OCOP v provincii Thanh Hoa: Identita a integrace

Na prvním podzimním veletrhu 2025, který se v současné době koná ve Vietnamském výstavním centru (Dong Anh, Hanoj), se stánek provincie Thanh Hoa stal jedním z vrcholů a přilákal velké množství návštěvníků, firem a partnerů.

Lidé nakupují na podzimním veletrhu 2025. Foto: Khanh Hoa/TTXVN

Výstava s tématem „Thanh Hoa – Propojení pro rozvoj“ nejen odráží místní identitu, ale také potvrzuje ekonomický potenciál, integrační kapacitu a dynamiku značky Thanh Hoa v současném procesu digitálního ekonomického rozvoje.

Firmy OCOP potvrzují svou značku.

Hned od prvních dnů po otevření přilákal stánek Thanh Hoa velké množství místních obyvatel i turistů. Speciální produkty, jako například fermentovaná vepřová klobása Ba Lan, lepkavý rýžový koláč Tu Tru, koláč z betelových listů, lepkavý rýžový koláč Phu Quang, lesní med, ptačí hnízdo, čaj z pupečníku/houttuynie cordata/perily Quang Xuong (eHerbal)... byly neustále vyprodané. Kromě toho klíčové průmyslové produkty, jako je cement Nghi Son, obaly Miza, cukr Lasuco, olej na vaření Livvy... také zaujaly svou kvalitou a designem.

Zejména uprostřed rušného výstaviště přilákal velký počet návštěvníků stánek rybí omáčky Le Gia – jediné značky z Thanh Hoa, která získala 5hvězdičkovou národní certifikaci OCOP. Stánek byl nádherně vyzdobený, vynikal charakteristickou mořskou modrou barvou a tradiční vůní rybí omáčky, která se mísila s podzimní atmosférou Hanoje .

Pan Le Anh, generální ředitel společnosti Le Gia Fish Sauce, uvedl: „Být vybrán k účasti na vybrané výstavní ploše je pro nás velkou ctí. Veletrh je příležitostí setkat se se zákazníky, představit naše produkty a vyslechnout si skutečnou zpětnou vazbu. Přinášíme ty nejlepší produkty z Matky moře, vyvrcholení staletých zkušeností předků a našich základních hodnot: Bezpečné - Přírodní - Le Gia.“

Na stánku se objevilo mnoho věrných zákazníků, kteří poblahopřáli a podělili se o své dojmy. Paní Le Thanh Thao, návštěvnice z Bac Ninh, řekla: „Rybí omáčku Le Gia používám už mnoho let; její mírná slanost a přirozené aroma jsou velmi podobné rybím omáčkám z minulosti. Na veletrhu jsem se chtěla s výrobcem setkat osobně, poděkovat mu a koupit další jako dárky.“

Pan Nguyen Van Manh z okresu Hai Ba Trung v Hanoji řekl: „Nejen rybí omáčka, ale mnoho produktů OCOP z Thanh Hoa je velmi pozoruhodných. Koupil jsem si další med, čaj z pupečníku a slavnou rybí omáčku Le Gia, a to jak pro osobní potřebu, tak na podporu vysoce kvalitních vietnamských produktů.“

Mnoho mladých lidí se zvědavě chce dozvědět o tradičním řemesle výroby rybí omáčky – považovaném za „duši vietnamské kuchyně“. Nejen personál, ale i generální ředitel Le Gia, pan Le Anh, s nadšením představil zákazníkům proces fermentace a každý produkt. Někteří zahraniční turisté poté, co jim byla představena, rybí omáčku směle ochutnali a vyjádřili své nadšení z bohaté chuti této „vietnamské pochoutky“.

Podle pana Le Anha je pozitivní zpětná vazba od spotřebitelů hnací silou pro firmy, které neustále vylepšují produkty, diverzifikují příchutě a balení a dále rozšiřují exportní trhy i mimo hlavní trhy, jako jsou USA, Japonsko, Jižní Korea, Austrálie a Singapur.

„Radost a spokojenost našich hostů je naší nejvyšší prioritou,“ zdůraznil pan Le Anh.

Veletrhy – most pro propagaci a investiční spolupráci.

Podzimní veletrh 2025 je největší akcí na podporu obchodu v roce, kterou pořádá Ministerstvo průmyslu a obchodu. Rozkládá se na ploše přes 130 000 m² a představuje přibližně 3 000 stánků od 2 500 domácích i zahraničních firem. Je považován za důležitou ekonomickou platformu pro stimulaci spotřebitelské poptávky, propagaci vietnamských produktů a usnadnění obchodních vztahů.

Podle prvních statistik veletrh denně přilákal desítky tisíc návštěvníků. Obchodní networking a propagační akce byly dynamické a otevřely podnikům z Thanh Hoa příležitosti k přístupu k distribučním systémům, dovozcům a strategickým partnerům, což přispělo k rozšíření hodnotového řetězce výroby a spotřeby.

Stánek společnosti Thanh Hoa byl mnoha návštěvníky vysoce chválen pro jeho profesionalitu, kreativní design a jedinečnou identitu, která odráží ducha „Connecting for Development“ (Propojování pro rozvoj). Všechny firmy v delegaci pečlivě připravily své produkty a zajistily tak kvalitu, image a příběh značky.

Vystavené produkty nejsou jen místem pro prodej zboží, ale jsou také považovány za „kulturní a ekonomické ambasadory“, kteří přispívají k šíření image pohostinných, dynamických a kreativních obyvatel Thanh Hoa.

Z výstavního prostoru mnoho podniků v provincii Thanh Hoa zachytilo pozitivní signály spolupráce s domácími i mezinárodními partnery. Několik jednotek v potravinářském a řemeslném sektoru bylo nabídnuto k výměně výrobních postupů, což vedlo k podpisu exportních zakázek. Zvláštní pozornost návštěvníků si vysloužily i aktivity podporující cestovní ruch a kulturu v Thanh Hoa, které přispěly k propagaci místního image.

Podzimní veletrh 2025, který potrvá do 4. listopadu, slibuje, že i nadále zůstane atraktivní ekonomickou a kulturní destinací pro lidi i firmy. Stánek Thanh Hoa nejen prezentuje unikátní produkty, ale také vypráví příběh ekonomické odolnosti, inovativního ducha a snahy pozvednout místní značku.

Od tradiční rybí omáčky, fermentovaných vepřových závitků, lepkavých rýžových placek a lepkavých rýžových placek až po cement, ocel, obaly, cestovní ruch a kuchyni, všechny tyto prvky vytvářejí živý obraz dynamické ekonomiky Thanh Hoa, bohaté na identitu a připravené k integraci.

Zdroj: https://baotintuc.vn/kinh-te/ocop-xu-thanh-ban-sac-va-hoi-nhap-20251103070240945.htm