Vynikající produktivita
Letošní zimní a jarní úrodu rýže považují farmáři v provincii za bohatou. Paní Dinh Thi Mung (vesnice Phuc Son, obec Ninh Tien, město Hoa Lu) s radostí sdílela: „Loni pole zasáhly silné deště a bouře, což ztížilo zemědělství a vedlo k nízkým výnosům. Letos jsme však měli příznivé počasí, méně škůdců a chorob a méně krys. Rostliny rýže jsou zdravé, mají silné odnože, velké laty a plná zrna. Výnos je výrazně vyšší než loni; moje rodina zasadila voňavou odrůdu rýže a odhaduje, že z jednoho sao získáme přes 2 centů (přibližně 200 kg na 1000 metrů čtverečních).“
Podobně pan Nguyen Dinh Thong (vesnice Xuan Duong 2, obec Khanh Cu, okres Yen Khanh) řekl: „Za celá desetiletí zemědělství jsem nikdy neviděl tak dobrou a vyrovnanou úrodu rýže jako letos. Všechna pole jsou plná obilí. Je zde málo škůdců a chorob; od začátku do konce sezóny jsme pouze jednou postřikovali fungicidem proti spále rýže, takže se náklady snížily. Tato sezóna je mnohem slibnější než loni.“
Mezitím pan Tran Van Nghia, předseda představenstva družstva Khanh Cu (okres Yen Khanh), informoval: „Loňská zimní a jarní úroda přinesla průměrný výnos pouze 1,7 centů/sao, ale letos vzrostla na 2,3 centů/sao, což představuje nárůst o 0,6 centů/sao.“
Podle informací Ministerstva zemědělství a životního prostředí bude v celé provincii během zimní a jarní vegetační sezóny 2024–2025 oseto 39 393 hektarů rýže. Z toho hybridní rýže tvoří přes 7 410 hektarů, tj. 18,81 %, zatímco zbývajících více než 81 % tvoří vysoce kvalitní, čistokrevné odrůdy rýže, jako například: Dai Thom 8, Bac Thom No. 7 (odolná vůči bakteriální spálě), VNR20, Huong Binh, Nep Huong, TBR225 QR1, TH998, Nep...
V této době se zemědělci v provincii zaměřují na sklizeň. Obecně platí, že všechny odrůdy rýže v letošní zimní a jarní sklizni dobře rostly a rozvíjely se a dosáhly vysokých výnosů s vyšším procentem plných zrn. Odhadovaný výnos pro celou provincii je 66,97 centů/hektar (o 0,07 centů/hektar více než v loňské zimní a jarní sklizni). To je impozantní číslo, zejména vzhledem k tomu, že vysoce kvalitní rýže tvoří téměř 80 % úrody.
Pan La Quoc Tuan, zástupce vedoucího provinčního odboru pro rostlinnou výrobu a ochranu rostlin, při analýze důvodů letošního vysokého výnosu rýže uvedl: „Vysoký výnos zimní a jarní sklizně rýže 2024–2025 je způsoben kombinací faktorů. Za prvé, rýžová pole byla připravena a počasí na začátku sezóny bylo relativně příznivé pro koncentrovanou a rychlou výsadbu. Ačkoli následné prodloužené oblačné počasí, nízký počet hodin slunečního svitu, malé srážky a nízké teploty doprovázené studenými frontami zpomalily růst rýže, ve skutečnosti to povzbudilo zemědělce k tomu, aby věnovali větší pozornost pěstování. Prodloužené období růstu spolu s pečlivou péčí poskytlo rostlinám rýže více času na akumulaci biomasy, což na konci sezóny vedlo k větším latám, plnějším zrnům a jasným zrnům. Počasí na konci sezóny se navíc střídavě vyznačovalo střídáním slunečního svitu a deště s méně intenzivním teplem než v předchozích sezónách, což usnadnilo tvorbu lat, kvetení a opylování.“
Klíčovým faktorem přispívajícím k úspěchu této vegetační sezóny bylo proaktivní a včasné zavedení opatření na ochranu proti škůdcům a chorobám. Specializované agentury pečlivě monitorovaly pole, pravidelně informovaly zemědělce o situaci v oblasti škůdců a chorob, radily jim ohledně vhodných metod péče a účinně kontrolovaly hlavní škůdce a choroby.
Kromě toho k úspěchu této produkční sezóny významně přispělo i použití nových odrůd rýže s vysokými výnosy a dobrou odolností vůči škůdcům a chorobám.
Radost je neúplná.
Navzdory bohaté úrodě není radost farmářů úplná kvůli prudkému poklesu cen rýže. Pan Bui Thanh Quang, farmář specializující se na pěstování voňavé rýže ve městě Hoa Lu, si posteskl: „Loni byla cena čerstvé voňavé rýže prodávané na poli 9 000 VND/kg. Letos ale obchodníci nabízejí pouze 6 000 VND/kg, což je pokles o více než 30 %. Při tak dobré úrodě a tak nízkých cenách je zisk zanedbatelný.“ Dopad klesajících cen rýže je ještě patrnější u velkých farmářů.
Pan Trinh Viet Chien, průkopnický farmář v oblasti konsolidace pozemků a komerční produkce rýže na přibližně 300 akrech v obci Ninh Khang ve městě Hoa Lu, se podělil: „Pro běžné farmáře, kteří pěstují 5–7 akrů rýže, aby měli dost k jídlu a něco navíc na prodej, kolísání cen rýže významně neovlivňuje jejich životy. Ale pro nás, velké producenty rýže se stovkami tun rýže za sezónu, znamená pokles o 3 000 VND/kg (z 9 000 VND na 6 000 VND) ztrátu stovek milionů VND ve srovnání s našimi očekáváními. Zisky drasticky klesly, což výrazně ovlivnilo naše plány na reinvestice a rozvoj výroby.“
Pokles cen rýže během sklizně ve skutečnosti není ničím novým, zejména u bohatých úrod. Prudký pokles cen rýže v této sezóně je však neobvyklý a mnoho zemědělců lituje ztráty významných zisků. Hlavním důvodem poklesu cen rýže je zmírnění indických vývozních omezení po dvou letech přísné kontroly. To zvýšilo nabídku na mezinárodním trhu a vytvořilo konkurenční tlak na další exportní země, včetně Vietnamu.
Kromě toho klesá i poptávka po dovozu rýže z hlavních trhů, jako jsou Filipíny a Indonésie, jelikož tyto země v roce 2024 nashromáždily dostatečné rezervy a před opětovným dovozem čekají na další snížení cen. Otázka cen rýže představuje pro zemědělskou produkci značný problém s blížící se sklizní v roce 2025.
Pro řešení nestabilních cen rýže je nyní klíčovou otázkou podpora mechanizace a synchronizované aplikace vědeckotechnického pokroku s cílem snížit výrobní náklady a zároveň zlepšit produktivitu a kvalitu produktů. Zvláštní pozornost by měla být věnována synchronizované aplikaci pokročilých zemědělských technik, jako jsou: model „3 snížení, 3 zvýšení“ (snížení setí osiva, snížení používání dusíkatých hnojiv, snížení pesticidů; zvýšení výnosu, zlepšení kvality rýže a zvýšení ekonomické efektivity), model „1 nutnost, 5 snížení“ (používání certifikovaných osiv; snížení setí osiva, snížení používání dusíkatých hnojiv, snížení pesticidů, snížení spotřeby závlahové vody a snížení posklizňových ztrát) a integrovaná ochrana proti škůdcům (IPM)...
Tato řešení nejen pomáhají snižovat vstupní náklady, ale také přispívají k ochraně životního prostředí a zvyšují udržitelnost produkce. Zároveň je zapotřebí užší spolupráce mezi zemědělci, družstvy a podniky, aby se uzavíraly smlouvy o nákupu produktů. To pomůže minimalizovat cenová rizika pro zemědělce, zajistit stabilní produkci a vytvořit základ pro to, aby zemědělci s jistotou dlouhodobě investovali a produkovali.
Zdroj: https://baoninhbinh.org.vn/nong-dan-don-vu-lua-dong-xuan-boi-thu-411394.htm
Komentář (0)