9 farmářů spojilo síly v chovu búrských koz

mladí-farmáři-in-vu-quang-chinh.jpg — Mladý farmář Vu Quang Chinh

Farma búrských koz Quang Chinh, okrsek 3, Bao Loc, v současné době chová 500 koz. Pan Vu Quang Chinh, majitel farmy, je farmář s devítiletou praxí, který opustil město, aby si ve svém rodném městě založil vlastní podnik. Sdílí: „V roce 2017 jsem začal podnikat v chovu hospodářských zvířat. Po pečlivém průzkumu jsem si uvědomil, že búrské kozy jsou vysoce produktivní plemeno, vhodné pro místní podmínky a oblíbené na trhu. Proto jsem si ušetřil peníze na nákup 12 chovných koz, 1 samce a 11 samic, a postavil jsem technicky bezvadnou stáj. Po 5 letech má nyní farma 500 koz a co je důležitější, vybudovali jsme alianci mladých farmářů, kteří společně chovají kozy.“

Podle pana Vu Quang Chinha pocházejí búrské kozy z Jižní Afriky, jsou velké, mají hodně masa, velmi rychle rostou a rychle se rozmnožují. Řekl, že kozy jsou březí 5 měsíců a rodí 1–2 kůzlata. Po porodu kůzlata vychovává matka 2,5 měsíce, poté jsou odstavena, zcela oddělena od matky a převedena na stravu převážně zelené trávy. Během výchovy kůzlat byla matka koza pářena a pouhé 4 měsíce po oddělení od kůzlat byla matka koza připravena porodit druhý vrh. „Při dobré péči může matka koza porodit 2 vrhy ročně a dát 3–4 kůzlata. Proto je míra množení stáda búrských koz velmi rychlá,“ informoval pan Chinh.

Búrské kozy nejsou jen plodné, ale také velmi rychle rostou. Díky stravě tvořené převážně zelenou trávou mohou mladé kozy po 5 měsících vážit až 28 - 35 kg, což je dostatečná hmotnost pro splnění standardů pro prodej. V současné době se cena masných koz pohybuje 150 - 170 tisíc VND/kg, plemenné kozy stojí 400 tisíc VND/kg. Díky stabilním cenám a jednoduché stravě jsou búrské kozy hospodářskými zvířaty, která přinášejí farmářům ekonomickou efektivitu. Z jediné kozí farmy pan Chinh vybudoval síť 9 kozích farem, převážně zaměřených na mladé farmáře.

Pan Nguyen Hoang Duy - mladý farmář, partner farmy Quang Chinh, uvedl, že z farmy koupil plemenné kozy. Zároveň byl poučen o technikách chovu, technikách stavby stájí a v případě potřeby si nechal zakoupit své produkty. „Chov búrských koz vyžaduje také mnoho tajemství. Například stáj musí být postavena vysoko, 2,5 - 3 m nad zemí, a dělicí stěny stájí mají také své vlastní standardy, aby kozy stáj nezničily. Kozy musí být pravidelně krmeny listy jackfruitu, aby se chránila střeva a zvýšilo se vstřebávání živin. Pan Chinh všechny tyto techniky pro členy podporuje, aby se zajistila kvalita stáda koz, snížila se míra ztrát a zajistilo se, že všichni členové úspěšně chovají kozy.“ Pan Duy také uvedl, že ve sdružení je mnoho domácností, které mají malý kapitál, takže je možné se spojit tak, aby farmáři dostávali plemenné kozy k péči a obě strany se dělily o zisk. To je způsob, jak pomoci domácnostem s malým kapitálem rozšířit svá stáda koz.

„Chov búrských koz má velmi rychlou návratnost kapitálu, jeho návratnost a také rychlý příjem pro farmáře,“ zhodnotil pan Vu Quang Chinh. Při budování vztahů s farmáři je nejdůležitějším faktorem plemeno. Farma Quang Chinh vždy poskytuje chovné kozy jiným farmářům, zejména těm bez zkušeností s chovem: „Partnerům vždy poskytujeme kozy, které porodily jeden vrh. Reprodukční kozy jsou zdravé, rychle se chovají, jsou pro farmáře bezpečné při chovu a představují menší riziko než chov mladých koz.“

Je známo, že pan Vu Quang Chinh získal druhou cenu v soutěži farmářů Lam Dong v kreativitě v roce 2025 s modelem vědecké kozí farmy, která kombinuje vzdělávání a podnikání. Toto je hrdost mladých farmářů a představuje trend propojování a zvyšování síly farmářů v moderní době.

Zdroj: https://baolamdong.vn/nong-dan-9x-lien-ket-nuoi-de-boer-389292.html