Rozvoj specializovaných oblastí pro pěstování vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi.

Pan Lam Van Tan, ředitel Ministerstva zemědělství a životního prostředí, uvedl: „V poslední době zemědělský sektor urychlil restrukturalizaci výroby směrem k modernizaci se zaměřením na vývoj klíčových rostlinných produktů s výhodami, vysokou ekonomickou hodnotou a velkovýrobou. Bylo replikováno mnoho efektivních modelů propojení výroby v celém hodnotovém řetězci; pozitivní výsledky přinesl i vývoj ochranných známek a zeměpisných označení.“

Pan Lam Van Tan, ředitel Ministerstva zemědělství a životního prostředí, uvedl: „V poslední době zemědělský sektor urychlil restrukturalizaci výroby směrem k modernizaci se zaměřením na vývoj klíčových rostlinných produktů s výhodami, vysokou ekonomickou hodnotou a velkovýrobou. Bylo replikováno mnoho efektivních modelů propojení výroby v celém hodnotovém řetězci; pozitivní výsledky přinesl i vývoj ochranných známek a zeměpisných označení.“

Zemědělský sektor se zaměřuje na reorganizaci produkce směrem ke koncentrovanějšímu přístupu.

Do roku 2025 dosáhne plocha pěstování rýže více než 329 000 hektarů, což je pokles oproti roku 2020, ale produktivita se zvýší na 5,67 tuny/ha. Používání certifikovaných osiv přesáhne 90 % a mechanizace dosáhne více než 95 %. Přibližně 75 % sklizené rýžové slámy bude využito jako krmivo pro hospodářská zvířata, pěstování hub nebo organická hnojiva. Téměř na 80 % plochy se budou uplatňovat pokročilé výrobní procesy, jako jsou „3 redukce, 3 zvýšení“ a „1 porce, 5 redukcí“, s cílem dosáhnout vysoce kvalitní produkce rýže s nízkými emisemi.

S výhledem do roku 2030 se bude zemědělský sektor nadále rozvíjet udržitelným způsobem a zvyšovat přidanou hodnotu. Předpokládaná plocha pro pěstování rýže je přibližně 332 000 hektarů s produkcí téměř 2 miliony tun. To zahrnuje vybudování 50 000 hektarů specializovaných oblastí pro pěstování vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi; přibližně 133 000 hektarů zeleniny; a 111 000 hektarů ovocných stromů se zaměřením na klíčové plodiny, jako jsou batáty, vodní melouny, mango, pomeranče, pomela a duriany.

Konkrétně je cílem pěstování kokosových ořechů 132 000 hektarů, přičemž 50 % plochy bude věnováno ekologickému zemědělství propojenému s nákupními a zpracovatelskými podniky. Mezi klíčové produkty patří rýže, tržní plodiny, ovocné stromy, kokosové ořechy, sazenice a okrasné rostliny; bude zintenzivněno úsilí o budování značek, zajištění sledovatelnosti, vydávání kódů oblastí pěstování, zřizování balicích zařízení a uplatňování standardů VietGAP a GlobalGAP s cílem přejít k ekologické produkci s cílem uspokojit poptávku na domácím i exportním trhu.

Text a fotografie: THAO LY

Zdroj: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202604/phat-trien-vung-chuyen-canh-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap-57009eb/