Řešení problému zemědělského odpadu
Autor Nguyen Trong Hoa, vynálezce z provincie Tien Giang , zkoumal téma „Využití zemědělského odpadu k výrobě organického hnojiva ze slupek durianu v kombinaci s mušlemi“ za účelem zlepšení půdy. Tento výzkum se zaměřuje na využití odpadních produktů, jako jsou slupky durianu, mušle a další zemědělský odpad, k výrobě organického hnojiva, což pomáhá minimalizovat odpad a znečištění životního prostředí a zároveň zlepšuje kvalitu půdy a zvyšuje výnosy plodin.
Vietnam je v současnosti významnou zemí, co se týče pěstební plochy durianu, a to zejména ve dvou regionech: jihovýchodě a deltě Mekongu. Dong Thap je považován za „hlavní město durianu“ jihu s obdělávanou plochou až 5 057 hektarů v roce 2007. Podle místní strategie rozvoje zemědělství byl durian vybrán jako hlavní plodina a rozvíjejí se zde oblasti pěstování vysoce kvalitního durianu.
Podle pana Nguyen Trong Hoa tvoří slupky durianu více než 70 % hmotnosti ovoce a v současné době se vyhazují bez využití. Tato koncentrovaná likvidace způsobuje znečištění životního prostředí, šíří pachy, přitahuje bakterie a plísně a vytváří zátěž v nakládání se zemědělským odpadem.
Kompost je účinným řešením pro zpracování odpadu, které přeměňuje organický odpad na hnojivo bohaté na živiny. Kromě snižování znečištění kompost podporuje rozklad a přeměnu organické hmoty; snižuje koncentraci znečišťujících látek a toxinů v půdě; zlepšuje fyzikální a chemickou strukturu, zejména zvyšuje pórovitost a zadržování vody; zvyšuje úrodnost půdy a zvyšuje výnosy plodin (rýže, kukuřice, zelenina, fazole, čaj, lesní dřeviny atd.).
Ve Vietnamu četné studie ukázaly, že kompostování pomáhá šetřit chemická hnojiva a zlepšovat úrodnost půdy. Hodnota pH a poměr uhlíku a dusíku (C/N) jsou dva klíčové ukazatele, které určují kvalitu kompostu.
Proces rozkladu je účinný, když se pH pohybuje v rozmezí 6 až 8 (bakterie prospívají při pH 6,5–8, houby při 5–8,5); v kompostu je počáteční pH kolem 6, v důsledku kyselosti klesá na 4,5–5, poté se během fáze vysoké teploty zvyšuje na 7,5–8,5 a po dokončení rozkladu se nakonec vrací na neutrální úroveň 5,5–6,5. Přidání CaCO₃ z mořských mušlí pomáhá stabilizovat pH, udržovat příznivé prostředí pro mikroorganismy a zkracovat dobu kompostování.
Výzkumný tým zkoumal šest ošetření s různým poměrem kůry durianu, kokosového vlákna, hnojiva NPK, přípravku z houby Trichoderma a prášku z mořských mušlí. Kromě kůry durianu a prášku z mořských mušlí zahrnovaly další složky kokosové vlákno, malé množství hnojiva NPK a přípravek z houby Trichoderma pro podporu rozkladu. Všechny složky byly během procesu kompostování míšeny každé tři dny.
Zlepšit výnos a kvalitu plodin.
Pan Nguyen Trong Hoa uvedl, že po rozkladu se u NT5 (15 % mušlí, C/N 30) dosáhlo nejlepší kvality, včetně 26 % organické hmoty; 1,03 % celkového dusíku; 0,23 % P₂O₅; 1,01 % draslíku (K₂O); a mikroorganismů schopných rozkládat celulózu ≥ 1×10⁶ CFU/g (splňujících normu QCVN 01‑189:2019/BNNPTNT).
NT5 také přinesl vynikající výsledky při použití jako hnojivo pro čínské zelí. Rostliny pěstované na záhonech s kompostem vykazovaly ve srovnání s kontrolními záhony významné zlepšení. Používání tohoto kompostového hnojiva pomáhá snižovat náklady na zpracování a chemická hnojiva; vytváří udržitelný hodnotový řetězec od obchodníků k zemědělcům; zvyšuje příjmy a kvalitu zemědělských produktů; a přispívá ke zlepšení kyselé a degradované půdy.
Podle něj se jedná o snížení množství odpadu z durianu a mušlí; vytvoření hnojiv, která splňují normy; snížení nákladů zemědělců; přispění k diverzifikaci ekonomických modelů v uzavřeném řetězci; a přechod na cirkulární zemědělství s nulovým odpadem.
Rozvoj oblastí pěstování durianu v provincii Dong Thap odhaluje obrovské množství vyřazených slupek durianu. Sběr těchto slupek pro výrobu kompostu uvolňuje ekonomický potenciál regionu; pomáhá zemědělcům a podnikům propojit se v uzavřeném řetězci od produkce až po péči o půdu, čímž zvyšuje hodnotu zemědělských produktů a zvyšuje příjmy zemědělců.
Autor Nguyen Trong Hoa vyvinul proces kompostování z durianových slupek v kombinaci s práškem z mořských mušlí s využitím optimalizovaného složení NT5 (15 % mušlí, C/N 30). Produkt obsahuje vysoce kvalitní organickou hmotu, mikroorganismy a živiny NPK, které splňují standardy pro organická hnojiva. Polní pokusy prokázaly jeho účinnost při zlepšování půdy a zvyšování výnosů plodin, což nabízí velký potenciál pro široké využití.
Toto řešení nejen řeší znečištění ze zemědělského odpadu, ale také poskytuje model pro výrobu ekologicky šetrných hnojiv z domácích zdrojů, čímž se snižuje používání chemických hnojiv. Zavedení kompostu do zemědělské produkce podporuje čisté zemědělství, zelenou ekonomiku a udržitelný rozvoj zejména regionů pěstujících durian a vietnamského zemědělství obecně.
Vzhledem k problému zpracování durianu a mušlí kompostování prokazuje potenciál efektivně řešit znečištění, regenerovat půdu, zvýšit hodnotu zemědělských produktů a posunout se směrem k modelu cirkulárního zemědělství s velkým potenciálem a dlouhodobou efektivitou.
Zdroj: https://baolaocai.vn/phan-bon-sinh-hoc-tu-vo-sau-rieng-va-vo-so-post649504.html
Komentář (0)