Práce na dovolené Tet v cizí zemi
Během pěti let práce v egyptské metropoli Káhiře jako rezidentní reportér pro VNA se novinář Nguyen Tung potýkal s pracovními obtížemi kvůli kulturním a jazykovým rozdílům a drsnosti země pyramid.
Pan Tung se podělil o to, že stejně jako u novinářských aktivit ve Vietnamu, i při důležitých příležitostech, jako je lunární Nový rok, si reportéři musí připravovat scénáře a obsah velmi brzy. Proto pro reportéry Tet přichází dříve než obvykle, ale také ubíhá rychleji. Protože hned po Silvestru, kdy si mnoho lidí stále užívá atmosféru prvního dne Tetu, začal pan Nguyen Tung pracovní den jako každý jiný den v Egyptě.
Reportér pracující na jaře Quy Mao 2023.
„Na rozdíl od kolegů ve Vietnamu nemají reportéři pracující v zahraničí představu o tom, že by měli být během svátku Tet ve službě, protože práce se neustále vyvíjí. Například během svátku Tet v roce 2023 byl v ústředí velvyslanectví v Káhiře velmi brzy zorganizován komunitní program Tet s tradičními aktivitami. Ale i tehdy, když si všichni ještě užívali atmosféru Tetu, jsme museli být stále ve službě, abychom se zabývali egyptskými aktivitami ,“ sdělil novinář Nguyen Tung.
Z tohoto důvodu je období před lunárním Novým rokem také rušným obdobím, protože kromě článků shrnujících situaci na Blízkém východě, v Africe a situaci v Egyptě na konci roku pracují reportéři také ve třech formách: televizní, tištěné a foto, aby se ohlédli za rokem aktivit vietnamského velvyslanectví v Egyptě a také za vietnamskou komunitou zde žijící...
Shon a ruch této práce však nemohly skupině reportérů pomoci zapomenout na stesk po domově, zejména při důležitých příležitostech. Proto se novinář Nguyen Tung a další kolegové v každém období před Tetem vždy snaží najít jedinečná kulturní témata, úzce spjatá s atmosférou vietnamského Tetu.
Například před lunárním Novým rokem se skupina reportérů v Egyptě dozvěděla o broskvové plantáži nacházející se na dálnici Káhira-Alexandrie. Aby si lidé v saharské poušti mohli vypěstovat dlouhou broskvovou zahradu, museli vynaložit spoustu času a úsilí.
Je třeba vědět, že klima v Egyptě je extrémně drsné. V zimě je teplotní rozdíl mezi dnem a nocí poměrně velký, přes den může dosáhnout 30 stupňů Celsia, v noci může klesnout až na 8 stupňů Celsia. V létě může teplota dosáhnout 38 - 40 stupňů Celsia, v pouštní oblasti s počtem dešťů za rok, které lze spočítat na prstech, může teplota dosáhnout 50 stupňů Celsia a někdy se v březnu - dubnu vyskytují písečné bouře.
„Vzhledem k takovým obtížím je zde každý broskvoň velmi cenný, protože pěstování jakékoli rostliny na této pusté „mrtvé zemi“ vyžaduje velké úsilí. Ale když věděli, že jsme Vietnamci a máme zvyk zdobit větvičky broskví na Tet, mnoho majitelů zahrad nám dokonce dalo větvičky broskví, které měly brzy vykvést,“ vzpomínal novinář Nguyen Tung.
Úmorné hledání chuti Tetu ve vlasti
Přestože musela skupina reportérů umístěných v Egyptě neúnavně pracovat, oslavila Tet se všemi chutěmi své vlasti, a to aktivitami, jako je balení a vaření banh chungu, vystavování ovocných táců atd. To je ale obtížná cesta, zejména v zemi, jako je Egypt.
Novinář Nguyen Tung (uprostřed) a jeho kolegové balí dorty po měsíci příprav.
„Protože se jedná o muslimskou zemi, kde se nejí vepřové maso, museli jsme cestovat téměř 50 km do koptské křesťanské komunity v káhirské čtvrti Maadi, abychom si ho koupili. Další ingredience, jako je lepkavá rýže, fazole, provázek, listy dong atd., si naši bratři předem objednali z Vietnamu. Pokud do Egypta přijedou příbuzní nebo pracovní skupiny, požádáme je, aby nám to přivezli,“ sdělil novinář Nguyen Tung.
Po cestě dlouhé 7 500 km se listy dong uchovávají v lednici, aby si zachovaly svou zelenou barvu. Doba zabalení banh chungu se také obvykle volí nejblíže 1–2 dnům před Silvestrem – okamžikem přechodu mezi starým a novým rokem, aby se co nejvíce zachoval pocit oslavy Tet.
Vzhledem k tak složitým požadavkům se příprava banh chungu na Tet obvykle musí provádět mnoho měsíců předem. Všichni jsou informováni a datum je stanoveno velmi brzy, protože všechny aktivity v Egyptě stále probíhají jako obvykle.
Kromě toho, aby se atmosféra ještě více umocnila, každý osobně naaranžoval ovocný tác, vyzdobil dům a uvařil několik tradičních pokrmů Tet, aby s nadějí na úspěch přivítal nový rok.
„První den Tetu naši rezidentní reportéři také zorganizovali aktivity, jako je návštěva velvyslanectví, sousedních agentur v oblasti a některých Vietnamců v zahraničí a darování peněz pro dětem, aby posílili solidaritu a soudržnost komunity. Tím se zachoval tradiční kulturní rys Tetu v zemi faraonů,“ sdělil novinář Nguyen Tung.
Je známo, že vietnamská komunita žijící v Egyptě má skromný počet méně než 100 lidí, ale žije v lásce, solidaritě a v těžkých časech si vždy zachovává ducha vzájemné lásky a pomoci. Vietnamské velvyslanectví v Egyptě proto pravidelně pořádá komunitní setkání Tet, kde se setkávají s příbuznými a jejich dětmi, vytvářejí vřelou atmosféru k přivítání jara, obracejí se k vlasti a sdílejí rozvojové úspěchy vlasti.
Le Phong
Zdroj
Komentář (0)