Je citronová voda zázračný lék?

Citrony jsou bohaté na vitamín C, který má antibakteriální, protizánětlivé a protiúnavové vlastnosti. Proto se mezi lidmi šíří mnoho receptů na čistou citronovou šťávu, limonádu se solí nebo limonádu s medem jako lék na různé neduhy a pro rychlé hubnutí. Je ale citronová šťáva skutečně tak „zázračná“, jak se tvrdí?

Citronová voda je pro vás velmi prospěšná, ale její nesprávné pití nebo pití v nadměrném množství může být škodlivé pro vaše zdraví.

Výhody citronu

Stejně jako ostatní citrusové plody jsou i citrony známé svým vysokým obsahem vitamínu C. Podle nutriční tabulky Ciqual obsahuje toto ovoce 45 mg vitamínu C na 100 g. To je značné množství vzhledem k doporučenému dennímu příjmu 110 mg vitamínu C pro muže i ženy. Díky vysokému obsahu vitamínu C může citronová voda pomoci tělu překonat únavu, předcházet virovým a bakteriálním infekcím a podpořit lepší hojení a ochranu cév. Další výhodou jsou její antioxidační vlastnosti. Pravidelná konzumace citronové vody proto může pomoci chránit tělo před volnými radikály a zabránit vzniku některých onemocnění.

V lidovém léčitelství se citrony používají také k odbourávání horečky, čištění plic a vylučování hlenu. Jejich kyselá chuť a chladivé vlastnosti pomáhají detoxikovat tělo. Citronová šťáva pomáhá odbourávat horečku a léčit horečku a záněty, zejména při stavech, jako je nachlazení, bolest v krku a kašel. Podobně jako jiné citrusové plody, vitamín C a flavonoidy v citronech zlepšují stav pokožky. Vitamín C pomáhá tělu produkovat kolagen, což vede ke zdravější pokožce a zabraňuje stárnutí. Pití citronové šťávy jako zdravé alternativy slazených nápojů proto může pomoci omezit příjem kalorií a potenciálně podpořit zdravé hubnutí.

Ale nemělo by se to nadužívat.

Paní Nguyen Thi Thuy (okres Thanh Xuan, Hanoj ) se podělila: „Když jsem slyšela o výhodách citronů, často je používám různými způsoby. Ráno piji citronovou vodu smíchanou s trochou medu a cítím se velmi osvěžená, což zmírňuje příznaky kašle při změně počasí. Během sezóny citronů moje rodina připravuje sklenici citronů naložených v cukru, což pomáhá léčit kašel u malých dětí. Je to také lepší nápoj pro děti než hotové balené nealkoholické nápoje, mléčný čaj atd., které obsahují příliš mnoho cukru.“

Když paní Thuy viděla, že citronová voda jí opravdu prospívá, a nedávno mnoho lidí na sociálních sítích sdílelo recept na smíchání 200 ml vody s asi tuctem citronů, který se má pít ráno nalačno k léčbě některých neduhů, jako jsou žaludeční problémy, k redukci tuku, detoxikaci a prevenci rakoviny, vyzkoušela ho. Poté, co to paní Thuy vyzkoušela, pocítila silnou bolest břicha a musela s tím přestat.

Docent Nguyen Trong Hung z Národního institutu výživy (Hanoj) uvedl, že dosud žádné studie nepotvrdily, že pití citronové vody detoxikuje tělo nebo pomáhá léčit pálení žáhy. Podle Dr. Hunga má citronová voda mnoho zdravotních výhod, například obsahuje mnoho antioxidantů, vitamín C, poskytuje hydrataci a pomáhá ochlazovat tělo během horkého počasí. Citronová voda je však kyselá. Pití koncentrované citronové šťávy na lačný žaludek, kdy se žaludeční šťávy vylučují ve velkém množství a kyselost je vyšší, by mohlo dále poškodit žaludeční sliznici.

Lidé s gastroezofageální refluxní chorobou (GERD) by proto měli být při konzumaci citronů opatrní, zejména na lačný žaludek, protože to může zhoršit příznaky. Když se hladina žaludeční kyseliny zvýší, vrací se do jícnu a způsobuje nepříjemné příznaky, jako je pálení žáhy, kyselý reflux a bolest na hrudi. Stupeň dopadu konzumace citronů se však u jednotlivých osob liší. Osoby s těžkými příznaky GERD by se měly citronům a dalším kyselým potravinám vyhýbat, zatímco osoby s mírnějšími příznaky mohou bez problémů konzumovat malé množství zředěné citronové šťávy.

Navíc, protože citrony jsou vysoce kyselé, mohou snadno narušit zubní sklovinu, zejména pokud je sklovina již poškozená. Narušená sklovina odhaluje dentin pod ní, což způsobuje citlivost zubů a bolest při konzumaci kyselých, horkých nebo studených jídel. Kyselina v citronech také stimuluje nervy v dentinu, což způsobuje nepříjemnou bolest.

Podle Dr. Le Thuc Trinha, specialisty na zubní lékařství ve Vojenské nemocnici 354, má citronová šťáva určitý vliv na zuby, protože je kyselá, a její neustálý kontakt může narušovat zubní sklovinu. Citlivost zubů může být varovným signálem vysoké hladiny kyselosti, která je pro zuby škodlivá. Proto bychom pro ochranu zubní skloviny neměli pít citronovou šťávu nepřetržitě a při jejím pití bychom měli používat brčko, abychom omezili přímý kontakt mezi citronovou šťávou a našimi zuby.

Zdroj: https://baotuyenquang.com.vn/nuoc-chanh-co-phai-than-duoc-209229.html