Produkty OCOP od společnosti Nghe An se snášejí na vlně trhu Tet.

Do lunárního Nového roku 2025 zbývají pouhé tři týdny a výrobci produktů OCOP v provincii zvyšují produkci, aby uspokojili poptávku na trhu.

V obci Hung Tan v okrese Hung Nguyen se v posledních dnech roku domácnosti, které vyrábějí rýžové koláčky a lepkavé rýžové vločky, pilně věnují výrobě, aby uspokojily objednávky na Tet (lunární Nový rok). Paní Nguyen Thi Hoa, předsedkyně Asociace farmářů z vesnice Nam (obec Hung Tan), uvedla: „Naše tradiční rýžové koláčky, které získaly 3hvězdičkovou certifikaci OCOP, jsou oblíbenou svačinou a místní pochoutkou a jsou velmi žádané během lunárního Nového roku. Kolem 10. lunárního měsíce každého roku je vrcholem produkce Tetu. Během Tetu se produkce zvyšuje 3–4krát ve srovnání s běžnými dny.“ (Foto: TP)

Aby bylo možné splnit požadavky na svátek Tet, muselo mnoho výrobních závodů najmout další pracovníky za mzdu 250 000–350 000 VND za den. Foto: TP

Továrny na telecí klobásy v okresech Nam Dan, Thanh Chuong, Do Luong, Yen Thanh atd. také zvyšují výrobu, aby mohly dodávat sváteční zboží Tet distributorům v provincii i mimo ni. Foto: TP

Vepřové klobásy (giò me) z Nghe An v současnosti disponují mnoha velkými výrobními závody s roční produkcí desítek tun. Mnoho z těchto produktů získalo tříhvězdičkové a čtyřhvězdičkové certifikáty OCOP (One Commune One Product – Jedna komunita, jeden produkt). Vepřové klobásy s certifikátem OCOP jsou k dostání v supermarketech a moderních maloobchodních řetězcích po celé zemi, jsou oblíbené u spotřebitelů a jsou častou volbou během Tetu (lunárního Nového roku). (Foto: TP)