Kde je láska uchovávána

Pro mnoho lidí je vaření těžká práce, otázkou přemýšlení o tom, co jíst dnes a co vařit zítra. Ale pro mě je vaření každý den radostí. Miluji ten pocit, když stojím ve známé kuchyni, poslouchám zvuk vařící se rýže, vůni smažené cibule šířící se po celém domě, smíchanou s vůní dušeného masa a smažených ryb. Ty zdánlivě jednoduché věci ve mně vyvolávají zvláštní klid, protože vím, že toto jídlo přinese chuť lásky celé rodině.

Dodnes si pamatuji ten první pocit, když jsem se stala matkou, a od té chvíle se všechny životní priority náhle změnily. Stala jsem se pečlivější, trpělivější a citlivější ke každému gestu svého dítěte. Po dlouhé době péče o dítě jsem chodila do práce a vždy se snažila ji dokončit dříve, abych se dostala domů, jen s nadějí, že uslyším zavolání: „Mami, co budeme dnes jíst?“. Jen malá otázka, ale pro mě to bylo velké štěstí.

Jsou dny, kdy končím práci pozdě, ale stejně se zastavím na trhu na konci uličky, koupím si spoustu zeleniny, krevet a ryb, abychom si uvařili jídlo pro celou rodinu. Jen když pomyslím na celou rodinu, jak se schází kolem večeře a poslouchá dětský smích, veškerá moje únava jako by mizela. Moje malá kuchyň se pak najednou promění v místo naplněné láskou – kam vkládám veškerou svou péči a srdce jako matka a manželka.

Když jsem byla mladá, myslela jsem si, že štěstí musí být něco velkého. Ale pak, jak jsem rostla, jsem si uvědomila: štěstí je ve skutečnosti velmi jednoduché, může to být teplé jídlo v malé kuchyni, zvuk mého manžela, jak tiše chválí „polévka je dnes tak vynikající“, jiskřivé oči mého dítěte, když mu matka dala kousek masa navíc, okamžik, kdy celá rodina šťastně seděla pohromadě...

Moje kuchyně není velká ani luxusní, ale je to místo, které je každý den svědkem tolika lásky. Miluji ten pocit, jak omyju každou svazek zeleniny, kořením, sleduji, jak se vaří polévka... V zvuku syčícího oleje na pánvi, ve vůni právě uvařené smažené cibule cítím, jak se mi srdce uklidňuje. Uprostřed tlaku, termínů a stresujících schůzek stačí pouhý slyšení zvuku vařící se rýže k tomu, abych věděla, že jsem se vrátila do milujícího domova.

Teď, jako matka, lépe chápu útrapy i prosté radosti, které moje matka každý den shromažďovala. Pokaždé, když vařím, vzpomenu si na matčinu postavu shrbenou nad sporákem, s hubenými, ale zručnými rukama a jemným hlasem, který mi říkal: „Ať vaříš cokoli, musíš do toho vložit srdce, dítě moje. Chutné jídlo není jen o chuti, ale také o tom, že v něm je láska.“ Toto rčení mě provází dodnes. Možná proto je pro mě každé jídlo, které uvařím, způsobem, jak vyjádřit svou lásku – nejen k manželovi a dětem, ale i k sobě samé.

Mnoho lidí se mě ptá: „Jsi tak zaneprázdněná, proč pořád ráda vaříš?“ a já se jen usměju. Protože pro mě vaření není práce, ale způsob, jak milovat, jak udržovat rodinný oheň v plamenech. Když děti vyrostou, když je manžel někdy unavený z práce, domácí jídlo je stále místem, kam se všichni vracejí, kde se spláchnou starosti, kde můžeme být sami sebou, aniž bychom museli skrývat úsměv nebo slzy.

Jednou si moje dcera do svého malého deníku napsala: „Nejvíc se mi líbí vůně jídla, které vaří moje matka, protože se díky ní cítím bezpečně.“ Četla jsem to se slzami v očích. Ukazuje se, že štěstí není daleko, pokud se lidé, které milujete, cítí v klidu právě v tomto domě, to stačí.

V noci byla kuchyně tichá, jen žluté světlo na zdi se třpytilo. Nalila jsem si čaj a poslouchala dům v dechu pozdní noci. Venku stále kypěl život, stále bylo mnoho věcí, které jsem nestihla udělat, ale v tomto okamžiku jsem se cítila tak bohatá. Bohatá, protože jsem byla stále milovaná, opečovávaná a mohla jsem vařit teplá jídla pro lidi, které jsem milovala. Bohatá, protože moje matka byla daleko na venkově a pokaždé, když volala, mi stále připomínala: „Starej se o své zdraví, nepracuj příliš mnoho, nezapomeň jíst včas, ano?“

Ukazuje se, že být matkou je takové, zaneprázdněné, ale šťastné, náročné, ale plné lásky, když nacházíme radost v těch nejjednodušších věcech. Uprostřed neustálého koloběhu života je malá kuchyň stále místem, kde se udržuje oheň, kde se štěstí zapaluje z hrnce polévky, misky rýže, ze smíchu šířícího se po celém domě.

Protože koneckonců, štěstí matky někdy spočívá v tom, že vidí svou rodinu sedět pohromadě, jíst, smět se a slyšet své dítě tiše říkat:
„Mami, naše rýže je tak lahodná.“

Thanh Thao

Zdroj: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/dieu-gian-di/202510/noi-giu-lua-yeu-thuong-18b1abb/