Nejlepší potraviny, které pomáhají snižovat vysoký cholesterol

Konkrétně zaměření na zdravé tuky, jako jsou avokáda, ořechy a olivový olej, a zároveň vyhýbání se zpracovaným potravinám a trans-tukům (často se vyskytujícím ve smažených pokrmech), vám může pomoci udržet hladinu cholesterolu pod kontrolou.

Nutriční specialistka Bhakti Arora Kapoor, působící v Indii, poukázala na potraviny, které pomáhají snižovat vysoký cholesterol.

Mức cholesterol cao có thể dẫn đến nguy cơ bị huyết áp cao, bệnh tim và đột quỵ — Vysoká hladina cholesterolu může vést ke zvýšenému riziku vysokého krevního tlaku, srdečních onemocnění a mrtvice.

Ovesné vločky

Snadným prvním krokem ke snížení cholesterolu je sníst misku ovesných vloček k snídani. Oves poskytuje 1–2 gramy rozpustné vlákniny. Pro skvělé jídlo si přidejte banán nebo pár jahod.

Ječmen a další celozrnné obiloviny navíc obsahují rozpustnou vlákninu, která pomáhá snižovat riziko srdečních onemocnění.

Fazole

Luštěniny jsou obzvláště bohaté na rozpustnou vlákninu, minerály a bílkoviny. Nahrazení rafinovaných obilovin a zpracovaného masa luštěninami může pomoci snížit hladinu cholesterolu a riziko srdečních onemocnění.

Lilek a okra

Lilek a okra jsou bohatým zdrojem rozpustné vlákniny. Klinika Mayo (USA) uvedla: Rozpustná vláknina může snížit vstřebávání cholesterolu do krve. 5–10 gramů rozpustné vlákniny nebo více denně sníží špatný cholesterol.

Cà tím cũng là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan dồi dào — Lilek je také bohatým zdrojem rozpustné vlákniny.

Ořechy

Mnoho studií ukazuje, že mandle, vlašské ořechy, arašídy a další ořechy jsou dobré pro srdce a pomáhají snižovat špatný cholesterol. Jablka, hrušky, hrozny, jahody, citrusové plody Toto ovoce je bohaté na pektin, rozpustnou vlákninu, která pomáhá snižovat špatný cholesterol.

Sójové boby

Konzumace sójových bobů a produktů, jako je tofu a sójové mléko, je podle Harvard Health účinným způsobem, jak snížit hladinu cholesterolu.

Tučné ryby

Konzumace ryb 2–3krát týdně může snížit špatný cholesterol dvěma způsoby: Konzumace ryb místo masa pomáhá snížit příjem nasycených tuků v mase, o kterých je známo, že zvyšují hladinu špatného cholesterolu, ryby bohaté na omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat špatný cholesterol. Omega-3 také snižuje triglyceridy a předchází poruchám srdečního rytmu.

Česnek

Česnek obsahuje vysoké hladiny alicinu, sloučeniny, o které bylo prokázáno, že významně snižuje celkový cholesterol a špatný cholesterol. Syrový česnek je podle Hindustan Times účinnější než vařený česnek.

Zdrojový odkaz