Ženšen Ngoc Linh - proměna „národního pokladu“ v „obživu“

V nadmořské výšce přes 1 600 metrů se v obci Xam Ta v obci Muong Chanh pod lesními korunami rozkvétají ženšenové zahrady Ngoc Linh. Tento model je důkazem odvážného myšlení a jednání, přispívá k realizaci politiky udržitelného lesního hospodářského rozvoje a otevírá nový směr v boji proti chudobě v dané lokalitě.

Delegace Výboru pro vnitřní záležitosti provinčních stranických výborů Lang Son a Son La navštívila modelovou halu Ngoc Linh pro pěstování ženšenu ve společnosti Thanh Long Investment and Construction Co., Ltd.

Za dovoz semen ženšenu Ngoc Linh, která mají být zasazena pod lesní porost na vrcholu Xam Ta v obci Muong Chanh, je primárně zodpovědný pan Nguyen Chi Long, ředitel společnosti Thanh Long Investment and Construction Co., Ltd. v obci Mai Son. Málokdo ví, že aby pan Long měl svěží zelená ženšenová pole, jaká má dnes, strávil více než deset let „životem a spaním v lese“.

Pan Long se podělil o své spojení s ženšenem Ngoc Linh a uvedl, že nápad přivézt tento vzácný ženšen do Son La vznikl z jeho vlastní osobní zkušenosti s jeho zdravotními přínosy pro sebe a svou rodinu. Prostřednictvím přátel navštívil modely pěstování ženšenu v Quang Namu a zjistil, že mnoho horských obcí v Son La má podobné klimatické a půdní podmínky pro pěstování ženšenu Ngoc Linh.

Od roku 2009 pan Long zakoupil tisíce sazenic ve věku 1 až 3 let a přivezl je do pralesů v horských a pohraničních obcích provincie Son La k experimentální výsadbě. Po mnoha pokusech a experimentech se rozhodl usadit se ve vesnici Xam Ta v obci Muong Chanh a pěstovat ženšen Ngoc Linh ze semen.

Díky metodám množení semen dosahujícím klíčivosti přes 90 % získal ženšen Ngoc Linh v červenci 2022 od Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova osvědčení o ochraně odrůdy rostlin pro ženšen Son La Ngoc Linh s platností 20 let. Odbor rostlinné výroby a ochrany rostlin Ministerstva zemědělství a životního prostředí povolil oběh ženšenu Son La Ngoc Linh v severních provinciích.

Pan Long, stojící uprostřed svěží zelené ženšenové zahrady ve skleníku, se podělil: „V současné době jsme se rozšířili na 12 zahrad se 76 000 rostlinami ženšenu ve věku 2–5 let. V roce 2025 společnost sklidila přes 1,2 tuny produktu, včetně kořenů i rostlin. Co se týče ekonomické efektivity, protože ženšen Ngoc Linh je velmi prospěšný pro zdraví uživatelů, jeho ekonomická hodnota je velmi vysoká.“

Podle našeho výzkumu se cena ženšenu Ngoc Linh (8-10 kořenů/kg) na vietnamském trhu v současnosti pohybuje v rozmezí 60-120 milionů VND/kg. Kromě kořenů ženšenu společnost Thanh Long Investment and Construction Co., Ltd. vyrábí také ženšenové víno a ženšenové víno s extraktem za cenu 2 milionů VND/láhev. Zejména extrakt z ženšenu má cenu 30 milionů VND/100 g.

Ženšen Ngoc Linh vypěstovaný ze semen se dobře rozvíjí a prosperuje.

Aby společnost posoudila kvalitu ženšenu Ngoc Linh pěstovaného na vrcholu Xam Ta, zaslala vzorky kořene ženšenu do Ústavu léčivých materiálů a Centra pro aplikovanou vědu a technologii léčivých materiálů. Podle výsledků analýzy Centra pro aplikovanou vědu a technologii léčivých materiálů Ústavu léčivých materiálů vykazoval obsah saponinů v ženšenu Ngoc Linh pěstovaném v Son La společností Thanh Long Investment and Construction Co., Ltd. ginsenosid Rg1 na úrovni 6,67 % a majonosid R2 na úrovni 7,57 %. Kromě toho byl vzorek extraktu z ženšenu Ngoc Linh od této společnosti analyzován Ústavem potravinářského průmyslu a bylo zjištěno, že obsahuje 17 esenciálních aminokyselin ve vysokých koncentracích, zejména cystein a lysin – sloučeniny zásadní pro lidské zdraví.

Jedná se o kávový produkt s příchutí ženšenu od společnosti Thanh Long Construction Investment Co., Ltd.

V roce 2026 dosáhne ženšenový produkt Thanh Long Ngoc Linh 4hvězdičkové hodnocení OCOP.

Strategie společnosti Thanh Long Construction Investment Co., Ltd. se neomezuje pouze na prodej surových produktů. Diverzifikace sortimentu produktů, od vysoce kvalitního ženšenového čaje až po vysoce kvalitní ženšenovou kávu, svědčí o systematickém a moderním obchodním myšlení, zaměřeném na obsluhu zákazníků napříč různými segmenty.

Podle pana Tran Dung Tiena, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí, je model společnosti Thanh Long Construction Investment Co., Ltd. v Xam Ta slibným modelem pro pěstování léčivých bylin. Pěstování ženšenu pod lesním porostem přináší dvojí výhody. Zaprvé, tento model realizuje politiku rozvoje ekonomiky pod lesním porostem a přispívá k ochraně ekosystému a biodiverzity. Zadruhé, produkty jako extrakt z ženšenu, ženšenové víno a víno z extraktu z ženšenu dosáhly 4hvězdičkové certifikace OCOP a usilují o 5hvězdičkovou národní certifikaci OCOP, čímž vytvářejí významnou přidanou hodnotu pro místní zemědělské produkty. V současné době ministerstvo koordinuje dokončení technického procesu pěstování ženšenu podle standardů jako základ pro zvážení replikace v horských obcích s podobnými podmínkami.

Ženšen Ngoc Linh se pěstuje ve sklenících.

Pan Nguyen Bien Cuong, předseda Lidového výboru obce Muong Chanh, se podělil: „Od zavedení modelu ženšenu Ngoc Linh pana Nguyen Chi Longa se vzhled vesnice výrazně změnil. Nezpevněná cesta vedoucí do vesnice byla modernizována a rozšířena; společnost vytvořila stabilní pracovní místa pro některé místní dělníky, což jim pomohlo vydělat si více peněz a stabilizovat si život. Kromě toho společnost poskytla poradenství a podporu ohledně osiva, technik a skleníků, aby pomohla komunitě Xam Ta zapojit se do produkce. A co je důležitější, model přispěl k ochraně lesů. Obec vždy vytváří příznivé podmínky pro podniky, aby mohly s důvěrou investovat, a doufá, že se společnost bude i nadále rozvíjet, vytvářet více pracovních míst pro místní dělníky a přispívat k zajištění sociálního zabezpečení a snižování chudoby.“

V roce 2022 byli pan a paní Song A Trangovi z vesnice Xam Ta najati společností Thanh Long Construction Investment Co., Ltd., aby dohlíželi na ženšenovou zahradu a starali se o ni. S celkovým příjmem 12 milionů VND měsíčně pro oba přímo ve vesnici už nemusí opouštět své rodné město, aby pracovali jinde, a nyní se mohou postarat o své děti. Pan Trang se podělil: „Práce poskytuje stabilní příjem. S manželkou se cítíme bezpečně a oddáni firmě a budujeme si život přímo zde v našem rodném městě.“

Pan Nguyen Chi Long poskytuje místním lidem rady ohledně technik pěstování a péče o ženšen Ngoc Linh.

Navzdory dosažení určitých úspěchů je pro to, aby se ženšen Ngoc Linh skutečně stal klíčovým ekonomickým motorem provincie, stále zapotřebí soustředěného úsilí provincie a všech úrovní a sektorů. Na slavnostním programu „Ženšen Ngoc Linh v Son La – od národního pokladu k živobytí“, který v prosinci 2023 uspořádaly noviny Nong Thon Ngay Nay/Dan Viet Online ve spolupráci se společností Thanh Long Investment and Construction Co., Ltd., místopředseda provinčního lidového výboru Son La Nguyen Thanh Cong zdůraznil nutnost vybudovat silnou značku a propagovat ji s cílem dobýt náročné mezinárodní trhy. Místní samospráva se zavázala, že bude vždy podporovat a vytvářet příznivé podmínky pro podniky, aby mohly s důvěrou investovat, s cílem replikovat technicky standardizovaný model v horských obcích s podobnými podmínkami.

Dělníci plejí a pečují o ženšenovou zahradu Ngoc Linh.

Zatímco slunce svítí na vrchol Xam Ta, pod lesními korunami se rozkládají svěží zelené zahrady ženšenu Ngoc Linh – barvy naděje. Cesta k přeměně tohoto „národního pokladu“ v „obživu“ pokračuje s nasazením podniků, inteligencí vědců a podporou vlády. Ženšen Ngoc Linh v Son La již není experimentem, ale stal se ekonomickým modelem, který přináší dvojí výhody, přispívá k ochraně lesů a generuje vysoké příjmy; zároveň potvrzuje potenciál a silné stránky provincie v oblasti rozvoje léčivých rostlin.

Zdroj: https://baosonla.vn/kinh-te/sam-ngoc-linh-bien-quoc-bao-thanh-sinh-ke--mIsleatDg.html