OCOP of Thanh Hoa: Identita a integrace

Na prvním podzimním veletrhu 2025, který se konal ve vietnamském výstavním centru (Dong Anh, Hanoj), se stánek provincie Thanh Hoa stal jedním z vrcholů a přilákal velké množství návštěvníků, firem a partnerů.

Lidé nakupují na podzimním veletrhu 2025. Foto: Khanh Hoa/VNA

Výstavní plocha s tématem „Thanh Hoa – Propojení pro rozvoj“ nejen odráží místní identitu, ale také potvrzuje ekonomický potenciál, integrační kapacitu a odolnost značky Thanh Hoa v současném procesu digitálního ekonomického rozvoje.

Podniky OCOP potvrzují své značky

Hned od prvních dnů po otevření přilákal stánek Thanh Hoa velké množství lidí a turistů. Speciální produkty, jako je kyselá klobása Ba Lan, lepkavý rýžový koláč Tu Tru, Banh la rang bua, čaj Phu Quang lam, divoký med, ptačí hnízdo, pupečník/rybí máta/perilový čaj Quang Xuong (eHerbal)... byly vždy „vyprodané“. Kromě toho klíčové průmyslové produkty, jako je cement Nghi Son, obaly Miza, cukr Lasuco, olej na vaření Livvy... také zaujaly svou kvalitou a designem.

Zejména v rušném veletržním prostoru přilákal obzvláště velký počet návštěvníků stánek rybí omáčky Le Gia – jediné značky z Thanh Hoa, která získala národní pětihvězdičkové ocenění OCOP. Stánek byl jemně vyzdobený a vynikal charakteristickou modrou barvou a tradiční chutí rybí omáčky, která se mísila s podzimní atmosférou Hanoje .

Pan Le Anh, generální ředitel společnosti Le Gia Fish Sauce, k tomu uvedl: „Být vybrán k účasti v typické výstavní ploše je pro nás velkou ctí. Veletrh je příležitostí setkat se se zákazníky, představit produkty a vyslechnout si skutečnou zpětnou vazbu. Přinášíme typické produkty z mateřského moře, vycházející ze staletých zkušeností našich předků a základních hodnot: Mír - Přírodní - Le Gia.“

Na stánku se objevilo mnoho věrných zákazníků, kteří poblahopřáli a podělili se o své pocity. Paní Le Thanh Thao, turistka z Bac Ninh, řekla: „Rybí omáčku Le Gia používám už mnoho let. Jemně slaná chuť a přirozené aroma jsou velmi podobné staré rybí omáčce. Na veletrhu se chci setkat přímo s výrobcem, poděkovat mu a koupit další jako dárky.“

Pan Nguyen Van Manh z okresu Hai Ba Trung v Hanoji řekl: „Nejen rybí omáčka, ale i mnoho produktů OCOP z Thanh Hoa je velmi pozoruhodných. Koupil jsem si také med, čaj z pupečníku a slavnou rybí omáčku Le Gia, a to jak pro vlastní potřebu, tak na podporu vysoce kvalitních vietnamských produktů.“

Mnoho mladých lidí se také zajímá o tradiční profesi výrobce rybích omáček – profesi považovanou za „duši vietnamské kuchyně“. Nejen zaměstnanci, ale i generální ředitel Le Gia – pan Le Anh – s nadšením představil proces fermentace a zákazníkům představil každý produkt. Někteří zahraniční turisté si ho po představení odvážně vyzkoušeli a projevili zájem o bohatou chuť „vietnamského koření pro duši“.

Podle pana Le Anha jsou pozitivní reakce spotřebitelů hnací silou pro firmy, které neustále vylepšují produkty, diverzifikují příchutě a balení a dále rozšiřují exportní trhy, a to vedle hlavních trhů, jako jsou v současnosti USA, Japonsko, Korea, Austrálie a Singapur.

„Radost a spokojenost turistů je naším nejvyšším cílem,“ zdůraznil pan Le Anh.

Veletrh – most pro propagaci a investiční spolupráci

Podzimní veletrh 2025 je největší akcí na podporu obchodu v roce, kterou pořádá Ministerstvo průmyslu a obchodu. Veletrh se rozkládá na ploše přes 130 000 m² a nabízí přibližně 3 000 stánků 2 500 domácích i zahraničních podniků. Je považován za důležité ekonomické hřiště pro stimulaci spotřeby, propagaci vietnamských produktů a propojení obchodu.

Podle prvních statistik veletrh denně přitahuje desítky tisíc návštěvníků. Obchodní navazování a propagace investic probíhají intenzivně, otevírají podnikům z Thanh Hoa příležitosti k přístupu k distribučním systémům, dovozcům a strategickým partnerům a přispívají k rozšíření hodnotového řetězce výroby a spotřeby zboží.

Stánek společnosti Thanh Hoa byl mnoha návštěvníky vysoce ceněn pro jeho profesionalitu, kreativní design a jedinečnou identitu, což demonstrovalo ducha „Propojení pro rozvoj“. Podniky v delegaci pečlivě připravily své zboží a zajistily kvalitu, image a příběh značky.

Vystavené produkty nejsou jen místem pro prodej zboží, ale jsou také považovány za „kulturní a ekonomické ambasadory“ a přispívají k šíření image obyvatel Thanh jako pohostinných, dynamických a kreativních.

Z veletržního prostoru zaznamenalo mnoho podniků v oblasti Thanh pozitivní signály spolupráce s domácími i zahraničními partnery. Některé jednotky v potravinářském a řemeslném sektoru byly požádány o výměnu výrobních postupů a směřovaly k podpisu exportních zakázek. Zvláštní pozornost návštěvníků si vysloužily i aktivity propagující cestovní ruch a kulturu provincie Thanh, které přispěly k podpoře místní image.

Podzimní veletrh 2025, který potrvá do 4. listopadu, slibuje, že i nadále zůstane atraktivním místem pro ekonomické a kulturní setkávání lidí a firem. Stánek Thanh Hoa nejenže přináší unikátní produkty, ale také vypráví příběh ekonomické odvahy, inovací a snahy oslovit místní značku.

Od tradiční rybí omáčky, přes nem chua, banh gai a che lam až po cement, ocel, obaly, cestovní ruch a kuchyni, to vše vytváří živý obraz dynamické ekonomiky Thanh Hoa, bohaté na identitu a připravené k integraci.

Zdroj: https://baotintuc.vn/kinh-te/ocop-xu-thanh-ban-sac-va-hoi-nhap-20251103070240945.htm