Rozvoj exportního trhu s rýží.

Rýže je základní komoditou, kterou denně konzumuje 50 % světové populace, a je klíčová pro zajištění potravinové bezpečnosti v mnoha zemích světa .

Shrnutí trhu s rýží ve třetím čtvrtletí a prognóza: Zajištění exportu a stabilizace domácího trhu s rýží.

Propletené příležitosti a výzvy.

V posledních letech zaznamenal Vietnam pozoruhodný růst a významnou transformaci v produkci a vývozu rýže; rozšířil trhy a posílil postavení vietnamské rýže ve více než 180 zemích a teritoriích. V roce 2023 dosáhla produkce a vývoz rýže rekordního objemu a produktivity díky efektivnímu využívání podepsaných dohod o volném obchodu a dosáhla hodnoty vývozu 4,78 miliardy USD za celý rok, což představuje nárůst o 36,6 % oproti předchozímu roku. Pro vietnamský rýžový průmysl se jedná o nejvyšší úroveň za mnoho let. Náročné trhy, jako je Evropa, Spojené státy, Jižní Korea, Austrálie a některé nové trhy na Blízkém východě, v současnosti postupně projevují preferenci vysoce kvalitní rýže pocházející z Vietnamu.

Sản xuất lúa gạo trong nước đang đứng trước những cơ hội lẫn thách thức

Domácí produkce rýže čelí jak příležitostem, tak i výzvám.

V roce 2024, navzdory předpovídaným globálním výzvám, vykazoval vývoz rýže optimistické signály hned od prvních měsíců roku. Konkrétně v prvních dvou měsících roku 2024 dosáhl vývoz rýže 708 milionů USD, což představuje nárůst o 49,8 % a naznačuje tak pokračující pozitivní vyhlídky na hlavních trzích. Mnoho prognóz navíc předpovídá, že ceny rýže v roce 2024 budou v důsledku omezené nabídky nadále růst. To je způsobeno omezeními vývozu z Indie spolu s nepředvídatelnými povětrnostními podmínkami, zatímco poptávka po rýži nadále roste.

To představuje pro vietnamskou produkci a export rýže jak příležitosti, tak i výzvy. Na konferenci SS Rice News Convention 2024, která se nedávno konala v Da Nangu, pan Nguyen Anh Son, ředitel odboru dovozu a vývozu ( Ministerstvo průmyslu a obchodu ), uvedl, že globální obchod s rýží je v současné době ovlivňován řadou faktorů, které mají dopad na produkci a vývoz rýže v mnoha zemích. Vietnam, jeden ze tří největších světových vývozců rýže, přímo ovlivňuje svůj rýžový průmysl prostřednictvím změn v politice, kolísání nabídky a poptávky a cenových trendů v zemích konzumujících rýži.

Zlepšení kvality vietnamské rýže

V poslední době, díky včasné podpůrné politice ze strany vlády, premiéra a různých ministerstev a agentur, spolu s řešeními pro usnadnění přístupu na trh a oběhu zboží, přinesla podpora produkce a vývozu rýže pozitivní výsledky a přispěla ke spotřebě neloupané rýže a dalších surovin za příznivé ceny pro zemědělce.

Podle pana Nguyen Anh Sona je Ministerstvo průmyslu a obchodu hlavním orgánem pro zajištění cílů a efektivity při řízení a provozování vývozu rýže, které koordinuje s příslušnými ministerstvy, agenturami, obcemi a Vietnamskou potravinářskou asociací (VFA) plnění úkolů stanovených ve vyhlášce č. 107/2018/ND-CP ze dne 15. srpna 2018 o vývozu rýže. Ministerstvo průmyslu a obchodu je konkrétně hlavním orgánem odpovědným za přezkum, hodnocení a vydávání osvědčení o způsobilosti pro vývoz rýže vietnamským obchodníkům, čímž zajišťuje spravedlivé a efektivní vývozní aktivity rýže. To podpoří udržitelný rozvoj a usiluje o zlepšení kvality, hodnoty a postavení vietnamského rýžového průmyslu.

Ministerstvo průmyslu a obchodu v rámci provádění směrnic premiéra vydalo směrnici č. 07/CT-BCT ze dne 15. srpna 2023 o posílení tržních informací, podpoře obchodu, rozvoji exportních trhů s rýží a stabilizaci domácího trhu v současném období. Ministerstvo průmyslu a obchodu v současné době rovněž vypracovává a brzy vydá směrnici k provedení stanovených úkolů, která bude sloužit řízení exportu rýže.

Ministerstvo průmyslu a obchodu dříve ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství a rozvoje venkova, státními orgány správy v lokalitách s podniky vyvážejícími rýži, Vietnamskou potravinářskou asociací (VFA) a obchodníky pořádalo výroční setkání a konference, aby společně zavedly soubor řešení k zajištění domácích dodávek potravin, stabilizaci cen a usnadnění a zmírnění rizik pro aktivity v oblasti vývozu rýže v průběhu celého roku. Na konci roku 2023 byla vietnamská rýže na Mezinárodním summitu o rýži, který se konal na Filipínách, oceněna jako „Nejlepší rýže na světě“. To renomovaným vietnamským značkám nabídlo příležitost rozšířit své exportní trhy, zvýšit hodnotu produktu a posílit image značky vietnamské rýže.

Pro další posílení pozice domácího rýžového průmyslu schválil premiér také projekt na 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže v deltě Mekongu, jehož cílem je zřídit jeden milion hektarů specializovaných oblastí pro pěstování vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi, které budou propojeny s reorganizací produkčního systému v celém hodnotovém řetězci, s uplatňováním udržitelných zemědělských procesů ke zvýšení hodnoty, zajištění udržitelného rozvoje rýžového průmyslu, zlepšení produkce a efektivity podnikání, zvýšení příjmů a životní úrovně pěstitelů rýže a ochranu životního prostředí. Konkrétním cílem do roku 2030 je dosáhnout 1 milionu hektarů specializovaných oblastí pro pěstování vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi. Množství rýže vyvážené pod značkou vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi bude tvořit více než 20 % celkového vývozu rýže z celého specializovaného regionu pěstování rýže.

Zdrojový odkaz