Tváří v tvář dopadům klimatických změn, změnám ve spotřebních trendech a orientaci na export inovoval zemědělský sektor své myšlení a metody organizace produkce rýže směrem k udržitelnosti, aby zajistil potravinovou bezpečnost a zvýšil příjmy zemědělců.
Oblast použití dronů pro postřik pesticidy se stále více rozšiřuje, čímž se snižují emise skleníkových plynů.
Jako pobřežní obec v okrese Kien Xuong s více než 3 km aluviální půdy podél řeky Tra Ly plánovala obec Tra Giang téměř 60 hektarů plochy pro pěstování organické rýže v kombinaci s využíváním žížal s cílem vybudovat značku rýže a zvýšit hodnotu na jednotku plochy.
Pan Bui Huu Tuong, místopředseda lidového výboru obce, uvedl: „Pěstování rýže na půdě využívané pro chov žížal přispívá ke zdvojnásobení efektivity produkce, nejen zvyšuje produkci žížal, ale také vytváří čisté prostředí pro aluviální půdu a přináší čistá zrna rýže. Budování značky jistě zvýší ekonomickou efektivitu.“
V posledních letech je pro provincii důležitým tématem udržitelný rozvoj zemědělství. V plánu restrukturalizace zemědělského sektoru provincie Thai Binh na období 2021–2025 stanovila provincie směry s vhodnými řešeními k dosažení společného cíle dle rozhodnutí Provinčního lidového výboru č. 2840/QD-UBND ze dne 18. listopadu 2021. Thai Binh, provincie s druhou největší oblastí pěstování rýže v oblasti delty Rudé řeky s 140 000 hektary/rok, vždy stála v popředí v uplatňování vědeckého a technologického pokroku. Produktivita rýže v posledních letech dosáhla přes 130 centů/ha/rok a roční produkce se odhaduje na přibližně 1 milion tun, což přispívá k zajištění národní potravinové bezpečnosti, uspokojování spotřeby a exportních potřeb. Soustředění půdy pro organizaci velkovýroby rýže podle hodnotového řetězce je pro mnoho organizací i jednotlivců zajímavé a přispívá ke zvýšení hodnoty produkce rýže. Produkce rýže v provincii se v poslední době výrazně změnila v důsledku změny odrůdové struktury. Kvalitní rýže se postupně rozšiřuje a tvoří více než 40 % odrůdové struktury rýže. Tento směr pomáhá zlepšit efektivitu produkce, uspokojit rozmanité potřeby spotřebitelů a přispívá k vytvoření mnoha oblastí produkce vysoce kvalitní rýže.
V sezóně sklizně 2024 se obec Phu Luong (Dong Hung) zapojí do modelu posílení klimaticky inteligentní produkce rýže směrem k udržitelné produkci rýže a regionální potravinové bezpečnosti prostřednictvím využití jaderné technologie.
Vzhledem k identifikaci nízkouhlíkové ekonomiky jako nového směru, příležitosti ke zlepšení konkurenceschopnosti zemědělského sektoru v globálním udržitelném zemědělském hodnotovém řetězci, mnoho lokalit v provincii věnuje pozornost zavádění a formování modelů aplikujících vědu a technologie, technických postupů pro úsporné zemědělství v zemědělských strojích, omezení používání chemických hnojiv a pesticidů, snižování emisí skleníkových plynů a ochraně životního prostředí.
Obec Phu Luong (Dong Hung) je průkopníkem v aplikaci technických pokroků do produkce rýže, jako jsou: SRI (vylepšené techniky pěstování rýže), široké a úzké řádky, snižování emisí skleníkových plynů... Nedávno, v jarní sklizni 2024, se lokalita zúčastnila pilotního modelu střídavého zaplavování a vysychání pěstování rýže, kalibrace a ověření modelu interpretace satelitních snímků pro stanovení hladiny vody v rýžových polích pro výpočet a inventuru skleníkových plynů směrem k obchodování s uhlíkovými kredity s rozlohou více než 60 hektarů, kterého se zúčastnilo 800 farmářských domácností. V letní a podzimní sklizni se družstvo nadále účastnilo modelu „Demonstrace klimaticky inteligentní produkce rýže směrem k udržitelné produkci rýže a regionální potravinové bezpečnosti prostřednictvím aplikace jaderných technik“, který realizuje Institut zemědělského životního prostředí.
Pan Nguyen Trong Thanh, ředitel Zemědělského servisního a obchodního družstva obce Phu Luong, uvedl: „Kromě ekonomické efektivity, účasti na projektech a modelech jsou zemědělci školeni, čímž se jasně zvyšuje jejich povědomí, „říkají ne“ plastovému odpadu na polích a zároveň produkují zodpovědněji vůči životnímu prostředí a trhu.“
S cílem minimalizovat škody způsobené zneužíváním chemikálií, zejména pesticidů, na veřejném zdraví, životním prostředí a bezpečnosti potravin stále více modelů používá k ošetření slámy biologické produkty, hnojiva obsahující účinné mikroorganismy, víceprvkové syntetické NPK a podpůrné látky... ve směru komplexní intensifikaci, udržitelné produkce rýže a nepoužívání jednotlivých dusíkatých hnojiv pro rýži.
Paní Nguyen Thi Nga, zástupkyně ředitele Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova, uvedla: „Thai Binh je hrdý na to, že je první lokalitou, kde je od roku 2000 100 % družstev instruováno k uplatňování integrované ochrany proti škůdcům (IPM). Provincie přijala přístup „hospodaření – vystavení – sušení“ pro řízení hladiny vody odpovídající každé fázi růstu rostlin rýže. Tento přístup se stal hlavním principem na mnoho let.“
Aby se podpořily výhody, zaměřilo se na udržitelný a efektivní rozvoj rýžového průmyslu a zvýšily se příjmy pěstitelů rýže v nové situaci, bude Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova v nadcházejícím období pokračovat v pilotních projektech modelů produkce rýže směrem k cirkulárnímu, udržitelnému a vícevrstvému ekologickému zemědělství a bude v oblastech pěstování speciálních odrůd, vysoce kvalitní rýže a rýže na export aplikovat špičkové technologie a digitální technologie.
Ngan Huyen
Zdroj: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/207029/san-xuat-lua-gao-theo-huong-ben-vung
Komentář (0)