Zaměřte se na ovocné stromy, které mají konkurenční výhodu.
Vzhledem k vhodným klimatickým a půdním podmínkám pro citrusové plody, jako jsou pomeranče, citrony a pomela, provincie plánuje koncentrované oblasti pěstování citrusových plodů ve třech okresech: Ham Yen, Chiem Hoa a Yen Son.
Xuan Van, lokalita v okrese Yen Son, má klimatické a půdní podmínky vhodné pro pěstování pomel. V posledních letech se obec zaměřila na plánování koncentrovaného, udržitelného a dlouhodobého rozvoje, aby se vyhnula rychlé expanzi, s plochou přes 950 hektarů pomel, 88 hektarů pomerančů, 12 hektarů jablek s krémem a 26 hektarů tomelu. Z nich sladké pomelo Xuan Van dosáhlo 3hvězdičkového hodnocení OCOP a pomelo Soi Ha Xuan Van získalo certifikát zeměpisného označení od Úřadu pro duševní vlastnictví Ministerstva vědy a technologie a bylo Vietnamskou asociací spotřebitelů vybráno jako jedna z „10 nejznámějších značek a ochranných známek“. Bezpeckové pomelo z obce Xuan Van také získalo certifikát kolektivní ochrany ochranné známky od Ministerstva vědy a technologie. Dobrá zpráva pro pěstitele pomel v obci Xuan Van: v sezóně sklizně 2024 bylo na britský trh vyvezeno téměř 8 000 pomel Soi Ha od místních farmářů, přičemž všechna splňovala požadované standardy. Toto je důležitý základ pro provincii, aby mohla vypracovat systematický plán pro klíčové produkty a speciality, a postupně tak potvrdit značku a hodnotu zemědělských produktů Tuyen Quang na domácím i mezinárodním trhu.
Delegáti ze severních horských provincií navštívili sad pomel Soi Ha v obci Xuan Van (okres Yen Son), který vyváží pomelo na britský trh.
Stejně jako mnoho jiných lokalit je i Ham Yen známý jako „království“ mandarinek díky své charakteristické, vonné a osvěžující chuti. Mandarinky Ham Yen jsou oblíbené u spotřebitelů a již mnoho let jsou volány jako typický a slavný zemědělský produkt Vietnamu. V roce 2020 získaly mandarinky Ham Yen od Úřadu pro duševní vlastnictví certifikát zeměpisného označení a provincie je uznala za 4hvězdičkový produkt OCOP. V současné době má okres Ham Yen více než 7 200 hektarů pomerančových sadů, z nichž téměř 80 % tvoří mandarinky, zbytek tvoří jiné odrůdy, jako jsou citronové pomeranče, pomeranče Vinh a pomeranče V2. Oblasti pěstování pomerančů v okrese jsou soustředěny především v 15 obcích a městech s více než 5 600 rodinami, které pomeranče pěstují. Díky pěstování pomerančů se mnoho rodin v Ham Yen vymanilo z chudoby a stalo se bohatými nebo zámožnými domácnostmi.
Výzvy přetrvávají.
V současné době má provincie 2 199 hektarů pěstovaných v souladu s normami a předpisy, včetně: 1 592 hektarů pomerančů, 491 hektarů pomel a 116 hektarů dalších ovocných stromů, jako jsou longan, hrušky, guavy, jablka, dračí ovoce atd. Více než 70 % ovocnářů rozumí a uplatňuje integrovanou ochranu proti škůdcům (IPM) a integrovanou péči o zdraví rostlin (IPHM); k monitorování a agregaci škůdců rostlin používají také software pro správu dat o ochraně rostlin (PPDMS).
Spolu s růstem plochy a výnosů však produkce ovoce v provincii čelí mnoha omezením a výzvám. Místní odrůdy stále tvoří většinu, zatímco podíl nově vyvinutých a dovezených odrůd není vysoký. Mnoho odrůd degenerovalo, produkují mnoho semen, snižují konkurenceschopnost čerstvých produktů a brzdí zpracovatelský průmysl. Aplikace pokročilých technik dosud není rozšířená; nadměrné používání anorganických hnojiv a pesticidů způsobuje znečištění půdy a vody. Produkce ovoce v provincii je navíc roztříštěná, maloobjemová a rozptýlená, chybí zde specializované velké ovocnářské farmy. Většina lokalit navíc rozvíjí pěstování ovoce pouze na základě intuice, bez plánování specializovaných oblastí pro pěstování ovoce nebo vývoje charakteristických odrůd ovoce s regionálními značkami. Na druhou stranu se posklizňové produkty prodávají převážně čerstvé obchodníkům. Trh s mnoha druhy ovoce je proto volatilní, ceny nestabilní a zemědělci se často ocitají v situaci, kdy dobrá sklizeň vede k nízkým cenám.
S cílem vybudovat udržitelné a ekonomicky efektivní oblasti pěstování ovoce Ministerstvo zemědělství a životního prostředí proaktivně doporučilo Provinčnímu lidovému výboru, aby nařídil obcím zaměřit se na vytváření koncentrovaných a rozptýlených oblastí pěstování ovoce pro určité ovocné plodiny, zajištění produktivity, kvality a bezpečnosti potravin za účelem zvýšení efektivity a konkurenceschopnosti v kombinaci s inovativními metodami přístupu na trh. Pozornost je věnována známým specializovaným ovocným plodinám s konkurenčními výhodami v každém regionu s cílem reorganizovat produkci směrem k velkovýrobě. Zároveň je kladen důraz na investice do udržitelné produkce ovoce a její rozvoj, přičemž produkční předpisy se řídí čistými procesy, GlobalGAP, VietGAP, ekologickým zemědělstvím a registrací kódů pěstitelských oblastí... což přispívá k rozšíření trhů s produkty a zvyšování hodnoty produkce.
Mnoho účinných podpůrných politik
Nedávno na fóru Zemědělské poradenství v zemědělství, které uspořádala Vietnamská zahradnická asociace ve spolupráci s Národním centrem pro zemědělské poradenství v Tuyen Quang, informoval pan Nguyen Dai Thanh, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí, že v posledních letech provincie nařídila specializovaným agenturám ministerstva, aby spolupracovaly s podniky v provincii i mimo ni na budování demonstračních modelů ovocných stromů v souladu s hodnotovým řetězcem, poskytovaly školení a transfer technologií a podporovaly šíření informací s cílem replikovat efektivní modely vazeb mezi produkcí a spotřebou ovocných stromů.
Přenos a aplikace technologického pokroku přinesly pozitivní změny, jako například: aplikaci high-tech technik v produkci osiva; aplikaci pokročilých zavlažovacích technologií, úsporné zavlažování a doplňkové opylování ovocných stromů (grep, pudink); a aplikaci technik pro postupné kvetení longanů atd. Kromě toho provincie zavedla také několik politik a mechanismů, které se v současné době uplatňují na podporu produkce ovoce v provincii Tuyen Quang, jako například: politiky podporující rozvoj zemědělské, lesnické a rybářské produkce; produkty OCOP a rozvoj venkova v provincii Tuyen Quang na období 2021–2025; politiky podporující rozvoj ekologické zemědělské produkce v provincii Tuyen Quang; a podporu realizace projektů rozvíjejících výrobní vazby v celém hodnotovém řetězci…
Dr. Phan Huy Thong, stálý viceprezident Vietnamské zahradnické asociace, poznamenal, že Tuyen Quang má značný potenciál pro rozvoj ovocných stromů. Zaměření na rozvoj klíčových, vysoce hodnotných specializovaných ovocných plodin založených na regionálních výhodách proto pomůže zemědělcům postupně zvyšovat jejich příjmy a zlepšovat jejich životní úroveň. Pro zajištění udržitelného rozvoje však musí každý jednotlivec, podnik i družstvo upřednostňovat zlepšování kvality, budování značek a uspokojování stále vyšších požadavků trhu.
Zdroj: https://baotuyenquang.com.vn/phat-trien-ben-vung-vung-cay-an-qua-214015.html
Komentář (0)