Padělané mléko je produkt, který neodpovídá inzerovanému nutričnímu obsahu a může dokonce obsahovat nečistoty nebo přísady, které nejsou povoleny pro použití v potravinách pro spotřebitele. Dnes boom online nakupování neúmyslně usnadnil snadné pronikání padělaného mléka do domácností. Na platformách sociálních médií se pravidelně objevují reklamy na levné dovážené mléko s „šokujícími“ akcemi, které přitahují pozornost neinformovaných spotřebitelů. Znepokojivé je, že spotřebitelé se snadno nechají oklamat nízkými cenami, i když je rozdíl jen několik desítek tisíc dongů, vzhledem připomínajícím pravé mléko a atraktivními popisy jako: „dovážené zboží“, „výprodej“, „zásoby dováženého mléka“, mléko s dárky zdarma atd., čímž v konečném důsledku riskují zdraví své rodiny konzumací padělaného mléka.

Úřady zintenzivňují kontroly mléčných výrobků v maloobchodních prodejnách.

Úřady zintenzivňují kontroly mléčných výrobků v maloobchodních prodejnách.

Paní Vo Tuyet Ngan z obce Tac Van ve městě Ca Mau se podělila: „Vzhledem ke zprávám o padělaném mléce a šíření produktů neznámého původu a zpracovaného mléka na trhu mám velké obavy, zejména proto, že tyto produkty přímo ovlivňují zdraví mého dítěte. Kvůli tomu jsem také ztratila důvěru v bezohledné nakupování online nebo z nespolehlivých zdrojů. Dříve jsem si při online nákupech myslela, že pokud je obal pěkný a recenze dobré, můžu se s jistotou rozhodnout pro nákup, ale teď už nemůžu být neopatrná.“

Z mediálních zpráv o tom, jak úřady tvrdě zasahují proti zařízením na výrobu a obchodování s padělaným mlékem, je zřejmé, že triky „technologie falešného mléka“ se běžně vyskytují ve dvou formách: výroba padělaných produktů nebo používání originálních obalů k doplňování nekvalitního mléka. Mnoho zařízení využívá použité kartony od mléka, sebrané ze šrotovů, které poté renovují a plní neregulovaným, neověřeným sušeným mlékem. Ještě sofistikovaněji podvodníci používají stroje k tisku štítků a čárových kódů odolných proti padělání, které vypadají autenticky, a balí produkty pomocí průmyslových strojů, takže je velmi obtížné rozlišit pouhým okem. Teprve až při testování vzorků se zjistí, že jsou nekvalitní z hlediska nutričních hodnot nebo dokonce kontaminované bakteriemi.

Padělaný karton od mléka není jen obchodním podvodem; představuje také přímé riziko pro veřejné zdraví, zejména pro malé děti a starší osoby – nejzranitelnější skupiny. V boji proti padělanému mléku je kromě zapojení příslušných orgánů klíčová bdělost a moudrá nákupní rozhodnutí samotných spotřebitelů.

Paní Tang Kim Ngan z okrsku 6 ve městě Ca Mau uvedla: „Jako moudrý spotřebitel, který čelí současné situaci s padělaným mlékem, je v první řadě důkladně prozkoumat zdroj mléka, které pro své dítě používá. Vybírejte si renomované značky a kupujte mléčné výrobky ve velkých obchodech a supermarketech. Pečlivě zkontrolujte čárový kód, datum spotřeby a ochrannou pečeť proti padělání. A co je nejdůležitější, nenechte se zlákat nízkými cenami ani nekupujte z nespolehlivých zdrojů, jako jsou sociální sítě nebo malé obchody bez jasných recenzí. Po smíchání věnujte pozornost chuti a barvě mléka; pokud si všimnete něčeho neobvyklého, okamžitě jej přestaňte používat. Doufám, že úřady zvýší kontroly a budou přísně monitorovat zdroje mléka, aby se spotřebitelé při výběru mléčných výrobků pro své děti cítili jistěji.“

V současné době mnoho matek podniká rozhodné kroky, aby zabránilo podnikům v opětovném používání prázdných použitých plechovek od mléka. Před likvidací plechovek je do nich prorazí ostrými předměty, jako jsou nože, hřebíky a kladiva. Toto je také jeden z kroků, které podnikají chytří spotřebitelé na ochranu zdraví mladší generace.

Nejen spotřebitelé trpí, ale i renomovaní maloobchodníci se potýkají s problémem padělaného mléka. Paní Nguyen Ngoc Bich, majitelka obchodu se smíšeným zbožím ve městě Ca Mau, se podělila: „Vždycky dovážím zboží od autorizovaných distributorů, ale zákazníci se mnohokrát odvrátili, protože si mysleli, že existují místa, kde ho prodávají mnohem levněji. Padělané zboží, zejména mléko, je mezitím na denním pořádku, což mi extrémně ztěžuje podnikání, protože kupní síla výrazně klesla.“

Padělané mléko nejenže neposkytuje dostatek živin, ale také představuje riziko pro trávicí systém, játra a ledviny, což ovlivňuje fyzický a intelektuální vývoj malých dětí. Závažná bakteriální kontaminace může vést k otravě.

Po sérii incidentů týkajících se výroby padělaného mléka jsou spotřebitelé při výběru produktů pro své děti stále opatrnější.

Po sérii incidentů týkajících se výroby padělaného mléka jsou spotřebitelé při výběru produktů pro své děti stále opatrnější.

Dr. Nguyen Kim Loan, vedoucí oddělení výživy v porodnické a dětské nemocnici Ca Mau, uvedl: „Pokud těhotné ženy užívají nebezpečné výživové produkty (včetně mléčných výrobků), ovlivní to formování a vývoj orgánů plodu, což může vést k omezením, vadám a podvýživě plodu. Od narození do 24 měsíců věku by měly být děti živeny mateřským mlékem a pro optimální výsledky by měly být po dosažení 6 měsíců věku doplňovány vhodnými potravinami. Z nějakého důvodu však děti nemohou být kojeny a musí konzumovat umělé mléko. Pokud umělé mléko není kvalitní nebo nesplňuje normy bezpečnosti potravin, bude to mít významný vliv na jejich vývoj. Děti mohou trpět podvýživou, podváhou, zpomaleným růstem, nadváhou, obezitou... a jsou ohroženy rozvojem chronických neinfekčních onemocnění, která ovlivňují jejich zdraví v pozdějším životě.“

Děti, budoucí generace, musí být chráněny před škodlivými výrobky označenými jako „výživné“. Aby toho bylo dosaženo, musí být spotřebitelé ostražití, maloobchodníci poctiví a úřady rozhodnější v boji proti padělanému mléku z trhu.

V návaznosti na směrnice předsedy provinčního lidového výboru provádějí provinční úřady v provincii inspekce a kontroly nutričních a funkčních potravin, zejména mléčných výrobků. Podle informací od pododdělení bezpečnosti a hygieny potravin inspekční týmy dosud nenalezly žádné výrobky ze seznamu 11 společností prodávajících padělané mléčné výrobky, na které oddělení bezpečnosti a hygieny potravin upozornilo.

Yen Nhi - Huu Nghia

Zdroj: https://baocamau.vn/noi-lo-sua-gia-a39111.html