Biozelenina musí splňovat pět kritérií: „ne“ a „ne“. V průběhu let dvě skupiny pěstitelů zeleniny VietGAP v obcích Phu Cuong a Phu Truong, městě Phu Long, okrese Ham Thuan Bac, úspěšně zavedly čtyři z těchto kritérií:
Zaprvé, sklizená zelenina musí být bez škodlivých pesticidů; zadruhé, bez herbicidů; zatřetí, bez stimulantů růstu; a začtvrté, bez geneticky modifikovaných organismů. Páté kritérium – nepoužívání chemických hnojiv – však nebylo splněno. Během procesu pěstování zeleniny používají zemědělci při přípravě půdy pouze organická mikrobiální hnojiva a dobře shnilý hnůj; zatímco během fází péče a hnojení stále používají chemická hnojiva vyváženým způsobem. Aby se toto omezení překonalo, zemědělci od začátku roku 2023 efektivně aplikují bioprodukt „K10 Hydrolyzed Marine Fish Extract“, který v pěstování zcela nahrazuje chemická hnojiva a přechází k bio produkci zeleniny.
Město Phu Long v okrese Ham Thuan Bac se může pochlubit přírodními výhodami. Může se pochlubit více než 50 hektary písčité půdy na úpatí písečných dun, čistou vodou a čerstvým vzduchem, ideálními pro pěstování zeleniny. 315 domácností v čtvrtích Phu Truong, Phu Cuong a Phu Xuan investuje již více než 20 let do celoročního pěstování zeleniny, včetně různých druhů, jako je máta, kadeřavý salát, hořčice, cibule, koriandr a bazalka, a zásobuje tak velkoobchodní trhy na místní i mezinárodní úrovni. S podporou místních úřadů a v koordinaci s provinčními a okresními zemědělskými poradenskými službami byla organizována školení s cílem zlepšit znalosti a techniky zemědělců v oblasti produkce čisté a bezpečné zeleniny. Pan Nguyen Gia Phong z čtvrti Phu Cuong ve městě Phu Long v okrese Ham Thuan Bac uvedl: „Moje rodina má přes 2 sao (2 000 m²) půdy určené k celoročnímu pěstování zeleniny.“ V průběhu let se rodina důsledně držela čistých postupů pěstování zeleniny, používala organická mikrobiální hnojiva nebo dobře shnilý hnůj a používala pouze pesticidy ze seznamu povolených. Během pěstování a hnojení však musel stále používat chemická hnojiva vyváženým způsobem. Od začátku roku 2023 však jeho rodina a členové skupiny pěstitelů zeleniny Viet Gap přešli na používání bio produktu „K10 Hydrolyzed Marine Fish Extract“ pro hnojení zeleniny, což přineslo první pozitivní výsledky. Zelenina je zdravější, produkuje vyšší výnosy, má zářivě zelenou barvu, je atraktivnější pro spotřebitele a výrobní náklady se snížily.
Pan Tran Xuan Hoac, zemědělský inženýr žijící ve městě Phan Thiet, uvedl: „Organický produkt „K10 Hydrolyzed Fish Extract“ se zpracovává z různých druhů ryb a poté se hydrolyzuje, aby byl bohatý na aminokyseliny a živiny, které splňují potřeby růstu a vývoje rostlin. Experimenty s použitím tohoto organického produktu na 2–3 zeleninových plodinách v čtvrtích Phu Truong a Phu Cuong, městě Phu Long, okrese Ham Thuan Bac ukázaly, že zelenina dobře rostla, měla krásné barvy, zkrátila dobu sklizně, zvýšila výnos přibližně o 30 % a měla méně škůdců a chorob. Ještě povzbudivější je, že vzorky zeleniny po sklizni nevykazovaly žádné zbytkové hladiny dusičnanů.“
Bioprodukt „K10 Hydrolyzed Sea Fish Extract“ vyrábí pan Ho Trinh ze společnosti Viet Nhat BIO Technology Co., Ltd. ve městě Phan Thiet. Díky úspěšné výrobě tohoto unikátního bioproduktu byl pan Ho Trinh v roce 2020 oceněn Vietnamskou asociací farmářů jako „Vědec pro farmáře“, Vietnamskou asociací farem a zemědělských podniků jako „Za dosažení vynikajících výsledků v rozvoji vietnamského zemědělství, farmářů a venkovských oblastí“ a předsedou Lidového výboru provincie Binh Thuan mu byl udělen titul „Vynikající intelektuál ve vědě a technologii provincie Binh Thuan“, dodal pan Tran Xuan Hoac, zemědělský inženýr s bydlištěm ve městě Phan Thiet.
Produkce bio zeleniny je v posledních letech cílem pěstitelů zeleniny ve městě Phu Long v okrese Ham Thuan Bac. Nyní, s dostupností bio produktu „K10 Hydrolyzed Marine Fish Extract“, který má jasný původ a zaručenou kvalitu, poskytuje zemědělcům důležitý základ pro důvěru a efektivní využití v bio produkci zeleniny, čímž zvyšují své příjmy.
Zdroj
Komentář (0)