdečního rytmu.

Česnek

Česnek obsahuje vysoké množství alicinu, sloučeniny, která významně snižuje celkový cholesterol a špatný cholesterol. Syrový česnek je podle Hindustan Times účinnější než vařený česnek.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-hang-dau-giup-giam-cholesterol-cao-185240418171659219.htm