Rozvíjet fyzickou a intelektuální pohodu mladé generace.

Zdravá, aktivní generace s dobrou fyzickou zdatností a všestranným intelektuálním rozvojem je předpokladem pro vytvoření národní konkurenceschopnosti v nové éře.

V posledních letech se spolu s rychlým ekonomickým rozvojem a urbanizací postupně zlepšovala kvalita života lidí. To však také přineslo mnoho nových výzev v oblasti školního zdraví a fyzického vývoje dětí.

V mnoha odlehlých a venkovských oblastech se děti stále potýkají s nutričními nedostatky, přičemž jídla postrádají jak kvantitu, tak kvalitu. V městských oblastech trend konzumace zpracovaných potravin a slazených nápojů spolu se sedavým životním stylem vede k výraznému nárůstu nadváhy a obezity u dětí školního věku. Tyto paradoxy zdůrazňují naléhavou potřebu komplexní strategie pro fyzický a intelektuální rozvoj mladší generace.

Odborníci se domnívají, že na péči o školní stravování je třeba pohlížet z holističtějšího hlediska, neomezovat se pouze na programy školních obědů nebo být výhradní odpovědností vzdělávacího sektoru, ale spíše vyžadovat synchronizované propojení mezi rodinami, školami, řídícími orgány, zdravotnictvím, podniky a společností jako celkem.

Budování kompletního nutričního „systému“ počínaje vzdělávacím prostředím.

Podle pana Nguyen Nho Huye, zástupce ředitele odboru pro studentské záležitosti Ministerstva školství a odborné přípravy , v posledních letech sektor vzdělávání postupně prosazuje školní zdravotní programy, výchovu v oblasti výživy a zvýšení fyzické aktivity studentů systematičtějším a praktičtějším způsobem. Jedním z významných úspěchů je model „Školní stravování zajišťující správnou výživu v kombinaci se zvýšenou fyzickou aktivitou pro vietnamské děti a studenty“, který byl zkoumán, pilotně ověřen a zpočátku přinesl pozitivní výsledky.

Na základě tohoto modelu byly pro každou věkovou skupinu vyvinuty stovky vědecky navržených jídelníčků, přizpůsobených regionálním charakteristikám a místním podmínkám. Současně byla zavedena řada programů fyzické aktivity a cvičení určených speciálně pro studenty s cílem podpořit pravidelné cvičební návyky a zlepšit fyzické zdraví. Pozitivní výsledky studií poskytly vzdělávacímu sektoru základ pro rozšíření modelu v celostátním měřítku a přispěly k postupné standardizaci školní výživy a zdravotní péče.

Pan Nguyen Nho Huy, zástupce ředitele odboru pro studentské záležitosti, Ministerstvo školství a odborné přípravy. (Foto: Quang Nghia)

Podle pana Nguyen Nho Huye však tyto změny stále nejsou ve všech lokalitách zcela jednotné. Mnoho vzdělávacích institucí, zejména ve znevýhodněných oblastech, stále postrádá hřiště, cvičiště a zařízení pro tělesnou výchovu; financování školního stravování je omezené; a personál odpovědný za školní zdraví a výživu je nedostatečný, a to jak co do počtu, tak i odbornosti.

Tato realita ukazuje, že rozvoj fyzické zdatnosti, postavy a inteligence mladší generace nemůže být pouze úsilím škol, ale vyžaduje společné úsilí celého politického systému a společnosti jako celku.

Budování holistického rozvojového „ekosystému“ pro děti.

V kontextu stále většího vlivu moderního životního prostředí na děti se stává naléhavou potřebou vytvořit pro děti holistického rozvojového „ekosystému“.

Z pohledu partnerství firmy s komunitou se paní Le Bui Thi Mai Uyen, zástupkyně generálního ředitele Nestlé Vietnam, domnívá, že pro harmonický fyzický i psychický vývoj dětí je nutné vytvořit prostředí, které kombinuje správnou výživu, zvýšenou fyzickou aktivitu a pozitivní životní styl.

Podle paní Mai Uyen se společnost za tři desetiletí svého působení ve Vietnamu podílela na řadě iniciativ týkajících se školní výživy, komunitního sportu a zvyšování povědomí o fyzické aktivitě dětí. Hlavní problém však nespočívá jen v rozsahu programů, ale v dlouhodobém cíli partnerství při budování zdravější, proaktivnější a odolnější generace mladých lidí, kteří budou schopni čelit změnám moderní společnosti.

Paní Le Bui Thi Mai Uyen, zástupkyně generálního ředitele Nestlé Vietnam. (Foto: QUANG NGHIA)

Toto sdělení je obzvláště důležité vzhledem k tomu, že mnoho městských dětí tráví většinu času na elektronických zařízeních, omezují aktivity venku a zároveň čelí rostoucímu akademickému tlaku. Mnoho rodičů stále upřednostňuje akademické úspěchy před fyzickým zdravím, čímž děti neúmyslně připravují o příležitosti k fyzické aktivitě, zážitkům a rozvoji sociálních dovedností. Odborníci tvrdí, že dnešní koncept holistického rozvoje jde nad rámec pouhé pomoci dětem vyrůstat a být zdravější; zahrnuje také budování adaptability, pozitivního přístupu, iniciativy a psychické odolnosti, aby je připravil na změny digitálního věku.

K dosažení tohoto cíle je obzvláště důležitá role rodiny. Vědecky podložená strava, zdravé životní návyky a zapojení rodičů do podpory fyzické aktivity a snižování času stráveného u obrazovek přispějí k vybudování udržitelného zdravotního základu pro děti.

Investice do dětí je investicí do národní konkurenceschopnosti.

Vietnam si od současnosti do roku 2030 stanovil ambiciózní cíle v oblasti školní výživy a zdraví, jako je snížení míry zakrnění růstu u dětí mladších 5 let pod 15 %, kontrola míry nadváhy a obezity u dětí ve věku 5 až 18 let pod 19 % a další zlepšování průměrné výšky mladých lidí. Vize do roku 2045 se zaměřuje na přiblížení postavy a fyzické zdatnosti vietnamské mládeže zemím na podobné úrovni rozvoje.

Školní výživa: klíč ke zlepšení fyzického a duševního zdraví studentů.

Odborníci navrhují, aby bylo možné tohoto cíle dosáhnout současně, a to zlepšit právní rámec, standardizovat školní stravování, posílit výchovu v oblasti výživy, kontrolovat nezdravé potraviny ve školách, podporovat fyzickou aktivitu, školit školní zdravotníky a využívat digitální technologie při monitorování výživy studentů.

Ještě důležitější je, že je třeba změnit společenské vnímání, že školní výživa není pouze záležitostí školství nebo zdravotnictví, ale otázkou národního rozvoje. Dítě, které dnes dostává zdravou stravu, dostatečnou fyzickou aktivitu a je holisticky rozvíjeno, se zítra stane zdravým, kreativním a schopným občanem, který může zemi prospět.

Jak zdůraznili odborníci na výživu, intelektuální rozvoj je neoddělitelný od fyzického rozvoje a fyzický rozvoj je neoddělitelný od výživy. Investice do dětské výživy dnes znamená investici do kvality lidských zdrojů a národní konkurenceschopnosti v budoucnu.

DO BAO - QUANG NGHIA

Zdroj: https://nhandan.vn/phat-trien-toan-dien-the-chat-tri-tue-cua-the-he-tre-post962005.html