Rozvoj koncentrovaných oblastí produkce vysoce kvalitní rýže.

Việt Nam•22/01/2024

Okres Tanh Linh, jedna z hlavních oblastí produkce rýže v provincii, v rámci komplexní restrukturalizace zemědělského sektoru zaměřuje své úsilí na řešení zaměřená na rozvoj koncentrované produkce vysoce kvalitní rýže, přizpůsobení se změně klimatu a propojení spotřeby v celém hodnotovém řetězci.

Centralizovaná, hromadná výroba

V okrese Tánh Linh je plánováno pěstování rýže na více než 11 000 hektarech. V praxi se produkce potýká s řadou rizik souvisejících s výkyvy trhu, změnou klimatu, fragmentovanou a nesoustředěnou produkcí, což vše negativně ovlivňuje živobytí zemědělců. Proto je kromě koncentrované a jednotné produkce a pěstování podle modelu Systému intensifikace (SRI) jedním ze stabilních a dlouhodobých řešení pro zvýšení hodnoty a zajištění udržitelného rozvoje i kombinace této produkce s propojením hodnotového řetězce.

*Zimní a jarní úroda rýže v Tánh Linh v letech 2023-2024.*

V posledních letech okres Tánh Linh provedl komplexní restrukturalizaci svého zemědělského sektoru a dosáhl prvních výsledků. Tyto výsledky jsou patrné v roce 2023, kdy lokalita spolupracovala s Výzkumným ústavem pro rýži delty Mekongu na testování odrůd rýže v obcích Gia An a Bắc Ruộng. Výsledkem bylo vytvoření vysoce kvalitních a výnosných semen pro velkovýrobu v celém okrese. Kromě toho akciová společnost Lộc Trời Group propojila produkci a spotřebu semen rýže s 33 domácnostmi/29 hektary a družstvem Gia An/15 hektary, což zpočátku přineslo značné výhody z hlediska ochrany životního prostředí a zlepšení zemědělských postupů. Družstva a družstevní skupiny dále ve spolupráci s firmami a podniky produkují semena rýže na 200–250 hektarech ročně, čímž pokrývají základní potřeby okresu v oblasti semen, s 95% mírou používání certifikovaných semen rýže. Cílem tohoto výsledku je podpořit přeměnu suchozemských plodin na neefektivní půdě pro pěstování rýže, zlepšit efektivitu výrobních vazeb v celém hodnotovém řetězci na bázi velkých farem, podpořit produkci ekologické rýže, aplikovat high-tech a čisté technologie, splnit standardy VietGAP a zavést vylepšené pěstování rýže SRI... a tím zlepšit kvalitu rýžových produktů a přizpůsobit se změně klimatu.

V oblasti komerční produkce rýže, s cílem dále zlepšit kvalitu a hodnotu zemědělských produktů a zajistit stabilní produkci, navázala společnost Tanh Linh partnerství se společnostmi Dai Nhat Phat Company, Dai Nong Co Gioi Company a dalšími podniky v rámci produkčního a spotřebního řetězce o rozloze více než 3 200 hektarů vysoce kvalitní rýže.

Udržovat a rozšiřovat oblast modelových polí a velkoplošných modelových polí.

Podle pana Nguyen Huu Phuoc, místopředsedy Lidového výboru okresu Tanh Linh, se rýže Tanh Linh díky výhodám v oblasti pozemkové, environmentální a rozvojové politiky dostala do obchodů, supermarketů a rodinných kuchyní v okrese i mimo něj a spotřebitelé ji velmi oceňují, přičemž dva rýžové produkty dosáhly tříhvězdičkového hodnocení OCOP.

*Rýže Duc Lan (Tanh Linh) je oblíbená u spotřebitelů během lunárního Nového roku 2024.*

Produkce rýže v provincii obecně a zejména v okrese Tanh Linh však stále čelí mnoha obtížím v důsledku nemocí a změny klimatu. Na druhou stranu je restrukturalizace zemědělského sektoru v počátečních fázích; efektivita výrobních vazeb a spolupráce v celém hodnotovém řetězci v zemědělství dosud není vysoká a uplatňování inteligentního zemědělství, špičkových technologií a digitálních technologií v zemědělské produkci je stále omezené. Proto bude Lidový výbor okresu Tanh Linh v roce 2024 pokračovat v provádění usnesení č. 05-NQ/TU ze dne 10. září 2021 provinčního stranického výboru o rozvoji moderního, udržitelného a vysoce přidané hodnoty zemědělského sektoru. Bude přezkoumávat a urychleně řešit obtíže a překážky a prosazovat efektivní implementaci s cílem rozšířit koncentrované, specializované a intenzivní oblasti komoditní produkce s vysokou produktivitou a kvalitou, čímž se zvýší hodnotový řetězec spojený se spotřebou produktů. Současně bude investovat do infrastruktury sloužící zemědělské produkci synchronizovaným způsobem, aby se snížily výrobní náklady pro obyvatele. Bude se udržovat a rozšiřovat plocha modelových polí a velkých modelových polí v regionech s vysokou produktivitou rýže a zabránit se fragmentované produkci...

V těchto dnech, s blížícím se lunárním Novým rokem 2024, se zemědělci v provincii zaměřují na péči o zimní a jarní úrodu rýže 2023-2024 a také na sklizeň zeleniny a okopanin, aby uspokojili poptávku trhu Tet. Zejména pro pěstitele rýže radost umocňuje vysoká cena rýže, která v průměru přesahuje 10 000 VND/kg, což jim dává další motivaci k produkci. Konkrétně v okrese Tanh Linh, aby bylo dosaženo cíle rozvoje koncentrovaných oblastí produkce vysoce kvalitní rýže, které se přizpůsobí změně klimatu a budou propojeny se spotřebou v celém hodnotovém řetězci, vedoucí představitelé okresního lidového výboru také požádali provinční zemědělský sektor a příslušné agentury, aby věnovaly pozornost zajištění zdrojů závlahové vody a aby rozvíjely více družstev s cílem zvýšit efektivitu dodavatelského řetězce.

Podle Lidového výboru okresu Tanh Linh se v okrese ročně vyprodukuje přes 26 000 hektarů rýže s průměrnou produkcí potravin 165 000 tun. V okrese se rozrostla rozsáhlá rýžová pole pokrývající přibližně 3 030 z 3 400 hektarů, čímž se dosáhlo 89,1 % plánované plochy rýže na období 2021–2025. Současně byly zavedeny oblasti pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze téměř 1 800 hektarů, což představuje 53 % plánované rozsáhlé plochy rýže. Více než 2 700 hektarů se obdělává ekologicky, z toho 69 hektarů obdělávaných podle standardů VietGAP a nesoucích značku „Tanh Linh Rice“.

K. HANG

Zdroj